2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gatavot grilētus ēdienus ir īsta māksla. Lai gaļa un zivis grilējot kļūtu maigi un garšīgi, jāievēro daži smalkumi.
Vissvarīgākais no tiem ir tas, ka jums ir jābūt ļoti jaukam karstumam, lai gaļa būtu garšīga. Gaļu nav atļauts cept, kamēr uguns vēl deg.
Pat iesācēji, gatavojot grilētus ēdienus, var to paveikt izcili. Grilēta cūkgaļa alus marinādē to ir viegli pagatavot un ļoti garšīgi.
Pēc garšas nepieciešams 1 kg cūkgaļas, 4 sīpoli, 500 ml alus, 150 grami sviesta, 2 krustnagliņas, sāls un pipari.
Gaļu mazgā, ādas noņem un sagriež gabaliņos. Pievieno melnos piparus un krustnagliņas. Visu samaisa un ielej alu. Atstāj uz 3 stundām ledusskapī.
Sīpolu sagrieziet apļos un apcepiet sviestā līdz zeltainam. Gaļu izkrata no marinādes un grilē. Pasniedziet ar ceptiem sīpoliem un sāli pēc garšas.
Zivis vīnogulāju lapās ir grilēts ēdiens, kas pārsteigs jūsu draugus.
Jums ir nepieciešamas zivis pēc izvēles, plānās šķēlēs sagriezts bekons, applaucētas vīnogulāju lapas, citronu sula, sāls un pipari pēc garšas.
Zivis sagriež, berzē ar sāli un pipariem un apkaisa ar citronu sulu. Katrs zivju gabals ir iesaiņots vairākās vīnogulāju lapās, lai jūs iegūtu kaut ko līdzīgu kāpostiem. Tad iesaiņojiet ar 2 bekona sloksnēm un cepiet 7 minūtes katrā pusē.
Jēra ribas pikantā marinādē arī kļūst ļoti viegli. Jums nepieciešams 1 kg jēra ribiņu, 3 ēdamkarotes eļļas, 3 ēdamkarotes etiķa, 5 grami ķimeņu, 5 grami koriandra, 2 ķiploka daiviņas, 1 ķekars pētersīļu, sāls un pipari pēc garšas.
Ribas sagriež gabaliņos, mazgā un ievieto emaljas vai stikla traukā. Blenderī sajauciet eļļu, etiķi, pētersīļus, sāli, garšvielas un sasmalcinātus pētersīļus.
Pārlejiet šo maisījumu ar ribām un atstājiet 4 līdz 6 stundas ledusskapī. Tad tie tiek savērti uz iesmiem un cepti, periodiski apkaisa ar marinādi. Pasniedz ar kartupeļu biezeni vai sautētiem dārzeņiem.
Ieteicams:
Skatiet, Kuri ēdieni Bekingemas Pilī Ir Stingri Aizliegti
Bijušais karalienes Elizabetes II šefpavārs Darens Makgreidijs sacīja, ka, gatavojot ēdienus Viņas Majestātei un viņas tuviniekiem, bija aizliegts lietot vairākus pārtikas produktus. Pārtika ar augstu ogļhidrātu saturu, piemēram, makaroni, rīsi un kartupeļi, netika pasniegta.
Šie ēdieni Un Augi Palīdz Paaugstināta Asinsspiediena Gadījumā
Hipertensija rada sirdslēkmes vai insulta risku, un tie, iespējams, ir visizplatītākais nāves cēlonis pasaulē. Tāpēc ir ļoti svarīgi uzturēt asinsspiedienu normas robežās. Ir daudzi veidi, kā pazemināt asinsspiedienu - fiziskās aktivitātes, svara zudums, smēķēšanas atmešana un daudz ko citu.
Garšīgi Grilēti ēdieni
Uz grila gatavo ne tikai gardus steikus un desas, bet var pagatavot arī dārzeņu, zivju un vistas ēdienus. Grilēti marinēti dārzeņi ir ļoti garšīgi. Nepieciešamie produkti 1 kg dārzeņu pēc izvēles: baklažāni, daži sīpoli, cukini, pipari, ķiploki, ducis sēņu, 40 mililitri olīveļļas, 2 citroni, 2 sarkanie sīpoli, 5 ēdamkarotes balzamiko etiķa, 5 ēdamkarotes vīna etiķa 2 lauru lapas, 10 graudu melnie pipari, sāls un rozmarīns pēc garšas.
Tradicionālie ēdieni Un čehu Virtuves ēdieni
Čehu virtuve viegli atstās iespaidu uz jebkuru tūristu: garšīgi un nenormāli ēstgriboši ēdieni, ļoti lielas porcijas, zemas cenas. Ja esat nolēmis apmeklēt Prāgu, tad noteikti vajadzētu izbaudīt unikālo tradicionālo virtuvi. Pārsteidziet sajūtas un iegremdējieties neaizmirstamā kulinārijas ceļojumā, ko novērtētu pat lielākie gardēži.
Tradicionālie ēdieni Un Austriešu Virtuves ēdieni
Austrijas virtuve nav tik savīti kā franču virtuve, un to drīzāk var raksturot kā vienkāršu, taču tā ir pelnījusi jūsu uzmanību. To spēcīgi ietekmē ungāri, čehi, itāļi un pat turki, taču ir daži kulinārijas šedevri, kas sevi pierādījuši kā tipiskus Austrijas ēdieni .
