2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Aizvien vairāk tiek meklēta alternatīva baltajiem rīsiem. Vislabākais ir brūns - graudaugu dimants.
Brūnie rīsi ir ārkārtīgi barojoši. Tikai 100 g tā var padarīt visus sātīgus. Neskatoties uz augsto enerģētisko vērtību, tajā ir maz kaloriju, tāpat kā baltajā. Turpretī, tāpat kā lielākajai daļai graudaugu, Brūnie rīsi tas lepojas ar daudzām citām priekšrocībām.
Viena no vērtīgākajām brūno rīsu īpašībām ir fakts, ka tie nesatur lipekli. Glutēns ir sastāvdaļa, kas atrodas gandrīz visos pārējos graudaugos un izraisa neiecietību un alerģiju.
Mēdz teikt, ka, nobaudot brūnos rīsus, nekad vairs nesniegtos baltie rīsi. Tam ir patīkama un viegla garša. To ir arī ļoti viegli pagatavot.
Brūno rīsu uzņemšanai papildus lieko kaloriju neuzkrājumam ir arī izteikts novājēšanas efekts. Tas veicina vielmaiņu un uztur ķermeni labā formā daudzu šķiedrvielu klātbūtnes dēļ. Kālijs palīdz izkraut nevajadzīgu ūdens daudzumu.
Viena no interesantajām brūno rīsu sastāvdaļām ir selēns. Ir pierādīts, ka šī sastāvdaļa kopā ar B grupas vitamīniem (B1, B2, B3 un B6) cīnās ar stresu un atbalsta pareizu vairogdziedzera darbību.
Tas ir noderīgs arī vēža un sirds slimību profilaksei, kā arī reimatoīdā artrīta gadījumā.
Unikālā ogļhidrātu simbioze stimulē serotonīna - viena no spēcīgākajiem dabiskajiem antidepresantiem - ražošanu. Tātad, ēdot brūnos rīsus, jūs uz visiem laikiem pārvarēsiet stresu un psiholoģisko spriedzi.
Ir pierādīts, ka mangāns, kas atrodas šāda veida dimantos, samazina sliktā un paaugstina labā holesterīna līmeni. Turklāt tā uzņemšana cīnās ar tādām slimībām kā reibonis, slikta dūša un izsitumu parādīšanās uz ādas.
Brūnie rīsi stabilizē cukura līmeni asinīs, tāpēc tos izmanto kā līdzekli, lai apkarotu diabēta risku.
Varbūt visvērtīgākā brūno rīsu kvalitāte ir fakts, ka tie ir dabiski antioksidanti. Tas nozīmē, ka tā lietošana ir sava veida profilakse pret toksīnu, baktēriju un vīrusu uzkrāšanos.
Bez ēdieniem brūnos rīsus lieto arī tautas medicīnā. Tās novārījumu lieto slimu nieru, kā arī dažu saaukstēšanās slimību ārstēšanai.
Ieteicams:
Rīsi - Dažādi Veidi, Atšķirīga Sagatavošana
Balta vai brūna, veseli graudi, blanšēti, ar īsiem vai gariem graudiem … Basmati, lipeklis, Himalaju, deserts … Un vēl, un vēl vairāk - no Āzijas, no Āfrikas, no Eiropas un tāda, kas tiek audzēta mūsu zemēs. Rīsi pastāv tik daudzās variācijās un šķirnēs, ka diez vai cilvēkam būs laiks tos uzskaitīt, lasīt un atcerēties.
Brūnie Rīsi
Brūnie rīsi , kuru visi dēvē par dimantu starp graudaugiem un maizi visiem, ir ārkārtīgi noderīgs produkts, kura uzturvērtības un garšas īpašības piesaista vairākus fanus visā pasaulē. Interesants fakts ir tas, ka visu veidu rīsi sākas tieši tāpat Brūnie rīsi .
Vai Jūs Zaudējat Svaru Ar Graudaugiem
Protams, jūs zaudējat svaru ar graudaugiem, ja vien izdarāt pareizo izvēli. Veseli graudi ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa. Viņu uzturvērtība ir daudz augstāka nekā viņu kolēģiem - rafinētiem graudaugiem. Graudu pārtikas produktos ir ievērojami vairāk šķiedrvielu, vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu.
Kāpēc Brūnie Rīsi Ir Noderīgāki
Brūnie rīsi ir ārkārtīgi vērtīgs ēdiens. Tāpēc visnoderīgāko produktu speciālistu rangā tā ieņem 17. vietu. Saskaņā ar nesenajiem amerikāņu zinātnieku pētījumiem brūno rīsu patēriņš samazina hipertensijas un sirds un asinsvadu slimību risku.
Brūnie Rīsi Vajā Saaukstēšanos
Rīsi ir viens no neaizstājamiem pārtikas produktiem, un kā tāds tas sniedz daudz labumu cilvēka veselībai. Dažādi rīsu veidi ir pilnvērtīgs ēdiens no zīdaiņa vecuma līdz vecumam. Tā kā tas ir hipoalerģisks produkts, tas nesatur lipekli vai tā saukto augu olbaltumvielas.