Troskot - Alternatīva Kafijai Un Miltiem

Video: Troskot - Alternatīva Kafijai Un Miltiem

Video: Troskot - Alternatīva Kafijai Un Miltiem
Video: Kā lietot AeroPress un kā ar to pagatavot gardu kafiju? 2024, Novembris
Troskot - Alternatīva Kafijai Un Miltiem
Troskot - Alternatīva Kafijai Un Miltiem
Anonim

Zālāju augs Troskot (Agropyron repens) parasti rada lielas neērtības audzētājiem. Šīs zāles nosaukums nāk no grieķu valodas - agros (lauks) un puros (kvieši).

Menca vairumā gadījumu uzbrūk lauksaimniecības teritorijām, vienlaikus ražojot ķīmisku vielu, kas palēnina citu augu augšanu. Tomēr daudzviet Eiropā lopbarībai izmanto vālītes. Ir pat gadījumi, kad augu saknes glābj vietējos iedzīvotājus no bada.

Lai cik tas neticami izklausītos, šī nezāle ir ārkārtīgi noderīga patēriņam. Dati par to ir atrodami senajos autoros Dioscorides un Plinius. Savos darbos viņi iesaka izmantot vālīšu saknes. Tad tika uzskatīts, ka tie labvēlīgi ietekmē urīna plūsmu un nierakmeņu ārstēšanu.

Pēc daudzu gadu klusuma mēs atrodam datus par zirnekļtīkliem 1597. gadā. Tad zāļu ārsts Džons Džerards saka, ka tajos gados zemnieki pasludināja augu par lāstu, kuru labību viņš iznīcināja.

No otras puses, viņš saka, ka mencas sakne bija līdzeklis pret aizcietējumiem, jo tam bija attīroša iedarbība. Zāle attīra dzemdi un aknas no piemaisījumiem un mikrobiem.

Viena no galvenajām iezīmēm, kas mencu padara vērtīgu, ir tā, ka tā ir brīnišķīga alternatīva miltiem un kafijai. Šajā nolūkā grauzdētas saknes tiek izmantotas kopš pagājušā gadsimta sākuma.

kafija
kafija

Izmantošanai garšaugu pēc novākšanas nomazgā un iztukšo. Žāvēšana notiek ventilētās telpās. Saknes ir gatavas lietošanai, kad tās ir pilnībā izžuvušas.

Mencu infūziju sagatavo medicīniskiem nolūkiem. Šim nolūkam augu plānās cauruļveida saknes iemērc ūdenī, no kura to ņem no 3 ml līdz 6 ml trīs reizes dienā.

Mencu novārījumu sagatavo kā 2 tējk. smalki sagrieztas saknes ieliek glāzē ūdens. Maisījumam vajadzētu vārīties apmēram 10 minūtes. Dzert 100 g novārījuma trīs reizes dienā.

Ieteicams: