2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Garšīgas vafeles ir parādījušās tik sen, ka neviens nezina viņu izgudrotāja vārdu. Vafeļu pagatavošanai ir simtiem recepšu, pat nezinot, kurā pasaules valstī tās pirmo reizi parādījās.
Tiek svinēts 25. marts Vafeļu diena, kas pirmo reizi pameta Zviedriju ar nosaukumu Våffeldagen. Alternatīvie svētki, kas tiek svinēti Amerikas Savienotajās Valstīs, ir 24. augustā, un tie ir par godu patentētajam šim gardajam makaronam - Cornelius Swartout.
Katra tauta ir nedaudz pievienojusi vafeļu pagatavošanas pamatrecepte. Senie grieķi, vācieši, angļi un holandieši paši koriģēja vafeļu sastāvu.
Tiek uzskatīts, ka piecpadsmitajā gadsimtā Eiropā tiesības uz to bija tikai cēlu dzimšanas cilvēkiem un ķēniņiem patērē vafeles. To sagatavošanas receptes tika turētas stingrā slepenībā, un to izplatīšana tika stingri sodīta.
Pēc vairākiem gadsimtiem karsts vafeles tika pārdoti visiem uz ielas un cilvēki varēja redzēt, kā viņu acu priekšā mīkla pārvērtās smaržīgās vafelēs ar brīnišķīgu pildījumu.
Lai padarītu perfektu vafeles mājās, vafeļu cepšanai nepieciešama īpaša ierīce, lai piešķirtu tām vēlamo formu - tām jābūt kvadrātā, kas nonāk pildījumā.
Vafeļu pagatavošanai nepieciešami milti, piens, raugs vai cepamais pulveris, olas, ūdens, soda, sāls, cukurs, augļi, aromatizētāji. Klasika vafeļu mīkla var pagatavot mājās.
Jums vajadzīga pusotra tējkarote izsijātu miltu, divas tējkarotes cepamā pulvera, viena ēdamkarote cukura, viena tējkarote sāls, viena tējkarote piena, piecas tējkarotes kausēta sviesta.
Miltus sajauciet ar sāli, cukuru un cepamo pulveri. Sakul olu baltumus. Atsevišķi sakuļ dzeltenumus un sajauc tos ar pienu un sviestu, ielej tos miltos, samaisa un uzmanīgi pievieno olu baltumus.
Karstā vafeļu gatavotājā mīklu ielej plānā straumē, vienmērīgi sadalot to pa vafeļu plāksnes virsmu. Pārklāj ar vāku un cep, līdz gatavs.
Pasniedz ar ievārījumu, krējumu, sagrieztiem banāniem, medu vai sieru un biezpienu. Naftas vafeļu cienītāji bija komponists Johans Štrauss un viņa kolēģis Frederiks Šopēns, dzejnieki Gēte un Pablo Neruda, kā arī Alfrēds Nobels un Zigmunds Freids.
Ieteicams:
Viņi Atrada Ideālas Brokastis
Amerikāņu zinātnieki saka, ka labākais veids, kā sākt savu dienu, ir apēst divas olas uz acīm. Pēc detalizētas olu uzturvērtības analīzes viņi nonāca pie šāda secinājuma. Pēc ekspertu domām, regulāra olu ēšana palīdz uzturēt labu fizisko formu un uzturēt veselību un garīgās spējas ideālā stāvoklī.
Šokolādes Vafeles Mājās
Visiem, kas mīl saldumus, mēs sniegsim dažas receptes mājās gatavotām šokolādes vafelēm utt. vafeles. Nav neviena veikala, kurā netiktu pārdots šis gardais kārdinājums, bet, ja jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kuru diena nepaiet bez viņiem, tad šīs receptes ir domātas jums.
Ideālas Mīklas Noslēpumi
Neatkarīgi no tā, vai gatavojat mīklu picām, kūkām, kūkām, mazām kūkām, smalkmaizītēm un maizītēm, ir svarīgi ne tikai izvēlēties kvalitatīvus produktus, bet arī tos sagatavojot, ievērot dažus pamatnoteikumus. Patiesībā ideālās mīklas pagatavošanas tehnoloģija nav tik sarežģīta, taču tā sasniegšanai tā ir ārkārtīgi svarīga.
Vietējā Rūpnīca Vafeles Pilda Visā Eiropā
Optimistiskas ziņas iedrošināja konditorejas izstrādājumu ražotājus mūsu valstī. Mūsu valstī ražotās konfektes jau ir pieejamas Tuvo Austrumu tirgū. Bulgārijas uzņēmums piegādā vafeles visā Eiropā, informē Flour. Saskaņā ar saņemto informāciju vietējie saldumi ir pieprasīti pat Irākā un Irākā.
Čipsi Un Vafeles Mazina Bērnu Intelektu
Pārmērīgs neveselīgu pārtikas produktu, piemēram, čipsu, uzkodu, cepumu, konditorejas izstrādājumu un citu, patēriņš rada lielas briesmas bērnu garīgai attīstībai, brīdināja Bristoles (Lielbritānija) zinātnieki. Saskaņā ar viņu plaša mēroga pētījumiem, lietojot apstrādātu pārtiku ar zemu derīgo vitamīnu un minerālvielu daudzumu, palielinās risks, ka pusaudži neattīstīs savas garīgās spējas.
