2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Lai gan pēdējā laikā populāri un moderni ir keramikas trauki, tas nav nekas jauns. Keramikas trauki ir izmantoti kopš seniem laikiem. Pārtika tika gatavota šādos traukos Senajā Romas impērijā, Ķīnā un Grieķijā. Keramikas trauki tika atklāti, veicot izrakumus arī Bulgārijā.
Var droši teikt, ka šie trauki vienmēr ir atraduši vietu skapī ar sadzīves podiem un traukiem. Laiku pa laikam tos vienkārši aizstāj jauni, moderni piederumi.
To izmantošana līdz šai dienai ir saistīta ar vairākām priekšrocībām. Tie pilnībā saglabā produktu sulas un aromātus.
Māls, no kura tie ir izgatavoti, ir dabīgs materiāls, un tajā nav ķīmisku vielu vai indīgu piemaisījumu. Trauki tiek gatavoti lēni, izmantojot ļoti maz tauku, kā rezultātā tie kļūst garšīgāki, gaļa ir maigāka un sulīgāka. Tas padara ēdiena gatavošanu noderīgu un veselīgu.
Vēl viena priekšrocība ir tā, ka tās ir ļoti viegli tīrāmas, tajās esošais ēdiens nelīp un nedeg. Tos var tīrīt tikai ar dvieli vai sadzīves papīru. Var teikt, ka keramikas trauki ir praktiski mūžīgi. Tie nenodilst un nav draudu, ka to pārklājums varētu nokrist.
Keramisko trauku izmantošanā ir dažas īpatnības. Ar viņiem galvenais ir tas, ka tos vienmēr ievieto aukstā krāsnī, kā tas ir ar fajansa izstrādājumiem, un to sildīšanai vajadzētu būt lēnai.
Materiālam, no kura tie ir izgatavoti, ir ļoti poraina struktūra un tajā saglabājas visu veidu šķidrumi, tāpēc jūs varat iegūt vienu pēc otra pagatavotu ēdienu garšu maisījumu. Šī iemesla dēļ mazgāšanas līdzekļu izmantošana keramikas trauku tīrīšanai nav piemērota. Vēl viens trūkums ir tas, ka tie ir smagi un trausli.
Ieteicams:
Ēdiena Gatavošanas Padomi Mazulim
Jums ir bērns un vēlaties lai pats sagatavotu bērnu pārtiku ? Tad šis raksts ir domāts tieši jums. Mēs īsi iepazīstināsim jūs ar dažiem pamatnoteikumiem un gatavošanas padomi mazulim . Pirms sākat, rūpīgi nomazgājiet rokas ar karstu ziepjūdeni un noslaukiet tās ar tīru drānu.
Emaljētu Trauku Gatavošanas Un Tīrīšanas īpatnības
Enameled trauki ir izmantoti jau ilgu laiku, un šodien tie ir daudzu uzņēmumu, paplātes un sadzīves piederumu ražotāju produkts. Tos ražo visās formās un krāsās, kā arī traukiem dažādiem mērķiem. Lietojot šādus traukus pirmo reizi, pirms lietošanas ir labi tos piepildīt ar sālsūdeni un uzvārīt šo ūdeni, pēc tam noņemt no uguns un ļaut atdzist.
Veselīga ēdiena Gatavošana Keramikas Traukos
Keramikas trauki spēj uzlādēt cilvēkus ar pozitīvo dabas enerģiju - sauli, gaisu, ūdeni un zemi. Kopš seniem laikiem cilvēki izmantoja keramikas traukus, kuros ēdiens kļuva ļoti garšīgs. Keramikas trauki ir ļoti ērti gatavošanai, un tajos gatavotie produkti ir daudz veselīgāki nekā tie, kas gatavoti alumīnijā vai cita veida traukos.
Norādījumi ēdiena Gatavošanai Ar Keramikas Traukiem
Keramikas trauki jau ilgu laiku tiek izmantoti mājsaimniecības vajadzībām. Jau senajā Grieķijā Roma un Ķīna ēdienu gatavoja keramikas traukos, par ko liecina atrastās senās keramikas atliekas. Mūsdienās interese par šo veco un sen cilvēkiem zināmo materiālu mājsaimniecības piederumu ražošanai ir liela, jo tiek atkārtoti atklātas tā derīgās īpašības.
Traukiem Ar Keramikas Pārklājumu
Teflons, čuguns, alumīnijs, stikls, keramikas trauki - katrai saimniecei kļūst arvien grūtāk izvēlēties savai virtuvei piemērotāko trauku pārklājumu - ja teflons nav kaitīgs, tad izrādās, ka tam ir derīguma termiņš un var esi bīstams, čuguna trauki sver pārāk daudz utt.
