Idejas Keto Kodumiem Un Sālsūdens Pagatavošanai

Satura rādītājs:

Video: Idejas Keto Kodumiem Un Sālsūdens Pagatavošanai

Video: Idejas Keto Kodumiem Un Sālsūdens Pagatavošanai
Video: Эд Йонг: Сверчки-самоубийцы, зомби-тараканы и другие истории о паразитах 2024, Novembris
Idejas Keto Kodumiem Un Sālsūdens Pagatavošanai
Idejas Keto Kodumiem Un Sālsūdens Pagatavošanai
Anonim

Ja jūs ievērojat keto diētu, jūs, iespējams, ilgojaties pēc kaut kā kraukšķīga, vai ne? Problēma ir tā, ka kartupeļu čipsiem, tortiljas čipsiem un tamlīdzīgiem produktiem parasti ir pārāk daudz ogļhidrātu, lai tie iekļautos jūsu uzturā. keto diēta.

Kāds ir risinājums? Mūsējie kraukšķīgas keto uzkodas un marinēti gurķi.

Šeit ir divas idejas, kas jums palīdzēs pagatavot keto uzkodas un marinādes mājās.

Tortiljas ar zemu ogļhidrātu saturu

Keto sālsūdens
Keto sālsūdens

Nepieciešamie produkti: 96 g mandeļu miltu; 75 g rīvēta mocarellas siera; 2 ēd.k. krējuma siers; 1 liela ola; 1/2 tējk sāls; 1 tējk ķimenes; 1 tējk Čili pulveris; ½ tējk ķiploku pulveris; ¼ tējk karsti sarkanie pipari;

Sagatavošanas metode:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Ielieciet cepampapīru pannā.

2. Lielā bļodā ievietojiet mocarellu un krējuma sieru. Izkausē mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes, līdz siers ir izkusis. Izņem un labi samaisa.

3. Tajā pašā bļodā pievienojiet mandeļu miltus, sāli, garšvielas un olu. Maisa līdz sajaukšanai. Ja maisījumu nevar labi sajaukt, sāciet mīcīt ar rokām, līdz mīkla ir gluda. Atdzesē no 30 minūtēm līdz 1 stundai.

4. Ar rullīti izvelciet atdzesētu mīklu, līdz tā kļūst ļoti plāna - apmēram 6 mm bieza.

5. Cep mīklu apmēram 10-12 minūtes, līdz tā ir stingra un zeltaini brūna. Izņemiet pannu no krāsns.

6. Izmantojiet picas nazi vai asu nazi, lai mīklu sagrieztu trīsstūros. Uzmanīgi atdaliet trīsstūrus viens no otra un atgrieziet pannu cepeškrāsnī. Cepiet vēl 5-10 minūtes līdz kraukšķīgai.

Uzkodas ar Čederu un baziliku

Keto kož
Keto kož

Nepieciešamie produkti: 6 ēd.k. eļļa (istabas temperatūra); 2 ēd.k. Konditorejas krēms; 100 g rupji sarīvēta Čedaras siera; 25 g rīvēta parmezāna siera; 30 g kokosriekstu miltu; 2 ēd.k. svaigs baziliks, rupji sasmalcināts;

Sagatavošanas metode:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 ° C. Ielieciet cepampapīru pannā.

2. Ielieciet mīksto sviestu bļodā, pievienojiet krējumu un sajauciet ar maisītāju.

3. Pievienojiet Čedaras sieru un parmezānu un samaisiet ar lāpstiņu. Pievieno kokosriekstu miltus un atkal maisa.

4. Uzmanīgi pievienojiet baziliku, lai to varētu pilnībā apvienot ar pārējo maisījumu.

5. Paņemiet cepamo papīru un ievietojiet mīklu centrā, ar rokām to veidojot bumbiņā.

6. Mīklu izrullē apmēram 7 mm biezumā. Izmantojot picas griezēju, sagrieziet 24 kodumus vai pēc iespējas vairāk. Uzmanīgi noņemiet sagrieztos keto kodumus un ielieciet tos uz cepamā papīra.

7. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī. Cep 12 minūtes. Visu laiku turiet tos acīs, lai pārliecinātos, ka tie nedeg.

Labi pavadīt laiku!

Ieteicams: