Kas Ir Luculus Maisījums Un Kā Tas Tiek Pagatavots

Kas Ir Luculus Maisījums Un Kā Tas Tiek Pagatavots
Kas Ir Luculus Maisījums Un Kā Tas Tiek Pagatavots
Anonim

Luculus maisījums ir garšīgs pasniegto kūku pildījums

auksts.

Receptes, kas ar to sagatavotas ar nosaukumu "auksts suns", ir atrodamas internetā. Tas ir populārs konditorejas maisījums, kas radies Austrumvācijā. To galvenokārt izmanto, lai pagatavotu aukstu šokolādes-cepumu kūku, kurai ir bagātīga un sātīga garša.

Kūka ar ruma un kafijas maisījumu

Nepieciešamie produkti:

300 g kokosriekstu eļļas, 125 g cukura pulvera, 45 g kakao pulvera, 2-3 olas, 400 g sviesta cepumu, 8 g vaniļas cukura, 1/2 tējkarotes kafijas, 1 ēdamkarote ruma

Kūka ar luculus maisījumu
Kūka ar luculus maisījumu

Sagatavošanas metode: Uz nelielas uguns uzkarsē kokosriekstu eļļu. Tikmēr sajauciet cukuru, kakao pulveri, vaniļu, rumu, kafiju un olas. Maisījumam ļoti lēni pievieno kokosriekstu taukus. Ielieciet pergamenta papīra lapu kūku pannā. Lej kakao maisījumu, tad kārto cepumu kārtu un turpini kārtot kūku, pievienojot maisījumu un cepumus. Visbeidzot, jums vajadzētu pabeigt ar kakao maisījuma slāni. Ielieciet kūku ledusskapī vismaz 3-4 stundas.

Kūka ar luculus maisījumu un sasmalcinātiem valriekstiem

Nepieciešamie produkti:

300 g kokosriekstu tauku, 125 g cukura pulvera, 45 g kakao pulvera, 3 olas, 400 g sviesta cepumu, 100 g sasmalcinātu valriekstu

Lukulus maisījuma kūka
Lukulus maisījuma kūka

Sagatavošanas metode:

Cukura pulveri, kakao pulveri un trīs olas sajauc bļodā. Tiem lēnām pievieno izkusušos kokosriekstu taukus. Izkausē to zemā siltumā.

Kad iegūts viendabīgs maisījums, tas sāk ielej uz cepampapīra īpašā paplātē kūkas pagatavošanai. Virsū kārto cepumus. Izveidojiet vairākus slāņus, beidzot ar kakao slāni. Katra slāņa augšpusē apkaisa sasmalcinātos riekstus ar kakao. Kad kūka ir gatava, ielieciet ledusskapī apmēram 4 stundas vai līdz tā ir stingra.

Kūkas Lukulus maisījums un šokolādes čipsi ar citrona garšu

Nepieciešamie produkti: 300 g kokosriekstu eļļas, 125 g pulvera, cukura, 45 g kakao pulvera, 3 olas, cepumi, 1 paciņa vaniļas cukura, 50 g citrona-šokolādes skaidiņas

Sagatavošanas metode:

Šokolādes mērces
Šokolādes mērces

Bļodā sajauciet kakao, cukura pulveri, vaniļas cukuru, trīs olas. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas lēnām pievienojiet izkusušos kokosriekstu taukus. Mēs ņemam cepumus un pielīmējam tos ar maisījumu. Tad sakārtojiet tos pannā un pārlejiet atlikušo kakao mērci. Virsū pārkaisa ar šokolādes skaidiņām. Atstājiet cepumus divas stundas atdzist ledusskapī.

Luculus kūka ar sasmalcinātu tumšo šokolādi un rozīnēm

Nepieciešamie produkti: 300 g kokosriekstu eļļas, 125 g cukura pulvera. 45 g kakao pulvera, 3 olas, 1 paciņa vaniļas cukura, 400 g sviesta cepumu, 50 g sasmalcinātas tumšās šokolādes, 1 ēdamkarote ruma, 100 g rozīņu

Sagatavošanas metode:

Bļodā sajauciet pūdercukuru, kakao, olas, vaniļu un rumu. Pievienojiet tiem kausētos kokosriekstu taukus. Daļu maisījuma pārlej ar kūkas formas dibenu, uz kura iepriekš esi ieeļļojis cepamo papīru. Tad apkaisa pirmo slāni ar rozīņu un šokolādes maisījumu. Virsū kārto cepumus.

Saldumi
Saldumi

Mēģiniet pilnībā pārklāt kakao mērci. Kad esat izkārtojis cepumus, atkārtojiet un atkal ielejiet kakao maisījumu. Mainiet to ar cepumiem, līdz produkti ir gatavi. Uz katra mērces slāņa ielieciet sasmalcinātu šokolādi un rozīnes. Kad kūka ir gatava, atstājiet to 4 stundas atdzist ledusskapī.

Luculus kūka ar kokosriekstu un lazdu riekstiem

Nepieciešamie produkti: 300 g kokosriekstu eļļas, 125 g cukura pulvera, 45 g kakao pulvera, 3 olas, 400 g sviesta cepumu, 100 g sasmalcinātu lazdu riekstu, 1 ēdamkarote ruma, 1 paciņa kokosriekstu skaidas

Sagatavošanas metode:

Bļodā sajauciet pulverveida cukuru, rumu, kakao un olas. Pievienojiet maisījumam izkusušos kokosriekstu taukus. Labi samaisiet, lai visas sastāvdaļas būtu viendabīgas. Tad kūkas veidnē uzlejiet kādu no kakao maisījuma uz pergamenta papīra.

Apkaisīt ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem uz augšu un pabeigt ar cepumiem, kurus jūs uzliekat virsū. Mainiet vairākus kakao maisījuma slāņus ar cepumiem, atceroties katrā šokolādes kārtā apkaisīt ar lazdu riekstiem. Visbeidzot, kūka virsmu apkaisa ar kokosriekstu skaidām. Kūku ievieto ledusskapī uz 4 stundām, lai atdziest.

Ieteicams: