Sagatavojiet Ideālos Kakla Steikus Jenas Stiklā

Satura rādītājs:

Video: Sagatavojiet Ideālos Kakla Steikus Jenas Stiklā

Video: Sagatavojiet Ideālos Kakla Steikus Jenas Stiklā
Video: Ylvis - The Fox (What Does The Fox Say?) [Official music video HD] 2024, Novembris
Sagatavojiet Ideālos Kakla Steikus Jenas Stiklā
Sagatavojiet Ideālos Kakla Steikus Jenas Stiklā
Anonim

Negaidīti viesi var radīt problēmas jebkurai mājsaimniecei - jums ne vienmēr ir kaut kas īpaši sagatavots vakariņām, un bieži gadās, ka ar jūsu produktiem ledusskapī nepietiek. Ja saldētavā jums joprojām ir kakla steiku iepakojums, kas gaida savu kārtu, jūs varat samērā īsā laikā un ar nedaudziem produktiem pagatavot fantastiski garšīgu recepti.

Vissvarīgākais, kas jums būs nepieciešams receptē, izņemot pašus steikus, ir ēdiens - šajā gadījumā jums ir nepieciešama jenas stikla paplāte, vēlams ar vāku. Šeit ir citi receptes produkti un precīzi norādītie soļi:

Sulīgi kakla steiki ar kausētu sieru

Nepieciešamie produkti: 4 - 6 steiki (pēc vajadzības), kūpināts kausētais siers, malti melnie pipari, sāls, apmēram 300 - 400 ml baltvīna, liels spainis krējuma, tauki

Sagatavošanas metode: Pirmkārt, izsitiet steikus, bet nepārlieciet to - jums nav nepieciešams tos daudz retināt. Ielieciet tos ietaukotā jenas katlā, pēc tam skaisti apkaisa ar melnajiem pipariem, jūs varat pievienot garšvielu abās steiku pusēs. Pēc to sakārtošanas pannā uz katra steika sāciet likt vienu vai divas kūpināta kausēta siera šķēles.

Citā bļodā sajauciet krējumu un vīnu un pārlejiet ar steikiem. Uzlieciet katla vāku un ielieciet to aukstā krāsnī. Trauks ir gatavs apmēram divās stundās - cep ne 180 vai 200 grādus. Piedeva var būt sautēti dārzeņi vai klasiski vārīti kartupeļi.

Kakla steiki
Kakla steiki

Nākamās receptes pagatavošanai nepieciešams vairāk laika - steiki marinādē paliek vismaz divas stundas. Marināde ir 2 tējk. sinepes, 1 tējk. medus, viena citrona sula, 2 ēdamk. sojas mērce, 2 ēd.k. eļļa, dažas ķiploka daiviņas un baltvīns - apmēram 100 ml.

Tām pievieno sausās garšvielas - melnos piparus, nedaudz sarkanos piparus. Visus produktus sajauc un maisa - ķiplokus nospiež vai sasmalcina ar nazi. Jums vajadzētu pārliet steikus - ir labi turēt tos dziļā traukā, lai tos ieskauj marinādes aromāti.

Pēc vismaz divām stundām (vēlams nakti ledusskapī) jūs varat tās cept. Kārtojiet tos jenas katlā, virsū pievienojiet marinādi un cepiet 200 grādos. Obligāti jāpārklāj steiki - cep, līdz gatavs.

Ieteicams: