Kas Ir Vegāni?

Video: Kas Ir Vegāni?

Video: Kas Ir Vegāni?
Video: Baltais Mazie Eksperti: Kas ir vegāns? 2024, Novembris
Kas Ir Vegāni?
Kas Ir Vegāni?
Anonim

Ja jūs domājat, ka šis vārds jums ir jauns, jums nav pilnīgas taisnības. Vegāns, vegānisms vai vegānisms ir trīs pieņemtie jēdzieni mūsu valstī cilvēkiem, kuri ir veģetārieši. Vegānisms ir dzīvesveids, kas noraida dzīvnieku izcelsmes produktu izmantošanu.

Vegāni ir stingri veģetārieši, kuri ne tikai ēd tikai augu produktus, bet arī nelieto dzīvnieku produktus, pat ar tiem netieši saistītus.

Vegānisms kopā ar veģetārismu ir kļuvis par populāru dzīvesveidu, īpaši Rietumeiropā un Amerikā, kur 20. gadsimta pēdējās desmitgadēs ir atvērtas daudzas vegānu iestādes, restorāni, maiznīcas utt., Un ir daudz tiešsaistes veikalu. specializējas internetā, vegānu pārtikas produktu tirdzniecībā.

Vārda vegāns autors ir brits Donalds Vatsons, kurš to izveidoja no angļu valodas vārda veģetārietis, izmantojot vārda sākumu un beigas.

Šo vārdu sāka oficiāli lietot līdz ar Vegānu biedrības izveidošanu 1944. gada 1. novembrī Londonā, kuras dibinātājs bija pats Donalds Vatsons. Vegāniem jau ir īpaša Pasaules vegānu diena - 1. novembris.

Vegāni saskaras ne tikai ar dzīvnieku produktu nelietošanas misiju, bet arī ar dzīvnieku tiesību visādu iespējamo aizsardzību.

Ēšanas veids
Ēšanas veids

Vegāni ir pret dzīvnieku nogalināšanu pārtikā un apģērbā, pret to izmantošanu zinātniskiem eksperimentiem, tostarp narkotiku un kosmētikas testēšanai. Tātad tas attiecas ne tikai uz uzturu, bet arī uz dziļi nostiprinātiem uzskatiem un nepieejamiem principiem.

Protams, lielākā daļa no mums zina dzīvnieku izcelsmes produktu priekšrocības, un ir jēga sev jautāt, vai vegāni ēd droši. Amerikas Uztura asociācija uzskata, ka vegānu diēta ir jāplāno tikpat labi kā jebkura cita, lai tā būtu droša.

Viņu uzturā ir ļoti maz tauku, un ir ārkārtīgi svarīgi iegūt pareizo taukskābju daudzumu no riekstiem, olīveļļas, avokado un pilnīgas sojas piena.

Vegāni no uztura pilnībā izslēdz gaļu, zivis un citus jūras dzīvniekus, olas un piena produktus. Aizliegts un nevēlams lietošana un lietošana ir:

- dzīvnieku izcelsmes izstrādājumi - āda, zīds, vilna utt.

- medus (visstingrākajiem vegāniem);

- produkti ar dzīvnieku sastāvdaļām - želatīnu, glicerīnu utt.

- produkti, kas ražoti, rafinējot ar dzīvnieku;

- noteikti cukura veidi utt.

- produkti, kas pārbaudīti ar dzīvniekiem (kosmētika, tabaka utt.);

Ieteicams: