Citrona Mizas Priekšrocības Un Izmantojums

Video: Citrona Mizas Priekšrocības Un Izmantojums

Video: Citrona Mizas Priekšrocības Un Izmantojums
Video: Она натерла лицо лимоном и яйцом, морщины и пятна исчезли с помощью маски BOTOX с витамином С 2024, Novembris
Citrona Mizas Priekšrocības Un Izmantojums
Citrona Mizas Priekšrocības Un Izmantojums
Anonim

Citrons ir viens no populārākajiem citrusaugļiem. Jūs atceraties vismaz dažus tā izmantošanas veidus, vai ne? Tomēr, runājot par garozu, jūs bieži nevarat iedomāties, kur vēl to izmantotu, izņemot pašmāju konditorejas izstrādājumu garšu.

Pat šajos gadījumos tiek izmantots tikai virspusējais garozas slānis - garoza, kā šī daļa tiek saukta ēdiena gatavošanā. Patiesība ir tāda, ka pat baltajai daļai starp pašu augli un tā virsmu ir gan pielietojums, gan ieguvums.

Pirmkārt, tas ir pilns ar lietderīgām vielām. Vienā karotē ir tikai 1 grams ogļhidrātu, bet arī vesels grams šķiedrvielu, kā arī 10% no ieteicamās C vitamīna dienas devas. Miza satur arī nelielu daudzumu kalcija, kālija, magnija.

Šī citrusaugļu daļa ir ļoti noderīga zobiem. Tas ir piemērots labas mutes higiēnas uzturēšanai, jo tam piemīt antibakteriālas īpašības. Tie ierobežo noteiktu baktēriju augšanu mutes dobumā, kas izraisa kariesu un citas zobu slimības. Tam ir arī balināšanas īpašības. Tas padara to par brīnišķīgu dabisku un nekaitīgu veidu, kā panākt skaistu smaidu.

citrona mizas priekšrocības
citrona mizas priekšrocības

Citrona miza ir arī ārkārtīgi bagāts ar antioksidantiem. Viņi cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas bojā šūnas. Antioksidantu veids - flavonoīdi, kas atrodas citrona miza, ir pazīstami arī ar citām īpašībām - ir pierādīts, ka tie ir saistīti ar samazinātu sirds slimību un diabēta, kā arī vēža, īpaši kuņģa, risku.

Papildus baktērijām un brīvajiem radikāļiem citrona mizas cīņas un ar mikrobiem un sēnītēm. Pētījumi jau ir parādījuši, ka tas veiksmīgi ierobežo antibiotikām rezistentu baktēriju augšanu, kas ir viena no lielākajām mūsu laika problēmām.

Ieteicams citrona miza un slimā žulti. Flavonoīdi palīdz ārstēt nierakmeņus. Daži pētījumi iet tālāk - tieši ievadot antioksidantus ķermeņa garozā, gandrīz 50% pētījumā iekļauto cilvēku ziņo, ka žultsakmeņi ir pilnībā un neatgriezeniski pazuduši.

Kā izmantot visas priekšrocības citrona mizas ieguvumi veselībai? Gatavojot, pievienojiet ne tikai garozu, bet arī garozas balto daļu - gan kūkās, gan neapstrādātos ēdienos. Tas ir piemērots zivju, zupu, salātu mērču, marinādes pagatavošanai, kā arī pievienošanai kokteiļiem, kokteiļiem vai pašmāju limonādēm.

Ieteicams: