2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Runājot par kotletēm, lielākā daļa no mums iedomājas tradicionālās maltās kotletes, taču kotletes pagatavošanai ir daudz citu interesantu recepšu, kuras maz ir izmēģinājušas. Īpaši pievilcīgas ir vārītas olu kotletes, kas bez netradicionāla izskata ir arī ļoti garšīgas. Un šādā veidā jūs varat izmantot atlikušās olas, liekot domāt, ko darīt.
Mēs piedāvājam jums 3 viegli pagatavojamas vārītu olu kotletes receptes:
Parastās olu kotletes
Nepieciešamie produkti: 10 vārītas olas, 3 dzeltenumi, 25 g miltu, 70 ml piena, 25 g rīvmaizes, 50 g sviesta, krāsaina sāls pēc garšas, rukola vai svaigi pētersīļi dekorēšanai
Sagatavošanas metode: Cepiet miltus sviesta daļā un nepārtraukti maisot, pievienojiet auksto pienu. Samaziniet siltumu un samaisiet, līdz mērce sabiezē. Noņemiet no uguns, pievienojiet smalki sagrieztas vārītas olas, sakultus dzeltenumus un krāsainu sāli pēc garšas, pēc tam atkal vāriet. Pagaidiet, līdz tas atdziest un no šādā veidā pagatavota maisījuma veidojas kotletes, kuras tiek velmētas rīvmaizē un cept iepriekš uzkarsētos taukos. Pasniedz, rotājot ar rukolas vai pētersīļa kātiem.
Aromātiskas olu, mannas un svaigu garšvielu kotletes
Nepieciešamie produkti: 12 vārītas olas, 125 g mannas putraimi, 50 g rīvmaizes, 50 g sviesta, daži zariņi dilles un pētersīļi, sāls un pipari pēc garšas, 15 ēdamkarotes skāba krējuma, eļļa cepšanai un sakultas olu baltumi un rīvmaize maizei
Sagatavošanas metode: Mannu vāra ar pietiekami daudz ūdens, lai iegūtu biezu pastu. Tam pievieno smalki sagrieztas vārītas olas un sāli pēc garšas. Visu samaisiet un no maisījuma izveidojiet kotletes, kas ir panētas olu baltumos un rīvmaizē un ceptas. Cep dažas minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un pasniedz pārlej ar krējumu un smalki sagrieztām dillēm un pētersīļiem.
Krāsainas olu kotletes
Nepieciešamie produkti: 12 vārītas olas, 1 marinēts gurķis, 1 sarkanais pipars, 7 - 8 olīvas bez kauliņiem, 3 dzeltenumi, 70 ml piena, 50 g sviesta, 25 g miltu, 25 g rīvmaizes, sāls un pipari pēc garšas
Sagatavošanas metode: No miltiem, daļas sviesta un piena tiek pagatavota mērce kā pirmajā receptē. Mērcei pievieno vārītas un smalki sagrieztas olas, papriku, marinētos gurķus, olīvas un sakultus olu dzeltenumus. Pagaršo ar sāli un pipariem un pēc tam, kad tas ir atdzisis, izveido kotletes, kuras sarullē rīvmaizē un apcep taukos.
Ieteicams:
Idejas Vārītām Lieldienu Lieldienām
Bez kozunakas un olām tradicionāls slāvu atribūts Lieldienu galdam ir vārītas Lieldienas. Vieglākais veids ir sagatavot neapstrādātas Lieldienas. Izberziet caur sietu vienu kilogramu biezpiena. 100 gramus krējuma sajauc ar 150 gramiem cukura vai cukura pulvera.
Gudri Zaudējiet Svaru, Izmantojot šo Efektīvo Trīs Dienu Olu Diētu
Kad mums ir jānoņem vēl viens nevajadzīgs gredzens, tas mums palīdz trīs dienu diēta ar olām . Tas ir diezgan stingrs un ar zemu kaloriju daudzumu, bet tomēr tikai trīs dienas, un rezultāts ir tā vērts. Atcerieties, ka nekādā gadījumā mēs to nedrīkstam turpināt ilgāk par norādīto periodu, jo, ilgāk ievērojot, mēs varam nodarīt vairāk ļauna nekā laba.
Trīs Visvairāk ēstgribu Sautējumi Ar Kotletēm
Kopš seniem laikiem bulgāriem patīk ēst sautējumus ar kotletēm, bet parasti tos lieto tāpat. Tāpēc ir labi iemācīties gatavot citus sautējumus ar kotletēm, kas ir gan ļoti garšīgas, gan viegli pagatavojamas. Mēs piedāvājam jums 3 iespējas, ar kurām jūs bez piepūles dažādosiet savu ēdienkarti:
Piecas Receptes Kotletēm
Kotletes, iespējams, ir vieni no visbiežāk gatavotajiem steikiem mūsu ēdienkartē. Viņiem var izmantot visu veidu gaļu, kā arī dārzeņus. Šeit ir 5 receptes, kā sevi labi prezentēt savai ģimenei vai viesiem: 1. Liellopa gaļas kotletes Nepieciešamie produkti:
Gaļas Vietā: 3 ēstgribu Receptes Zirņu Kotletēm
Visi zina, kā pagatavot maltas kotletes, taču ir maz mājsaimnieču, kurām patīk eksperimentēt ar dažādām dārzeņu receptēm kotletēm. Īpaši garšīgas ir zirņu kotletes, kas arī ir ļoti noderīgas un ir veselīgāka alternatīva gaļai. Lūk, kā iemācīties tos pagatavot, ja vēlaties pārsteigt savus mīļos:
