2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:26
Šokolāde ir sastāvdaļa, ko izmanto vairāku populāru desertu pagatavošanai, kā arī dažiem sāļiem ēdieniem. Lielākajai daļai cilvēku šokolāde ir salds kārdinājums, taču ir arī tādi, kas no tā cieš jutība vai alerģija pret šokolādi.
Vai jūs šaubāties, ka arī jums varētu būt šī problēma? Kaut arī šokolādes alerģijas ir reti, izlasiet visu rakstu, lai uzzinātu, vai tai vajadzētu būt jūsu uzturā vai nē. Ieteicams apspriest savu stāvokli ar speciālistu.
Šokolādes alerģijas simptomi
Pirmkārt, paturiet prātā, ka alerģija pret šokolādi un šokolādes jutīgums ir divas dažādas lietas.
Ja patiesībā jūs esat alerģija pret šokolādiKad jūs to lietojat, jūsu imūnsistēma asinīs izdalīs ķīmiskas vielas, piemēram, histamīnu. Šīs ķīmiskās vielas var ietekmēt: acis, degunu, rīkli, plaušas, ādu un gremošanas sistēmu.
Šokolādes alerģijas simptomi var būt šādi:
- nātrene;
- Elpas trūkums;
- Sāpes vēderā;
- lūpu, mēles vai rīkles pietūkums;
- vemšana;
- sēkšana;

Iepriekš minētie simptomi ir daļa no smagas alerģiskas reakcijas, ko sauc par anafilaksi. Šis nosacījums var būt bīstams dzīvībai, ja tas netiek nekavējoties ārstēts.
Šokolādes nepanesamība atšķiras no alerģijām un tas nav dzīvībai bīstams. Tomēr var tikt ietekmētas citas imūnsistēmas daļas.
Ja esat jutīgs pret pašu kakao vai citām sastāvdaļām, piemēram, aminoskābi tiramīnu, varat viegli ēst šokolādi nelielos daudzumos. Tomēr lielākos daudzumos šokolāde var izraisīt reakciju kuņģa-zarnu traktā vai citur organismā.
Cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret šokolādi, var būt šādi simptomi:
- pūtītes;
- vēdera pietūkums;
- gāzes;
- aizcietējums;
- galvassāpes;
- migrēna;
- Ādas izsitumi;
- kontaktdermatīts;
- kuņģa darbības traucējumi;
Savukārt šokolādē esošais kofeīns var izraisīt šādus simptomus:

- drebuļi;
- miega problēmas;
- ātra vai neregulāra sirdsdarbība;
- Augsts asinsspiediens;
- galvassāpes;
- reibonis;
Ieteicams:
Visizplatītākās Pārtikas Alerģijas

No 50% līdz 90% no visām smagajām alerģiskajām reakcijām uz dažiem pārtikas produktiem izraisa tikai astoņi produkti. Visizplatītākās pārtikas alerģijas ir: piens, olas, zemesrieksti un rieksti, soja, kvieši, zivis un jūras veltes. Visizplatītākās pārtikas alerģijas pieaugušajiem atšķiras no visbiežāk sastopamajām pārtikas alerģijām bērniem.
Visbiežāk Sastopamās Pārtikas Alerģijas Bērniem

Mūsdienās arvien biežāk saskaras ar pārtikas alerģijām bērniem . Pēc ekspertu un statistikas datiem, vienam no 13 bērniem ir pārtikas alerģija. Alerģija ir ķermeņa aizsargreakcija. Ar pārtikas alerģijām organisms pieņem pārtiku kā bīstamu tai.
Pārtikas Alerģijas Ir Bīstamas Veselībai

Jums var būt bijusi alerģija pēc noteikta ēdiena ēšanas. Vai arī esat liecinieks izsitumiem, kas saņemti no draugiem vai radiniekiem. Pārtikas alerģija ir imūnsistēmas reakcija pēc noteikta pārtikas un jo īpaši dažu tā sastāvdaļu lietošanas.
Pārtikas Alerģijas Beigas Ir Redzamas

Pārtikas alerģijas drīz var būt pagātne. Speciālisti no Japānas ir atklājuši vielu, kas nonākusi cilvēka ķermenī var novērst pārtikas alerģiju attīstību. Viela pieder prostaglandīnu grupai, skaidro japāņi. Šis savienojums ne tikai spēs potenciāli glābt cilvēku no alerģiskiem simptomiem, bet arī patiešām izārstēt viņu no briesmīgām pārtikas alerģijām, piebilst eksperti.
Šokolādes Kleitas Un Cienastu Parāde Parīzes Šokolādes Salonā

Ikgadējā šokolādes salonā nākamajās dienās Francijas galvaspilsēta sagaidīs iecienītā saldā kārdinājuma cienītājus ar 20 000 kvadrātmetru, kas pārklāti ar šokolādi. Šī gada pasākumā tiks prezentētas jaunākās tendences šokolādes kārumu ražošanā, un šokolādes augstās modes ietvaros jūs varat redzēt šokolādes kleitas un šokolādes mājas.