Garšīgākie ēdieni No Slāvu Tautu Galda

Video: Garšīgākie ēdieni No Slāvu Tautu Galda

Video: Garšīgākie ēdieni No Slāvu Tautu Galda
Video: Питание ненцев. Что едят коренные жители Севера на Ямале? 2024, Novembris
Garšīgākie ēdieni No Slāvu Tautu Galda
Garšīgākie ēdieni No Slāvu Tautu Galda
Anonim

Suši, picas un jūras velšu risotto ir vieni no populārākajiem ēdieniem no visas pasaules. Tomēr piekrītiet, ka ēdieni, kas tradicionāli piemēroti slāvu valstīm, neatpaliek no ēstgribīgākajiem ēdieniem. Atcerieties dažus no tiem un mēģiniet pārsteigt ģimeni ar slāvu pusdienām vai vakariņām.

1. Pīrāgi - tie ir mīklas izstrādājumi, kas satur atšķirīgu pildījumu. Ļoti bieži pīrāgu pildījumu veido siers, gaļa, kartupeļi, āboli vai citi augļi. Šis ēdiens ir ļoti raksturīgs Ukrainai un Krievijai.

2. Burgers - to var definēt kā lielu plakanu kotleti, kas pagatavota no maltas gaļas, sīpoliem, siera, pipariem vai citām garšvielām. Jūs apmeklēsit burgeru, ja apmeklēsit Serbiju, Maķedoniju, Slovēniju, Bosniju un Horvātiju.

Garšīgākie ēdieni no slāvu tautu galda
Garšīgākie ēdieni no slāvu tautu galda

3. Pastinaks - daži salīdzinātu šo ēdienu ar itāļu picu, bet patiesībā pastinaks ir tipisks maķedoniešu ēdiens. Tas ir kaut kas līdzīgs pīrāgam, uz kura izklāj pastrami. To var pārpludināt ar olu.

4. Tarators - noteikti nav neviena bulgāra, kurš nebūtu izmēģinājis taratoru. Vasaras karstumā jogurta, ūdens, gurķu, dilles un ķiploku kombinācija atdziest un atsvaidzina. Ja vēlaties, taratoru var tālāk aromatizēt ar etiķi un sasmalcinātiem valriekstiem. Bez mūsu valsts šādu ēdienu ēd arī mūsu kaimiņi Maķedonijā.

5. Bryndzové halušky - precīzs šīs delikateses tulkojums nav pilnībā skaidrs, taču ir zināms, ka tas ir raksturīgs Čehijas, Polijas un Slovākijas iedzīvotājiem. Trauku gatavo no vārītiem kartupeļiem un aitas siera. Pasniedz, pārkaisa ar maziem bekona gabaliņiem.

6. Sarmi - tie mums ir tikpat raksturīgi kā tarators. Tie ir izgatavoti no iesaiņotām vīnogulāju vai kāpostu lapām un rīsu pildījuma. Tās var būt pilnīgi liesas vai satur maltu gaļu.

Garšīgākie ēdieni no slāvu tautu galda
Garšīgākie ēdieni no slāvu tautu galda

Sarmi ir tradicionāls ēdiens galvenokārt dienvidu slāvu valstīm. Domājams, ka esam viņus adoptējuši no Osmaņu impērijas virtuves.

7. Pasztecik szczeciński - ir makaronu izstrādājums, ko daudzi varētu salīdzināt ar pīrāgiem. Pasztecik szczeciński satur pildījumu, kas sastāv no gaļas. Jūs varat redzēt arī šī ēdiena veģetāro versiju.

8. Pelmeņi - ir mīklas bumbiņas, kas pildītas ar augļiem. Tie ir plaši izplatīti Bosnijas, Serbijas, Čehijas, Polijas un citu virtuvēs.

9. Speķis - vēl viens tipisks kulinārijas kārdinājums bulgāru galdam. Šis dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkts ir ļoti sātīgs un kaloriju pilns. Pasniedziet aromatizētu ar tādām garšvielām kā sāls, pipari, paprika un pikantas. Izņemot Bulgāriju, to ar prieku ēd Ukrainā, Krievijā un Baltkrievijā.

10. Prekmurje gibanitsa - var definēt kā konditorejas izstrādājumus, kas satur rikotas sieru, valriekstus, magoņu sēklas, rozīnes, ābolus. Viņi tevi izturētos pret to, ja dotos atvaļinājumā uz Slovēniju.

Ieteicams: