Brūnie Rīsi - Dimants Starp Graudaugiem

Video: Brūnie Rīsi - Dimants Starp Graudaugiem

Video: Brūnie Rīsi - Dimants Starp Graudaugiem
Video: VIEGLI pagatavojami gaisīgi BRŪNIE rīsi 2024, Novembris
Brūnie Rīsi - Dimants Starp Graudaugiem
Brūnie Rīsi - Dimants Starp Graudaugiem
Anonim

Aizvien vairāk tiek meklēta alternatīva baltajiem rīsiem. Vislabākais ir brūns - graudaugu dimants.

Brūnie rīsi ir ārkārtīgi barojoši. Tikai 100 g tā var padarīt visus sātīgus. Neskatoties uz augsto enerģētisko vērtību, tajā ir maz kaloriju, tāpat kā baltajā. Turpretī, tāpat kā lielākajai daļai graudaugu, Brūnie rīsi tas lepojas ar daudzām citām priekšrocībām.

Viena no vērtīgākajām brūno rīsu īpašībām ir fakts, ka tie nesatur lipekli. Glutēns ir sastāvdaļa, kas atrodas gandrīz visos pārējos graudaugos un izraisa neiecietību un alerģiju.

Mēdz teikt, ka, nobaudot brūnos rīsus, nekad vairs nesniegtos baltie rīsi. Tam ir patīkama un viegla garša. To ir arī ļoti viegli pagatavot.

Brūno rīsu uzņemšanai papildus lieko kaloriju neuzkrājumam ir arī izteikts novājēšanas efekts. Tas veicina vielmaiņu un uztur ķermeni labā formā daudzu šķiedrvielu klātbūtnes dēļ. Kālijs palīdz izkraut nevajadzīgu ūdens daudzumu.

Viena no interesantajām brūno rīsu sastāvdaļām ir selēns. Ir pierādīts, ka šī sastāvdaļa kopā ar B grupas vitamīniem (B1, B2, B3 un B6) cīnās ar stresu un atbalsta pareizu vairogdziedzera darbību.

Rīsu veidi
Rīsu veidi

Tas ir noderīgs arī vēža un sirds slimību profilaksei, kā arī reimatoīdā artrīta gadījumā.

Unikālā ogļhidrātu simbioze stimulē serotonīna - viena no spēcīgākajiem dabiskajiem antidepresantiem - ražošanu. Tātad, ēdot brūnos rīsus, jūs uz visiem laikiem pārvarēsiet stresu un psiholoģisko spriedzi.

Ir pierādīts, ka mangāns, kas atrodas šāda veida dimantos, samazina sliktā un paaugstina labā holesterīna līmeni. Turklāt tā uzņemšana cīnās ar tādām slimībām kā reibonis, slikta dūša un izsitumu parādīšanās uz ādas.

Brūnie rīsi stabilizē cukura līmeni asinīs, tāpēc tos izmanto kā līdzekli, lai apkarotu diabēta risku.

Varbūt visvērtīgākā brūno rīsu kvalitāte ir fakts, ka tie ir dabiski antioksidanti. Tas nozīmē, ka tā lietošana ir sava veida profilakse pret toksīnu, baktēriju un vīrusu uzkrāšanos.

Bez ēdieniem brūnos rīsus lieto arī tautas medicīnā. Tās novārījumu lieto slimu nieru, kā arī dažu saaukstēšanās slimību ārstēšanai.

Ieteicams: