Galvenie Veģetārisma Veidi

Satura rādītājs:

Video: Galvenie Veģetārisma Veidi

Video: Galvenie Veģetārisma Veidi
Video: 3 galvenie uzdevumi cilvēka dzīvē_Joga bērniem 2024, Novembris
Galvenie Veģetārisma Veidi
Galvenie Veģetārisma Veidi
Anonim

Iemesli, kāpēc cilvēki atsakās no gaļas ēšanas, ir dažādi, kas daļēji izskaidro veģetārisma kategoriju sadalījumu.

Daži cilvēki pārtrauc gaļu kā protestu pret rūpnīcām, kas to ražo, un citi, jo viņi nevēlas, lai nogalinātie dzīvnieki sevi barotu.

Un, lai gan eksperti turpina diskusijas par veģetārisma priekšrocībām un kaitējumu, daudzi cilvēki izvēlas vienu no piecām uztura grupām, kurās viņi ir iekļauti.

Zivis
Zivis

Elastīgie

Šī ir viena no jaunākajām veģetāriešu grupām, nosaucot cilvēkus, kuri ir daļēji veģetāriešu dzīvesveida cienītāji. Elastīgie cilvēki ēd galvenokārt augu valsts pārtikas produktus, tostarp piena produktus, olas un tikai dažreiz gaļu un zivis.

Saskaņā ar fleksiitismu gaļa, kas tiek patērēta, būtu jāiegādājas tikai ētiskā veidā, ti. dzīvniekiem jābūt dzīvotiem savvaļā un ēdušiem bioloģisko pārtiku.

Daži fleksijisti ēd vietējos produktus tikai tad, kad tos pasniedz lielākajos saviesīgajos pasākumos, nekad mājās negatavojot gaļu.

Pesetāriešiem

Starp jaunajām veģetāriešu grupām ir arī kaitēkļu veģetārieši. Šīs grupas nosaukums cēlies no itāļu vārda pesce, kas nozīmē zivis.

Piena produkti
Piena produkti

Pezetāriji patērē jūras veltes, bet ne citus gaļas veidus. Šo diētu izvēlas daudzi cilvēki, kuri vēlas iegūt papildu olbaltumvielas.

Jūras veltes ir galvenais olbaltumvielu, veselīgo tauku un dažu minerālvielu avots.

Lacto-ovo veģetārieši

Šī ir vispopulārākā veģetārisma forma, un tajā ir iesaistīti visvairāk cilvēku. Lacto-ovo veģetārieši neēd gaļu, bet patērē citus dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, pienu, sieru, sieru un olas.

Šajā grupā ietilpst arī ovo-veģetāriešikuri ēd olas, bet neēd piena produktus.

Vegāni

Vegānu diētas pamatā ir tikai augu pārtika, un šīs grupas cilvēki atsakās no gaļas un dzīvnieku izcelsmes pārtikas patēriņa.

Vegāni parasti lieto tikai dārzeņus, augļus, riekstus, pākšaugus un kviešus. Daudzi no šiem cilvēkiem pat neizmanto tādus dzīvnieku izcelsmes produktus kā āda.

Neapstrādāti pārtikas speciālisti
Neapstrādāti pārtikas speciālisti

Neapstrādāti pārtikas speciālisti

Neapstrādāti pārtikas speciālisti atturas lietot jebkādus dzīvnieku izcelsmes produktus. Šīs grupas cilvēki ēd tikai pārtikas produktus, kas gatavoti noteiktā temperatūrā, jo tiek uzskatīts, ka pārstrādājot pārtikā, rodas kancerogēnas vielas.

Neapstrādāta ēdienkarte ietver medu, riekstus, saknes un sakņu dārzeņus, augļus un graudus, piemēram, kviešus, soju, miežus un kukurūzu.

Ieteicams: