Rūgta Pārtika Ir Laba

Video: Rūgta Pārtika Ir Laba

Video: Rūgta Pārtika Ir Laba
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, Septembris
Rūgta Pārtika Ir Laba
Rūgta Pārtika Ir Laba
Anonim

"Rūgtais" ir vārds, ko visbiežāk izrunā kāzās vai bērni, lietojot zāles. Kopumā šis vārds ir sinonīms kaut kam, kas nav garšīgs.

Tomēr izrādās, ka rūgtas lietas var būt garšīgas, bet arī ļoti noderīgas. Ir zinātne, kas pazīstama kā garšas terapija, kas ir refleksoloģijas nozare.

Mēles garšas kārpiņas ir savienotas ar visām ķermeņa sistēmām, tāpēc ietekme uz vienu vai otru mēles daļu dziedē dažādus orgānus.

Piemēram, mēles vidusdaļa ir atbildīga par kuņģi un tā galu - par sirdi. Kurš jūtas mēli, garšo tā, kā reaģē ar to saistītais orgāns.

Jums nav nepieciešams norīt ēdienu, kuru izmantosiet kā zāles, kas caur mēli nonāk orgānos. Pietiek turēt to mutē desmit minūtes.

Garšas terapija mājās neatšķiras no pamata ēdiena gatavošanas. Vissvarīgākais ir izvēlēties par pamatu tikai vienu specifisku garšu - rūgtu, saldu, sāļu vai skābu.

Rūgta pārtika ir laba
Rūgta pārtika ir laba

Rāceņi ir pazīstami kā toniks, bet cilvēki parasti no tiem izvairās. Tas satur derīgas skābes, minerālsāļus, vitamīnus, fermentus, fitoncīdus, ēteriskās eļļas, olbaltumvielas un aminoskābes.

Rāceņi uzlabo vielmaiņu, palielina imunitāti, veicina labāku gremošanu, ir dabisks plaša spektra antibiotikas analogs un izvada no organisma lieko šķidrumu.

Dažādas rāceņa daļas ir noderīgas savā veidā. Piecos centimetros, kas atrodas vistuvāk lapām, ir visvairāk C vitamīna, taču šai rāceņu daļai nepieciešama termiska apstrāde, jo tā ir ļoti grūts.

Vide ir visgaršīgākā un kraukšķīgākā, un aste ir bagāta ar ēteriskajām eļļām, kas ir noderīga gremošanai. Rāceņi ir kontrindicēti cilvēkiem ar kuņģa un zarnu trakta slimībām, kā arī neseniem sirdslēkmes gadījumiem.

Mārrutki iznīcina patogēnās baktērijas, mazina iekaisumu, tai ir izteiktas baktericīdas un antiseptiskas īpašības. Pērciet tikai mārrutkus, kurus sarīvējat un sajaucat ar citronu sulu. Kontrindikācijas ir kā rāceņi.

Sinepes, kas ir mārrutku "radinieks", lieto nervu sistēmas slimībās - sākot no nervu satraukuma un išiasa līdz histērijai. Kontrindikācijas attiecas uz rāceņiem un mārrutkiem.

Ieteicams: