2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja jūs esat īsts gardēdis un jums patīk eksperimentēt, izmēģinot jaunus un jaunus ēdienus, jums noteikti vajadzētu izmēģināt un Bavārijas leberkez. Tas faktiski ir vācu delikatese, kas pagatavota no maltas gaļas kūkas vai maizes formā. Var teikt, ka šī ir vācu versija mūsu receptei par Stefānijas rullīti, kuru mēs visi tik ļoti mīlam un bieži gatavojam svētkos.
Kā pagatavot Bavārijas leberkez? Skatiet vairāk šādās rindās:
Šīs burvīgās un sulīgās vācu delikateses burtiskais tulkojums ir "aknu siers". Gatavojot to, ir ļoti svarīgi, lai malta gaļa būtu viendabīgs maisījums, jo pretējā gadījumā šis kulinārijas kārdinājums nebūs tik sulīgs un garšīgs.
Klasiskajā receptē tiek izmantota malta liellopa gaļa un cūkgaļa, taču šodien ir daudz delikateses variāciju, un visi ir izvēlējušies tieši to, kā to pagatavot. Mēs jums piedāvāsim vienu no vismīļākajām receptes bavārijas leberkez, kas ir sagatavots pēc klasiskas receptes.
Nepieciešamie produkti:
- 400 g liellopa gaļas;
- 400 g cūkgaļas;
- 200 g bekona;
- 250 ml. ūdens;
- 1 tējkarote sāls;
- 1 tējkarote balto piparu;
- 1 sīpols;
- 1 tējkarote oregano;
- sviests
Sagatavošanas metode: Vispirms gaļu ļoti labi atdzesē, pēc tam sagriež mazos gabaliņos un sasmalcina ļoti smalkā maltā gaļā.
Sajauciet cūkgaļas un liellopa gaļas malto gaļu, pēc tam garšojiet ar melnajiem pipariem un smalki sarīvētu sīpolu.
Pievienojiet maltajam oregano, smalki sagrieztu bekonu un visu ļoti labi samaisiet, pēc tam atstājiet maisījumu 1-2 stundas, lai atdzesētu ledusskapī.
Ieeļļojiet kūku vai maizes pannu ar nedaudz sviesta un ielejiet atdzesētu maisījumu. Cepiet Bavārijas leberkez zemā krāsnī apmēram 180 grādos apmēram 1 stundu, līdz iegūst kraukšķīgu zeltainu garoziņu. Ja jūsu krāsnī ir ventilators, tad samaziniet temperatūru līdz aptuveni 160 ° C.
Šeit jūs jau zināt kā pagatavot bavārijas leberkez un palutiniet visu savu ģimeni ar šo gardo vācu virtuves kārdinājumu. Kā pats redzat, recepte ir vienkārša, un pat iesācējs spētu sagatavot kulinārijas kārdinājumu.
Ja vēlaties palutināt savus viesus un pārsteigt viņu garšas kārpiņas ar kaut ko jaunu un atšķirīgu, tad vienkārši sagatavojiet viņiem garšīgu Bavārijas leberkezu pēc klasiskas receptes.
Skatiet arī mūsu piedāvājumus Breaded Leberkez un Homemade Leberkez.
Ieteicams:
Zelta Latte - Kā Tas Ir Izgatavots Un Kam Tas Palīdz
Zelta latte ir pazīstams arī kā kurkuma vēlu . Un kāpēc cietumsargs? Tā kā kurkuma nozīmē kurkumu, kas faktiski piešķir lattei zeltaino krāsu. Zelta latte ir Indijas dzēriens, kas pagatavots pēc senām ajūrvēdas tradīcijām. Bet nedomājiet, ka to var baudīt tikai Indijā.
Pancetta - Kā Tā Tiek Pagatavota Un Kā Tiek Patērēta?
Franču pavāri, kas ir slaveni ar izsmalcinātu virtuvi, iespējams, no augšas raugās uz savu itāļu kolēģu darbību, kuru virtuve vislabāk pazīstama ar makaronu, antipastu un picu gatavošanu. Vai izsakoties citādi - nekas tik sarežģīts, izsmalcināts vai izsmalcināts … Bet ko franči teiktu par itāļu gaļas produktiem, kas kļuvuši par atzītiem gardumiem visā pasaulē?
Priedes Piens - Kā Tas Tiek Ražots Un Kam Tas Palīdz
Zaļie priežu čiekuri ir liels ieguvumu dārgums un kaudze ārstniecisko īpašību, kas kopā palīdzēs dažādu slimību gadījumos. Tautas medicīnā priežu čiekuri tiek aktīvi izmantoti šo īpašību dēļ: - atkrēpošanas līdzeklis, - diurētiķis, - pretiekaisuma līdzeklis, - pretmikrobu līdzeklis, - imūnstimulējošs, - daļēji pretsāpju līdzeklis.
Uztura Vasks - Vai Tas Ir Nekaitīgs Un Kur Tas Tiek Pievienots
Parafīna vasks, kas klasificēts kā ķīmiskais konservants E901, padara augļus, dārzeņus un konfektes spīdīgas un palēnina mitruma zudumu un sabojāšanos. Tas ir balts, bez smaržas vai bez garšas. Tas nav īsts vasks, to iegūst no destilētas eļļas, kuru pēc tam attīra.
Kumquat Ir Izgatavots No želejas Līdz Brendijam
Kukvats ir mazs citrusauglis ar oranžu krāsu un apaļu formu. Tas aug uz mūžzaļa krūma, kura augstums sasniedz trīs metrus. Tas izskatās daudz kā apelsīns un tam ir ļoti patīkama nedaudz skāba garša. Interesanti, ka atšķirībā no vairuma citrusaugļu kumkvatu var ēst tieši ar mizu.
