Ķīnieši Tēju Sauc Par Jaunavu

Video: Ķīnieši Tēju Sauc Par Jaunavu

Video: Ķīnieši Tēju Sauc Par Jaunavu
Video: Олаф и холодное приключение | Короткометражки Студии Walt Disney | мультики Disney о принцессах 2024, Novembris
Ķīnieši Tēju Sauc Par Jaunavu
Ķīnieši Tēju Sauc Par Jaunavu
Anonim

Ķīnieši, kas pazīstami ar mīlestību dzert tēju, dažādus tējas lapu veidus sauc atšķirīgi. Kad viņi par nosaukuma pamatu ņem krūma šķirni, no kuras tiek savāktas lapas, ir divi veidi - "sagriezta melone" un "matainie šķēpi".

Ir arī kategorija pēc tējas lapas formas. Sarullējot tējas lapu sauc citādi.

Tas var būt "lotoss", "ūdens rieksts", "pērle", "sudraba dūnas".

Ķīnieši izceļ arī tējas ražošanas vietas. Piemēram, Dun Tin tēja ir pazīstama ne tikai šādā veidā, bet arī kā "Dun Tin smaragda pavasara spirāles".

Tējas aprakstam nav jābūt pieticīgam, jo, pēc ķīniešu domām, šis dzēriens ir pelnījis tikai uzslavas un to nedrīkst novērtēt par zemu.

Tāpēc "smaragda spirāles" sauc arī ar citu nosaukumu - "dvēseli satricinošs aromāts", un "matainiem šķēpiem" ir vēl sarežģītāks nosaukums: "Jaunava ar ādu kā ziloņkauls peld rīta ezera mierā".

Aromātiska tēja
Aromātiska tēja

Citi dažādu tējas veidu nosaukumi ir "pienācīga izturība", "laimīga proporcija", "mierīga atgriešanās", "ilgs mūžs".

Īpaši populāra Eiropā ir ķīniešu ziedu tēja, kas ir smaržīga tēja ar jasmīna ziediem. Tas ir ideāli piemērots patēriņam tīrā veidā.

Ceilonas maisījumam, kas tiek gatavots no dažādām Ceilonas tējas šķirnēm, ir gaiša krāsa un viegls aromāts, ar maigu pīrāga garšu. Assam ir Indijas tēja, kas pēc vārīšanas kļūst tumši sarkana, ar nedaudz savelkošu garšu mutē. Tas labi sader ar svaigu pienu.

Ērls Grejs ir katras vieglās tējas, it īpaši ķīniešu, nosaukums, kas ir aromatizēts ar bergamotu. Tas ir vislabāk piemērots dzeršanai ar citronu. English Blend ir Indijas un Ceilonas tējas maisījums, un, lai atsvaidzinātu tās aromātu, tiek pievienota Indonēzijas tēja.

Angļu brokastis tradicionāli sastāv no Indijas un Kenijas tējām. Tas ir ļoti tumšā krāsā un ir ļoti piemērots, ja esat noguris, jo tas tonizē un atsvaidzina. Tas labi sader ar pienu un arī ar citronu.

Ieteicams: