Kalorijas Dzērienos

Satura rādītājs:

Video: Kalorijas Dzērienos

Video: Kalorijas Dzērienos
Video: JustSweet Natural Prebiotic Sweetener 2024, Septembris
Kalorijas Dzērienos
Kalorijas Dzērienos
Anonim

"Es dienā izdzeru tikai vienu nelielu glāzi viskija. Tas ir tāpat kā dzeramais ūdens, hm, "saka Prašants Salians." Vīns? Kas tur ir iekšā? Tas ir tāpat kā dzert vīnogu sulu, un, cik es zinu, augļu sulas ir veselīgas, "piebilda investīciju baņķieris Nav Tuckers.

Šādas domas parāda, cik nekaitīgs tiek uzskatīts par alkoholu un gandrīz tikpat bez kalorijām kā ūdens.

Tā nav taisnība. Alkohols satur daudz kaloriju un ir nepareizs uzskats, ka tas ir ogļhidrāts. Tas noteikti nav enerģijas avots. Tas, ko dara alkohola molekulas, ietekmē smadzenes, izraisot eiforijas sajūtu, ko bieži jauc ar spēka pieplūdumu.

Alus
Alus

Alkohols satur apmēram septiņas kalorijas uz gramu. Tas padara to gandrīz divreiz koncentrētāku kaloriju avotu nekā ogļhidrāti vai olbaltumvielas (abās grupās ir apmēram četras kalorijas uz gramu), un tas tiek ierindots tuvu taukiem (tie satur deviņas kalorijas uz gramu).

Kalorijas, kas iegūtas no alkohola, sauc par "tukšām" kalorijām, jo tās nesastāv no labvēlīgām uzturvielām, piemēram, vitamīniem un minerālvielām.

Alus, vīns un koncentrāti (iegūti destilējot, nevis raudzējot) satur atšķirīgu spirta daudzumu. 15 glāzes (250 ml = 1 glāze) alus; 6 glāzēs vīna (200 ml = 1 glāze) un 10 glāzēs koncentrāta (piemēram, tekila, viskijs, rums) ir aptuveni tāds pats alkohola daudzums.

Alus satur 3-8% alkohola. Alus vēders ir viena no sliktajām blakusparādībām, regulāri dzerot to. Piemēram, alus pudele satur apmēram 150 kalorijas.

ASV Veselības departamenta dati liecina, ka katru nedēļu, izdzerot piecas alus krūzes, ir relatīvs kaloriju skaits, gadā apēdot 221 virtuļu.

Liķieri (saldinātie stiprie alkoholiskie dzērieni ar dažādu garšu, eļļām un ekstraktiem), piemēram, šerija un deserta liķieri, satur 40 līdz 50% alkohola un tajos ir daudz vairāk kaloriju, mainoties atkarībā no citām sastāvdaļām.

Vēsāks
Vēsāks

Baltie vīni satur vidēji 12% alkohola, bet sarkanvīni - aptuveni 14% alkohola. 200 ml. baltvīns satur 120 kalorijas, un 250 ml. sarkanvīns - 170 kalorijas.

Tekilas šāvienā ir, piemēram, apmēram 100 kalorijas. Kokteiļā Margarita 200 ml. satur 453 kalorijas; Martini 200 ml.- 413; Pina Colada 200 ml - 297 kalorijas; Bloody Mary 140 ml. - 90 kalorijas; Cosmopolitan 200 ml. - 151 kalorija.

Pievienojot jebkuru gāzētu dzērienu vai augļu sulu, palielinās dzēriena kaloriju saturs.

Ūdens ēšana un dzeršana pirms alkohola ielešanas var palielināt kaloriju daudzumu, bet palēnina tā uzsūkšanos. Pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu, piemēram, vistas gaļa, zivis un siers, padara šo kavēšanos vēl efektīvāku.

Kokteilis
Kokteilis

Lai ierobežotu vairāk alkohola un līdz ar to arī kaloriju patēriņu, pievienojiet sodas dzērienus.

Gatavojot dzērienu, tomēr ir lieliski izmantot negāzētu pamatu, piemēram, augļu sulu.

Kā tiek apvienoti daži dzērieni

Kokteilis - koncentrāta, cukura, ūdens, rūgtās vēnas kombinācija; plaši izmantots termins jebkuram jauktajam alkoholiskajam dzērienam.

Atdzesētājs - dzēriens parasti augstā glāzē, kas izgatavots no koncentrāta, nedaudz gāzēta dzēriena un augļu dekorēšanas.

"Crusta" - kokteilis - koncentrāts un citrusaugļu dzēriens, pasniegts glāzē, kuras mala ir sukādes.

"Kauss" - kokteilis. Vīna un citu sastāvdaļu kombinācija, visbiežāk augļu sula un gāzēts dzēriens.

Fix - koncentrāta, citrusaugļu un cukura kombinācija.

Ieteicams: