2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Tuvojas rudens, bet tirdziņi joprojām ir pilni ar svaigiem tomātiem un pipariem un visa veida ziemai piemērotiem zaļumiem. Tomēr pirms veselīgu dārzeņu ievietošanas kārbās izmantojiet to svaigumu, lai pagatavotu vairākus ēstgribīgus ēdienus. Šeit ir 3 interesantas receptes dārzeņu kotletes.
Vitamīnu kotletes
Nepieciešamie produkti: 250 g kartupeļu, 2 burkāni, selerijas šķēle, 300 g spinātu, 4 ēdamkarotes miltu, 5 olas, 5 ēdamkarotes rīvmaizes, 150 g dzeltenā siera, daži zariņi dilles un pētersīļi, sāls un pipari pēc garšas, eļļa cepšanai.
Sagatavošanas metode: Nomizotus kartupeļus vāra un pēc tam sasmalcina. Selerijas un burkāni tiek vārīti, ēvelēti un sajaukti ar kartupeļiem. Pievieno 2 olas, rīvētu dzelteno sieru, 2 ēdamkarotes miltu, smalki sagrieztas dilles un pētersīļus un mazgātus spinātus, kas var būt vai nu svaigi, vai arī vārīti. Pagarina ar sāli un pipariem un no maisījuma veido kotletes, kuras pēc kārtas sarullē miltos, sakultās olās un rīvmaizē un ielej karstā eļļā.
Kotletes no [svaigām sēnēm]
Nepieciešamie produkti: 1 kg sēņu, 50 g sviesta, 150 g eļļas, 100 ml piena, 3 maizes šķēles, 100 g miltu, 100 g rīvmaizes, 4 olas, daži zariņi dilles, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Sēnes smalki sagriež un sautē sviestā. Pēc mīkstināšanas pievienojiet pienā samērcētu maizi, smalki sagrieztas dilles, garšvielas, 2 olas un, ja nepieciešams, nedaudz rīvmaizes. No šī maisījuma veido kotletes, kuras velmē miltos, sakultās olās un rīvmaizē un no abām pusēm apcep eļļā līdz sārtai.
Pavasara pētersīļu kotletes
Nepieciešamie produkti: 1 kg pētersīļu, 1 sīpols, 1 burkāns, 3 olas, 120 ml piena, 150 g siera, 50 g miltu, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Smalki sagrieztus sīpolus, burkānus un pētersīļus sautē, līdz tie ir mīksti. Nokāš, atstāj atdzist un pievieno sarīvēto sieru un garšvielas. Cepiet miltus ar pienu, līdz iegūst biezu mērci, ko pievieno pārējiem produktiem un viss ir sajaukts. No šī maisījuma veidojas kotletes, kuras tiek rīvētas sakultās olās un miltos un ceptas līdz zeltainai krāsai.
Ieteicams:
Visvairāk Diētisko Dārzeņu
Diētas tie nenozīmē obligāti bezgaumīgus ēdienus, kurus mēs ēdam ar grūtībām un kurus parasti nekad neskatītos. Gluži pretēji - diētai jābūt garšīgai, bet veselīgai pārtikai, kurā organismam ir pietiekami daudz šķiedrvielu un barības vielu, bet tajā pašā laikā ir maz kaloriju.
Visvairāk ēstgribu Gatavo Makaroni Ar Tomātu Mērci, Desām Un žāvētām Sēnēm
Kad jūs domājat, ko gatavot, un jums nav pietiekami daudz laika, iespējams, labākais risinājums ir koncentrēties uz makaroniem. Neatkarīgi no tā, vai tie ir spageti, makaroni, fusilli, tagliatelle un kas ne, tas parasti aizņem apmēram 10 minūtes.
Ir Vairāki Iemesli, Kāpēc Justies Izsalkušam, Kaut Arī Esam ēduši
Vai jūs kādreiz esat ēdis un izjutis izsalkumu pēc 20-30 minūtēm? Diezgan dīvaini, vai ne? Un noteikti nav veselīgi. Diemžēl tas bieži notiek ar strādājošiem cilvēkiem, jo viņu ikdienas dzīve vienmēr ir strauja un dinamiska. Šeit ir iespējamie pastāvīga bada cēloņi un to risinājumi:
Trīs Visvairāk ēstgribu Sautējumi Ar Kotletēm
Kopš seniem laikiem bulgāriem patīk ēst sautējumus ar kotletēm, bet parasti tos lieto tāpat. Tāpēc ir labi iemācīties gatavot citus sautējumus ar kotletēm, kas ir gan ļoti garšīgas, gan viegli pagatavojamas. Mēs piedāvājam jums 3 iespējas, ar kurām jūs bez piepūles dažādosiet savu ēdienkarti:
Kādas Ir Visvairāk Vitamīnu Zupas?
Zupas un sautējumi ir ēdieni, kurus gatavo vārot un kuriem var būt dažādas kompozīcijas. Tas nozīmē, ka tie var būt gaļa, dārzeņi, jaukti, piena produkti un pat augļi. Tie var būt arī karsti vai auksti, ar vai bez konstrukcijas utt. Visām zupām tomēr ir tas, ka tās parasti tiek pasniegtas pusdienās kā pirmo ēdienu un ir paredzētas gremošanas trakta sagatavošanai ēdiena pieņemšanai un apetītes palielināšanai.