2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kopš seniem laikiem bulgāriem patīk ēst sautējumus ar kotletēm, bet parasti tos lieto tāpat. Tāpēc ir labi iemācīties gatavot citus sautējumus ar kotletēm, kas ir gan ļoti garšīgas, gan viegli pagatavojamas. Mēs piedāvājam jums 3 iespējas, ar kurām jūs bez piepūles dažādosiet savu ēdienkarti:
Baklažānu sautējums ar kotletēm
Nepieciešamie produkti: 500 g liellopa gaļas, 1 sīpols, 2 baltmaizes šķēles, 1 ola, daži pētersīļu zariņi, 2 baklažāni, 4 tomāti, sāls un pipari pēc garšas, ovāli milti un cepamā eļļa
Sagatavošanas metode: Malto gaļu sajauc ar smalki sagrieztu sīpolu un pētersīļiem, olu, iepriekš iemērc ūdens maizes šķēlēs un garšvielām ar sāli un pipariem. Ļauj nostāvēties vismaz stundu, lai absorbētu aromātus. Tad no tā tiek mīcītas mazas kotletes, kuras sarullē miltos un apcep eļļā. Atsevišķi baklažānus cep, nomizo un sasmalcina. Cep kopā ar rīvētiem tomātiem, līdz mērce sabiezē. Pagaršo ar sāli un melnajiem pipariem un ieliec tajā gatavās kotletes.
Dārzeņu sautējums ar kotletēm
Nepieciešamie produkti: 500 g garšvielu maltas cūkgaļas, 1 sarkanais sīpols, 2 burkāni, 1 zaļie pipari, 1 sarkanais pipars, 1 lauru lapa, daži graudu melnie pipari, 1 ēdamkarote miltu, 1 ēdamkarote sarkanie pipari, 1 ēdamk. Milti mērcei, sāls līdz garša, milti kotletīšu velmēšanai, 5 ēdamkarotes eļļas, daži pētersīļu zariņi
Sagatavošanas metode: Katliņā uzkarsē eļļu un tajā apcep sasmalcinātus sīpolus, burkānus un papriku. Uzmanīgi, nepārtraukti maisot, pievienojiet miltus un sarkanos piparus, kas atšķaidīti ūdenī. Pievienojiet tik daudz ūdens, lai pagatavotu nepieciešamo mērci, lauru lapu, piparu graudus un sāli.
No maltās gaļas veido kotletes, kuras sarullē miltos un nomet ūdenī. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk. Kad visi produkti ir gatavi, apkaisa trauku ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Sēņu sautējums ar kotletēm
Nepieciešamie produkti: 700 g maltas liellopa gaļas, 500 g sēņu, 70 g sviesta, 1 ēdamkarote miltu, dažas zariņu dilles, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Sēnes smalki sagriež un sautē sviestā. Pievienojiet miltus, kas atšķaidīti ūdenī, lai pagatavotu mērci. Pagaršo ar smalki sagrieztām dillēm, sāli un pipariem pēc garšas un ieliec tajā iepriekš ceptas kotletes.
Ieteicams:
Trīs Receptes Vārītām Olu Kotletēm
Runājot par kotletēm, lielākā daļa no mums iedomājas tradicionālās maltās kotletes, taču kotletes pagatavošanai ir daudz citu interesantu recepšu, kuras maz ir izmēģinājušas. Īpaši pievilcīgas ir vārītas olu kotletes, kas bez netradicionāla izskata ir arī ļoti garšīgas.
Visvairāk ēstgribu Gatavo Makaroni Ar Tomātu Mērci, Desām Un žāvētām Sēnēm
Kad jūs domājat, ko gatavot, un jums nav pietiekami daudz laika, iespējams, labākais risinājums ir koncentrēties uz makaroniem. Neatkarīgi no tā, vai tie ir spageti, makaroni, fusilli, tagliatelle un kas ne, tas parasti aizņem apmēram 10 minūtes.
Trīs ēstgribu Saturoši Deserti Ar Tikai 3 Produktiem
Mēs piedāvājam jums 3 desertu receptes, kuras jūs varat ātri un viegli pagatavot, jo tām nepieciešami 3 produkti. Papildus tam, ka šīs kūkas ir ļoti garšīgas, tās ir piemērotas jebkuram gadījumam. Viegli cepumi Nepieciešamie produkti:
Gaļas Vietā: 3 ēstgribu Receptes Zirņu Kotletēm
Visi zina, kā pagatavot maltas kotletes, taču ir maz mājsaimnieču, kurām patīk eksperimentēt ar dažādām dārzeņu receptēm kotletēm. Īpaši garšīgas ir zirņu kotletes, kas arī ir ļoti noderīgas un ir veselīgāka alternatīva gaļai. Lūk, kā iemācīties tos pagatavot, ja vēlaties pārsteigt savus mīļos:
Visvairāk ēstgribu Dārzeņu Kotletes, Kādas Esat ēduši
Tuvojas rudens, bet tirdziņi joprojām ir pilni ar svaigiem tomātiem un pipariem un visa veida ziemai piemērotiem zaļumiem. Tomēr pirms veselīgu dārzeņu ievietošanas kārbās izmantojiet to svaigumu, lai pagatavotu vairākus ēstgribīgus ēdienus.
