Romantiska ēdienkarte 8. Martam

Romantiska ēdienkarte 8. Martam
Romantiska ēdienkarte 8. Martam
Anonim

Astotajam martam, lai svinētu sieviešu svētkus, sagatavojiet izsmalcinātus romantiskus ēdienus. Iesācējiem sagatavojiet ingvera garneles.

Jums būs nepieciešams viens kilograms nemizotu garneļu, gabals ingvera saknes, 2 ēdamkarotes tomātu pastas, 4 ķiploka daiviņas, 4 ēdamkarotes eļļas, 2 lauru lapas, malti melnie pipari un sāls pēc garšas.

Pārlej garneles uz pannas ar sakarsētiem taukiem. Pusei pannas pievieno ūdeni, pievieno tomātu biezeni, plānās šķēlēs sagrieztu ingveru un smalki sagrieztus ķiplokus.

Pievienojiet garnelēm sāli, apkaisa ar melnajiem pipariem, samaisiet, pārklājiet un vāriet desmit minūtes zem vāka. Gatavās garneles noņem ar karoti ar rievu un pasniedz siltas.

Ja jums patīk zupa, pagatavojiet franču zupu, kas pazīstama kā Dievu mīlestība. Jums nepieciešams katls ar trīs litru tilpumu, 5 lieli sīpoli, 150 grami zilā siera, 200 grami garneļu, puse glāzes baltvīna, 100 mililitri šķidra krējuma, 450 grami spinātu, 1 litrs piena, 5 ēdamkarotes miltu, 1 buljona kubs, melnie pipari, sāls, eļļa un sviests.

Smalki sagrieziet sīpolu un sautējiet vienādās daļās eļļu un sviestu katliņā līdz caurspīdīgumam. Pievienojiet miltus, samaisiet un pievienojiet nedaudz buljona, kas izšķīdināts nedaudz ūdens.

Romantiska ēdienkarte 8. martam
Romantiska ēdienkarte 8. martam

Viss tiek izkāsts un atstāts vārīties ar pastāvīgu maisīšanu. Pievienojiet pienu, nepārtraukti maisot, līdz tas vārās.

Zilo sieru smalki sagriež, pievieno zupai un maisa, līdz tas pilnībā izšķīst. Spinātus smalki sagriež un pievieno zupai. Pievienojiet notīrītās garneles un šķidro krējumu, sāli un piparus. Vāriet 15 minūtes, pievienojiet baltvīnu un pēc 5 minūtēm izslēdziet plīti.

Romantiskās ēdienkartes deserts ir smalkmaizītes ar divu veidu šokolādi. Divpadsmit smalkmaizēm nepieciešami 250 grami miltu, 100 grami cukura, 1 tējkarote pusotra cepamā pulvera, 120 grami sviesta, 6 tējkarotes piena, 2 olas, 120 grami baltās šokolādes, 70 grami piena šokolādes, 2 vaniļas.

Ieeļļojiet mafinu formiņas ar eļļu, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Baltā šokolāde kopā ar tējkaroti svaiga piena tiek izšķīdināta ūdens vannā. Piena šokolādi sagriež mazos gabaliņos.

Sajauciet miltus, cukuru un cepamo pulveri. Atsevišķi sakuliet olas ar izkausēto sviestu, balto šokolādi, atlikušo pienu un vaniļu. Pievienojiet miltu maisījumu un piena šokolādi, samaisiet, piepildiet formas un cepiet 20 minūtes.

Esam sagatavojuši arī dažus novēlējumus 8. martam.

Ieteicams: