2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs nevarētu izveidot rangu populārākās itāļu desas ne tikai tāpēc, ka to daudzveidība ir milzīga, bet arī tāpēc, ka katrs Itālijas reģions izceļas ar saviem vietējiem gardumiem, kas gatavoti no gaļas.
Tomēr mēs varam pievērst jūsu uzmanību 3 slavenākajiem no tiem, jo, par laimi mums un jūsu, tagad mēs tos varam vieglāk atrast vietējos desu stendos.
Prosciutto
Diez vai ir itāļu desu cienītājikuri nav iemīlējušies Prosciutto. Tomēr ikvienam, kurš iestājas šajā kulinārijas mīlestībā, ir labi kaut ko “zināt” par savu apbrīnas un sirsnīgās apetītes objektu. Un, ja vēlaties to pilnībā patērēt, tad nekavējoties dodieties uz Itālijas pilsētu Parmu, kur ir radies Prosciutto.
Šis itāļu delikatese tiek pagatavota no cūkgaļas (tiek audzēta īpaša cūku šķirne), izmantojot ļoti īpašu tehnoloģiju, kas sastāv no tā marinēšanas ar tradicionālajām garšvielām un pacietīgas gaidīšanas, kamēr prosciuto nogatavojas. Process var ilgt 18-24 mēnešus.
Protams, nav nepieciešams iesaiņot somas Parmai, jo Bulgārijā tiek importēts arī kvalitatīvs Prosciutto. Jūs pat varat izvēlēties starp 2 tā šķirnēm - neapstrādātu (Prosciutto Crudo) un vārītu (Prosciutto Koto).
Pepperoni
Hmm, jums jāsajūt gardās Pepperoni picas aromāts un nedaudz pikanta garša …
Šis gaļas šedevrs ir cēlies no Itālijas dienvidiem, un, ja plānojat šādu ekskursiju, mēs no sirds iesakām izmēģināt īstu Pepperoni desu. Tas ir izgatavots no cūkgaļas un liellopa gaļas maisījuma, un tā sastāvā esošo melno piparu dēļ tas patiešām garšo pikantāk nekā tradicionālie salami. Lai arī amerikāņi to popularizē, Itālijas dienvidos tiek patērēti īsti peperoni.
Salama Čingiale
Mūsu valstī tas nav tik populārs, taču, ja jums ir iespēja apmeklēt Florenci vai atvēlēt laiku visai Toskānai, jūs nevarat "iemērkt" visu no šī ārkārtīgi skaistā Itālijas reģiona, ja neesat izmēģinājis salami Chingiale. Šis Itāļu desa tiek gatavots no medījumu gaļas (tradicionāli no mežacūkām), un starp tās garšvielām ir fenheļa sēklas, kas piešķir tai raksturīgo garšu.
Ieteicams:
Populārākās ābolu šķirnes
"Viens ābols dienā attur ārstu no manis!" Ja neesat dzirdējis šo maksimumu, ir pienācis laiks labot šo kļūdu, sākot biežāk ēst ābolus. Bulgārijā ir daudz un dažādas lietas ābolu šķirnes , kas ir garšīgāks un noderīgāks par kuru. Ābolus galvenokārt patērē neapstrādātus, bet tos pārstrādā dažādās formās, piemēram, sulās, cep dažādos ēdienos, žāvē un pārstrādā dažādos alkoholiskos dzērienos.
Populārākās Plūmju šķirnes
Mēs visi ar prieku atceramies savu bērnību, kad kāpām kokos un ēdām augļus tieši no koka - ābolus, bumbierus, ķiršus un, protams, plūmes . Vai atceraties savas iecienītākās plūmes? Apskatīsim, kas viņi ir populārākās šķirnes . Zila plūme Plūmēm (Prunus domestica) ir bagātīga garša, augsts cukura saturs un īpaša olveida forma.
Populārākās Baltvīna šķirnes
Lai raksturotu balto vīnu, visbiežāk esat dzirdējuši vārdus sauss, salds, viegls, augļains vai atsvaidzinošs. Iespējams, vēlēsities papildināt savu kolekciju ar Baltie vīni vai arī jūs esat vīna pasaules debitants. Iepazīstieties ar sarakstu, kuru jums esam sagatavojuši, un jūs uzzināsiet, kuri tie ir populārākās baltvīna šķirnes pasaulē.
Populārākās Itāļu Picas
Pica, iespējams, ir vispopulārākais itāļu ēdiens, kas gūst panākumus visā pasaulē. Viens no galvenajiem faktoriem, kas picu ir padarījis par populārāko ēdienu lieliem un maziem, ir tā spēja būt viegli pagatavojama un vienmēr atšķirīga. Vēl viena priekšrocība, ko mēs tik ļoti mīlam, ir tā, ka tā ir pieejama cena, un jums nav jābūt laimei, lai nodotos itāļu ēdienam.
Sastāvdaļas Desās Un Desās, Kas Nogalina
Leģendas par tualetes papīra, sojas utt. Ievietošanu desās, cepumos un desās. nav no šodienas. Neapmierinātība arī ar viņu cenu. Pat sociālisma laikā šiem produktiem bija apšaubāma kvalitāte. Plaši tika uzskatīts, ka labas desas un daži desu veidi ir ierobežota prece, kas laiku pa laikam parādījās.
