2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cidonijas koks ir augļu koks, kas cilvēkiem pazīstams pirms 4 tūkstošiem gadu. Tās botāniskais nosaukums - Cydonia oblonga, cidonija saņemta no Krētas pilsētas Kidonijas, kuru tagad sauc par Haniju.
Šis rudens auglis ir pazīstams arī kā medus ābolskas nāk no grieķu nosaukuma melimeon, jo tas tika ievietots medū, lai pagatavotu ievārījumu. Mūsdienās portugāļi to sauc par marmelo, pateicoties cidoniju marmelādei, kas tiek pagatavota.
Cidonijas dzimtene ir Kaukāza reģions, no kurienes tā nonāk Eiropā un pastāvīgi apmetas Balkānos. Rudens dāvanu mums pasniedz laikā, kad pārējie augļi jau iet. Lai arī pēc garšas tas ir savelkošs, tā ir īsta vitamīnu bumba, caur kuru rudens mūs uzlādē pēdējo reizi pirms aukstajiem ziemas mēnešiem.
Vitamīni A, C, B1, B2, B6, E, PP; Mikroelementi kālijs, kalcijs, fosfors un varš, kā arī fruktoze, glikoze un pektīns, tanīni šajā novārtā atstātajā augļā ir atrodami lieliskā daudzumā.
Cidoniju sēklas satur vielu amigdalīns, vai vairāk B17 vitamīna. Tas ir sarežģīts cianīda savienojums ar zemām toksiskām īpašībām. Tam ir spēja iznīcināt vēža šūnas, saglabājot to veselību.
Tāpēc tas ir labi cidonijas ēst ar sēklām gan svaigā veidā, gan ievārījumā un marmelādē. Tomēr dienas deva nedrīkst pārsniegt apēstās cidonijas, jo tas, kas ir zāles mazos daudzumos, lielos daudzumos pārvēršas par indi. Daba pēc garšas prasmīgi mums stāsta, cik daudz mums vajadzētu ņemt no augļiem.
Savelkošajiem līdzekļiem, kas piešķir šo raksturīgo garšu, piemīt unikālas antiseptiskas īpašības. Augs liek viņiem pasargāt sevi no kaitēkļiem, kuri vēlas no tā ēst. Tādējādi cidonija ir ideāls līdzeklis cīņai ar visa veida infekcijām un iekaisuma procesiem, sākot no augšējo elpceļu un nazofarneks, caur gremošanas sistēmu, līdz nierēm un urīnceļiem.
Vitamīni, mikroelementi un aromātiskie savienojumi cidonija piemīt antibakteriālas īpašības. Gļotādas vielas mīkstina gļotādu, un pektīns samazina sliktā holesterīna līmeni.
Tautas medicīna sagatavo dažādus cidoniju novārījumus augšējo elpceļu iekaisumam, kā arī astmai, gastrītiem un cistītiem. Tam ir arī hemostatisks efekts.
Profilaktiskos nolūkos vislabāk cidoniju patērē svaigi, jo termiskā apstrāde zaudē daudzas vērtīgas vielas, īpaši C vitamīnu.
Varat arī pagatavot svaigu augļu sulu, kas sajaukta ar cita saldāka nekā tā - ābolu, bumbieru, vīnogu un citu - sulu. Tā kā tam ir savelkoša iedarbība, to var labi kombinēt ar augļiem ar caurejas efektu - plūmēm, bumbieriem, kivi.
Ieteicams:
Priecīgus Arbūzu Svētkus! Uzziniet, Kāpēc Jums To Vajadzētu ēst Bieži
3. augusts ir atzīmēts kā Pasaules arbūzu diena . Arbūza svētki Pirmo reizi tas notika Amerikas Savienotajās Valstīs, un tieši šajā valstī ir visdīvainākās paražas, kas saistītas ar šīs dienas svinībām, un starp tām šauj ar arbūziem un spļauj uz arbūzu sēklām.
Aizmirstiet Par Saaukstēšanos šajā Ziemā! Aizliegt Vairāk Nekā 15 Slimības Ar Kumelīšu Tēju
Aukstajās ziemas dienās kumelīšu tēja ir viens no iecienītākajiem dzērieniem. Tradicionālais dzēriens ir ārkārtīgi noderīgs un tiek galā ar vairāk nekā 15 slimībām. Kumelītei ir zema cena, to ir viegli atrast un izārstēt gandrīz ikvienam - tas padara to lieliski piemērotu alternatīvās medicīnas cienītājiem.
Kāpēc Bieži ēst Gaļu?
Gadu gaitā arvien vairāk ir parādījušies veģetārisma un vegānisma piekritēji. Cilvēki sāk noliegt dzīvnieku gaļu un izslēgt to no savas ēdienkartes. Ikvienam ir tiesības izvēlēties, ko ēst, taču ir svarīgi zināt, ka gaļa ir ļoti noderīga arī ķermenim.
Kāpēc Mums Vajadzētu ēst Paradīzes ābolu Bieži?
Paradīzes ābols ir unikāls auglis, kuru ne visi mīl, bet ir tik noderīgs, ka nav vērts to atstāt novārtā. Dievišķais auglis ir vitamīnu bumba, kas gadsimtiem ilgi pazīstama ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Eksotiskais augs nāk no Ebony ģimenes.
11 Iemesli, Kāpēc ābolu Sidra Etiķis Ir Tikpat Noderīgs, Kā Tiek Apgalvots
ābolu sidra etiķis ir viena no sastāvdaļām, kas vienmēr atdzīvina veselīgas dzīves cienītāju iztēli. Patiesībā diezgan pelnīti. Ābolu sidra etiķis ir kaut kas līdzīgs mājas medicīnas Svētajam Grālam. Tikai 25 ml no tā palielina enerģiju, kontrolē cukura līmeni asinīs un veicina svara zudumu;