2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēdējās desmitgades laikā mēs esam ēduši četrreiz vairāk cūkgaļas, ziņoja Telegraph, atsaucoties uz Nacionālā statistikas institūta datiem.
2002. gadā cūkgaļas patēriņš bija aptuveni četri kilogrami gadā, bet desmit gadus vēlāk - 2012. gadā tajā pašā laika posmā pieauga līdz 12 kilogramiem. Daudzumu patērē viena mājsaimniecība.
Statistika rāda, ka patēriņš ir lielāks, taču gaļas cena nav dramatiski pieaugusi - pirms 12 gadiem cūkgaļas kilograms maksāja aptuveni 6,50 BGN. Tagad gaļa ir 7,55 BGN par tādu pašu daudzumu. Izrādās, ka pieaudzis arī alkoholisko un gāzēto dzērienu patēriņš.
Slikta ēšanas kultūra un bulgāru kaitīgie ieradumi noteikti ietekmē - tiek lēsts, ka apmēram vienam miljonam un 400 tūkstošiem cilvēku mūsu valstī ir problēmas ar svaru un cieš no aptaukošanās. Statistika rāda, ka Bulgārija ieņem sesto vietu Eiropā pēc aptaukošanās bērnu skaita.
Nesabalansēts un nepareizs bulgāru uzturs ir nopietna problēma, jo liekais svars un aptaukošanās nozīmē arī lielāku citu slimību risku. Starp tiem ir sirds un asinsvadu slimības un vēzis.
Nopietni samazinās arī citas gaļas, izņemot cūkgaļu, svaigu un jogurtu, un, visbeidzot, zivju un zivju produktu patēriņš. Statistika rāda, ka apmēram 60 procenti bulgāru nelieto svaigus augļus un dārzeņus.
Saskaņā ar Bulgārijas Tirdzniecības kameras datiem aptuveni 65 procenti pārtikas produktu Bulgārijas tirgū tiek importēti. Tiek lēsts, ka lielākā daļa gaļas, augļu un dārzeņu tiek importēti no ārzemēm - apmēram 80 procenti salātu produktu ir poļu, turku vai grieķu izcelsmes.
Tiek pieņemts, ka mūsu šī gada Lieldienu galds būs pilns ar importētiem produktiem. Aptuveni 30 procenti no gaļas, kas tiek importēta valstī, mūsu valstī nonāk kontrabandā, norāda nozares eksperti. Un lielākā daļa gaļas, kas likumīgi ienākusi, nāk no Spānijas.
Ieteicams:
Kāpēc Mēs ēdam Vairāk, Nekā Domājam?
Katram cilvēkam ir gadījies ēst vairāk pārtikas, nekā nepieciešams, un pēc tam dziļi nožēlot, ka viņš neapstājās īstajā laikā. Pārēšanās var notikt nejauši, bet, ja tas notiek pastāvīgi, eksperti to jau definē kā patiešām nopietnu problēmu.
Mēs ēdam Arvien Mazāk Vietējā Siera Un Arvien Vairāk Gouda Un Cheddar
Baltā sālīta siera pārdošana Bulgārijā ir daudz zemāka nekā patēriņš 2006. gadā, liecina Agrārās ekonomikas institūta analīze, kuru citē laikraksts Trud. Arī dzeltenā siera patēriņš mūsu valstī ir samazinājies. Uz piena produktu rēķina bulgāri arvien vairāk pērk savas alternatīvas no palmu vai citām augu eļļām.
Mēs Pērkam Un ēdam Arvien Vairāk Pārtikas
It kā globālā krīze neietekmētu tikai pārtikas rūpniecību. Jūs nevarat nepamanīt, ka, aizvien vairāk mazo uzņēmumu vai apģērbu veikalu un studiju aizverot durvis, pārtikas ķēžu pieaugums kļūst arvien taustāmāks un vērienīgāks. Lauksaimniecības un pārtikas ministrs doktors Miroslavs Najdenovs paziņoja, ka lauksaimniecības nozari krīze neskar un vēl vairāk - pārtikas rūpniecība ilgtermiņā ir lemta panākumiem un peļņas palielināšanai.
Mēs ēdam Gandrīz 3 Reizes Mazāk šokolādes Nekā Eiropieši
2017. gadā bulgāri apēda 25 tonnas šokolādes, kas vidēji sastāda 3,5 kg uz vienu cilvēku. To parāda ražošanas apsekojuma un šokolādes patēriņš veic Eurostat. Kamēr bulgārs katru dienu apēd no 20 līdz 50 gramiem šokolādes, eiropiešu ikdienas patēriņš vidēji ir no 30 līdz 90 gramiem.
Kāpēc Mēs ēdam 3 Reizes Dienā?
Jau no agras bērnības mēs zinām, ka ir trīs galvenās maltītes - brokastis, pusdienas un vakariņas. Bet no kurienes šis noteikums rodas un vai tas joprojām ir spēkā šodien? Šodien mēs viegli secināsim, ka ieradums ēst 3 reizes dienā ir mūsdienu laikmeta iegūšana un ir saistīts ar fiksētu darba laiku.
