2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudzi no mums nav dzirdējuši, kas ir Stiltons, nemaz nerunājot par to, kāpēc to vajadzētu pasniegt ar vīnu un ar kādu vīnu to var pasniegt. Šeit ir neliela apgaismība par šo tēmu.
Stilton ir zilā siera veids. Tas ir izgatavots no govs piena un ir daļēji mīksts. Tās nogatavināšanas periods ir vismaz 9 nedēļas, un tauku saturs ir aptuveni 35%. Šis faktiski ir vienīgais britu zilais siers, kam ir arī savs sertificēts zīmols.
Tāpat kā lielākā daļa sieru, tas ir viens no lieliskākajiem vīna uzkodām. Tomēr rodas jautājums, kādam jābūt vīnam - vai tas ir balts, sarkans vai sārts, vai tas ir galds vai deserts, vai tas ir aromatizēts, dabiski salds vai liķieris utt. Šeit ir vispiemērotākās iespējas izvēlieties, kad domājat, kādu vīnu pasniegt Stiltons:
Balti deserta vīni
1. Maskats - visā pasaulē ir dažādas šķirnes, un to kopīgais ir tas, ka tiem ir spēcīgs salds aromāts. Visizplatītākie mūsu valstī ir Muscat Otonel un Tamyanka.
2. Riesling - cēlies no Vācijas, bet jau ir plaši izplatīts lielākajā daļā Eiropas valstu, Austrālijā, Dienvidāfrikā un Kalifornijā. Tas ražo sausus, pussausus un saldus vīnus.
3. Gewürztraminer - tas ir tā vāciskais nosaukums, jo šķirne nāk no Vācijas un Austrijas, bet Bulgārijā tā ir pazīstama kā Traminer pink vai vienkārši Traminer. Dominējošais aromāts ir roze.
Piesātināti sarkanvīni
1. Syrah - šķirne ir pazīstama arī kā Shiraz. Tas ir visizplatītākais Eiropā, ASV, Argentīnā un Dienvidāfrikā. Bagātīgo garšu vīns iegūst, izturot ozolkoka mucās, un tā aromātā var noteikt ādas, piparu, zaļumu un garšvielu nianses.
2. Cabernet Sauvignon - šī ir slavenākā sarkanvīna šķirne, un to var atrast ar nosaukumu Boucher. Ir melno un sarkano augļu, bet arī kanēļa un dažādu garšvielu nianses.
3. Merlot - arī ļoti populāra sarkanvīna šķirne ar sarkano un melno augļu aromātu, un vecākos vīnos var sajust trifeļu aromātu. Bulgārijā labākie Merlot vīni ir no Lyubimets un Haskovo reģioniem.
Ieteicams:
Ar Kādiem ēdieniem Un ēdieniem Pasniegt Šardonē
Chardonnay ir izsmalcināts vīns, kam raksturīgs augsts skābums un ļoti smalks aromāts un garša. Tas labi sader ar svaigiem dārzeņiem, kas ir ļoti maigi - piemēram, sparģeļiem un artišokiem. Chardonnay veiksmīgi apvieno arī ar dažāda veida taukainām zivīm, grilētām vai ceptām folijā.
Kādu ēdienu Izvēlēties ēdiena Gatavošanai
Dažādiem virtuves piederumiem ir savi plusi un mīnusi. Mēs analizēsim dažus no tiem, lai izvēlētos sev ideālo. Čuguna trauki - silda ļoti lēni, bet ilgu laiku saglabā siltumu. Tos var sagriezt, neuztraucoties par to virsmas saskrāpēšanu.
Kādu Jogurtu Lietot
Jogurts ir sens bulgāru produkts, un tas uz mūsu galda atrodas jau gadsimtiem ilgi. Pēc dažu vēsturnieku domām, bulgāru jogurts ir cēlies no pienskābes dzēriena "koumiss", ko protobulgāri gatavoja no slauktas ķēves piena. Citi vēsturnieki uzskata, ka mēs esam parādā to trakiešiem, kuri pamanīja, ka skābais piens kalpo daudz ilgāk nekā svaigs.
Kad Kādu Tēju Vajadzētu Dzert?
Tējas tase padara mūsu ikdienu izturamāku un vēl patīkamāku. Tādās valstīs kā Ķīna šajā gadījumā notiek visa tējas ceremonija. Tēja satur noderīgus antioksidantus, kas palīdz dziedēt ķermeni. Tas stiprina imūnsistēmu, palielina garīgo aktivitāti, samazina stresa līmeni un palīdz mums aizmigt.
Ar Kādu Vīnu Pasniegt Provolone
Itāļu Provolone sieru ražo valsts ziemeļu daļā - Lombardijā, Veneto, Emīlijā-Romanjā un Trentīno-Alto. To ražo dažādās formās un griezumos. To var pasniegt sagrieztus gabaliņos, apvienojot ar augļiem un vīnu. Ir divi galvenie Provolone siera veidi - Provolone Dolce, kam ir saldāka garša, un Provolone Picante, kam ir bagātāka un asāka garša un aromāts.
