Kāpēc Jāēd Pikantāki ēdieni

Video: Kāpēc Jāēd Pikantāki ēdieni

Video: Kāpēc Jāēd Pikantāki ēdieni
Video: Piknika ēdieni: 3 uzkodu idejas no Raimonda Zommera | Maxima TV 2024, Septembris
Kāpēc Jāēd Pikantāki ēdieni
Kāpēc Jāēd Pikantāki ēdieni
Anonim

Uzturā ir daudz mītu, un jo vairāk ēdiens ir nestandarta, jo pretrunīgākas ir idejas ap to. Runājot par nestandarta garšas īpašībām, pikantie ēdieni ir līderi.

Viedokļi par tiem atšķiras gandrīz līdz galējībai - vieni tos noliedz, norādot uz to lietošanas bīstamajām sekām dažos veselības apstākļos, citi uzskata, ka tie ir noderīgi gremošanas sistēmai, kā arī citus ieguvumus organismam.

Mēs pametīsim debates neatkarīgi no tā, vai tie ir kaitīgi vai nē, un koncentrēsimies tikai uz tiem pikanta ēdiena priekšrocības. Ko tas dod mūsu ķermenim, kādas vajadzības tas apmierina?

Dīvainā kārtā pikants ēdiens pagarina dzīvi. Tika konstatēts, ka regulārs pikanta ēdiena patēriņš 7 gadus noved pie dzīves pieauguma par 14 procentiem. Nāves risks samazinās par 10 procentiem, ja ēdienkartē divas reizes nedēļā tiek iekļauti pikanti ēdieni.

Pikantu un pikantu ēdienu lietošana veicina vielmaiņu, pateicoties sastāvdaļai kapsaicīns palīdz sadedzināt vairāk tauku un nemanāmi zaudēt dažas papildu mārciņas.

Ingvers ir pikants ēdiens
Ingvers ir pikants ēdiens

Galvenā sastāvdaļa - kapsaicīnam ir vēl viena negaidīta priekšrocība dažiem cilvēkiem, kuriem ir zems sāpju slieksnis. Tas ir vērsts uz smadzenēs esošo vielu, kas ir atbildīga par sāpju sajūtu, un maldina tās, ignorējot sāpīgās sajūtas.

Pikanti ēdieni ir bagāti ar antioksidantiem. Viņi arī nonāk organismā un palīdz ķermenim cīnīties ar vīrusu infekcijām. Palīdz pikants ēdiens imūnsistēmas darbību, lai ātrāk tiktu galā ar infekciju, ja gripas vīruss vai saaukstēšanās ir mums veiksmīgi uzbrukuši.

Pikants ēdiens samazina vēlmi pēc saldumiem, un cukura samazināšana nāk par labu mūsu veselībai.

Pikantajai virtuvei ir spēcīgākas pretiekaisuma īpašības. Valstīs, kur šāda veida pārtika tiek patērēta plaši, autoimūnas slimības, piemēram, reimatoīdais artrīts, ir retāk sastopamas, pateicoties pikantu ēdienu pretmikrobu un pretiekaisuma iedarbībai.

Ieteicams: