2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Meksikāņu ēdieni neapšaubāmi ir viens no daudzu pasaules gardēžu iecienītākajiem ēdieniem, un tas nav nejaušs gadījums. Tas izceļas ar dažādu garšvielu un krāsu neatvairāmo dažādību, un ēdieni ir unikāli garšīgi. Tāpat kā jebkura virtuve, tā arī iekšā Meksikāņu virtuvē ir tradicionāli ēdienika ikvienam vajadzētu izmēģināt vismaz vienu reizi savā dzīvē.
Skatiet nākamajās rindās populārākie meksikāņu virtuves ēdieni:
1. Čilakiles
Mūsu apetīti Meksikāņu kārdinājums sākas ar smaržīgajām chilakiles, kas ir ļoti populārs ēdiens. Tas apvieno saldās kukurūzas tortiljas notis, jo viss tiek harmoniski apvienots ar sarkano vai zaļo mērci pēc vēlēšanās. Var teikt, ka tas ir meksikāņu pīrāgs, kuru viņi mīl, un šis ēdiens patiks pat mūsu platuma grādos.
2. Enchiladas
Diez vai ir cilvēks, kurš nebūtu dzirdējis par šo kulinārijas garšu salūtu. Trauks atkal ir kategorijā klasiskos meksikāņu kārdinājumus. Pašu enchiladas pildījums var būt diezgan atšķirīgs, piemēram, dažāda veida gaļa, kartupeļi, iecienīti dārzeņi, pupas un siers. Protams, arī šeit jūs nevarat iztikt bez pikantām mērcēm, kas ir jūsu iecienītākās meksikāņu virtuves atšķirīgā iezīme.
3. Tostadas
Kraukšķīgas un ļoti smaržīgas tostadas ir viens no iecienītākajiem kulinārijas ēdieniem daudziem meksikāņiem, un tie atkal ietilpst šīs valsts tradicionālo ēdienu kategorijā. Tāpat kā iepriekš minētie divi, arī šeit galvenā sastāvdaļa ir kukurūzas tortilla, un pildījums var būt atšķirīgs: skābs krējums, cūkgaļa, pupiņas, salāti, sīpoli, siers un iecienītās meksikāņu pikantās mērces.
4. Tamales
Trauks ir diezgan atšķirīgs, un tā pasniegšanas veids noteikti ir nestandarta. Aptiniet lapu, noņemot to tieši pirms ēšanas. Pildījums šeit var būt diezgan daudzveidīgs, bet standarts ir gaļa, dažādi dārzeņi un, protams, rīsi. Tas viss ir labi garšots ar čili mērci, un sānos tiek pievienoti asie pipari.
5. Tacos Al Pastor
Mēs nevarējām palīdzēt neiekļaut meksikāņu, bet arī daudzu cilvēku visā pasaulē iecienītos tako. Trauks ir viens no populārākajiem un pieder pie tā sauktajiem tradicionālajiem. Salīdzinot ar Balkānu virtuvi, mēs to salīdzinātu ar mūsu iecienītākajiem virtuļiem, jo šeit gaļa parasti ir cūkgaļa. Dažādībai pievieno dažādus dārzeņus, un visu, ja vēlas, var apslacīt ar čili mērci, kā arī aromatizēt ar citronu sulu.
6. Vēstnieks
Šis ēdiens ir neticami garšīgs un noteikti var piederēt grupai Meksikāņu kārdinājumi no tradicionālās virtuves. Šī faktiski ir viņu klasiskā zupa ar cūkgaļu, kukurūzu, ķiplokiem, dažiem svaigiem kāpostiem un sīpoliem, kurus iecienījuši visi meksikāņi. Tradicionāli ēdiens tiek pasniegts karsts, un tas var būt dažādās variācijās, proti, zaļā, baltā vai sarkanā sāls.
7. Čīles un nogada
Viens no garšīgākajiem tradicionālās meksikāņu virtuves gardumiem ir čili un nogada. Pat pati pasniegšana pati par sevi ir unikāla, un, izmēģinot to, jūs sajutīsit, kā pakāpeniski atklājas visas tās sastāvdaļu garšas. Pārlejiet ar īpašu valriekstu mērci, jo visu rotā granātābolu sēklas un svaigi pētersīļi. Ņemot vērā, ka ēdiens ietver Meksikas karoga krāsas, iedzīvotāji to uzskata par vienu no patriotiskākajiem ēdieniem valstī.
8. Gvakamole
Ja esat nolēmis apmeklēt Meksiku, tad noteikti jāizmēģina arī šis ēdiens. Tās pamatā ir avokado, no kura pagatavo biezeni un aromatizē ar tomātiem, laimu, ķiplokiem, čili, koriandru un baziliku. Mūsdienās guakamole ir tik populāra, ka tā ir kļuvusi ne tikai par meksikāņu, bet arī par amerikāņu virtuves sastāvdaļu.
9. Elote
Kā jūs jau nojaušāt, meksikāņu virtuve prasmīgi apvieno kukurūzu dažādās variācijās. Šis ēdiens nav izņēmums, šajā gadījumā to aromatizē ar krējumu, nedaudz laima, sviestu un majonēzi. Ja jums patīk kukurūza, jums noteikti vajadzētu izmēģināt šo sagatavošanas versiju Meksikā.
10. Quesadilla
Mūsu krāsaina pastaiga pa tradicionālā meksikāņu virtuve bez šī ēdiena nevar iztikt. Kā lielākā daļa no jums zina, šī ir kukurūzas tortilla, un pildījums var būt atšķirīgs: sēnes, dārzeņi, gaļa, avokado, pupas un daudz ko citu. Gaļa var būt cita, bieži izmantojot tītaru.
Ja esat nolēmis, ka jūsu nākamais tūristu galamērķis būs Meksika, tad jums neapšaubāmi vajadzētu izbaudīt ne tikai tās dabisko skaistumu, bet arī tradicionālos kulinārijas kārdinājumus, ko tā piedāvā. Noteikti visi gardēži un asāku ēdienu cienītāji novērtēs visus Meksikas kulinārijas kārdinājumus.
Ieteicams:
Populārākie Franču Virtuves ēdieni
Franču virtuve ir slavena ar tās reputāciju kā labākā pasaulē. Tas ir ārkārtīgi bieži lietots zivis un jūras veltes, liellopu gaļa, jērs, mājputni, truši. Cūkgaļa neciena lielu cieņu. Franči definē gliemežus un vardes kājas kā izsmalcinātu delikatesi.
Populārākie Itāļu Virtuves ēdieni
Kopš senās Romas laikiem itāļi ir pazīstami kā laba ēdiena cienītāji. Kopš seniem laikiem mūsdienu Itālijas kulinārijas tradīcijās priekšroka tiek dota gaļas gatavošanai veselai. Piemērs tam ir sivēna pagatavošana, kas nav sagriezts gabaliņos, bet tiek grauzdēts vesels, vai gaļas ragū pagatavošana, kurā gaļu nesagriež gabaliņos, bet visu sautē tomātu mērcē.
Populārākie Norvēģu Virtuves ēdieni
Norvēģija ir valsts, kurā tiek cienītas zivis. Visizplatītākie ēdieni ir reņģes, kas pagatavotas dažādos veidos, menca, paltuss un akmeņplekste. Šī sagatavošanās metode ir palikusi no vikingiem, kuri, braucot medībās un garos reisos, paņēma videoklipa pielikumu.
Populārākie Serbu Virtuves ēdieni
Serbijas virtuvi ir veidojuši Vidusjūras, Turcijas un Austroungārijas virtuves ēdieni. Tāpēc tajā ir daudz unikālu ēdienu. Viena no populārākajām uzkodēm ir Negush prosciutto - žāvēta cūkgaļa. Tas ir tā nosaukts, jo tiek uzskatīts, ka to vislabāk var sagatavot Neguši apgabalā.
Populārākie Turku Virtuves ēdieni
Turku virtuve daudziem cilvēkiem ir eksotiska, un turku ēdieni ir ļoti populāri. Visu turku zupu dažādību var iedalīt vairākās grupās. Tās ir gaļas zupas, kurām pievienoti dārzeņi, krējuma zupas ar sviestu, zupas ar citronu sulu un olu.
