2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Jūs patīkami pārsteigsiet savus viesus, ja pagatavosiet zeltaini kraukšķīgus kartupeļus. Viņi ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ļoti skaisti ar savu apetīti zeltaino krāsu.
Daži cilvēki domā, ka kartupeļu cepšana ir ļoti vienkārša - vienkārši atveriet cepeškrāsni, ielieciet kartupeļus un pēc tam izņemiet tos gatavus.
Bet vairumā gadījumu šāda attieksme pret kartupeļu cepšanu beidzas ar pusi trauka, kas pielīmēta uz pannas. Jums pašiem jāizvēlas, ar kādām garšvielām kartupeļus aromatizēt, bet vispiemērotākie ir oregano, baziliks, dilles, pētersīļi.
Vieglākais un garšīgākais veids, kā cept zeltaini kraukšķīgus kartupeļus, ir itāļu valoda, kas Vidusjūrā tiek praktizēta daudzus gadus.
Šādi cepti kartupeļi kļūst par skaistu zeltainu krāsu, un to virsma kļūst kraukšķīga un ēstgribu. Lai kartupeļi kļūtu kraukšķīgi un zeltaini, tie jātīra un jāsagriež lielos kubiņos.
Lai iegūtu skaistu zeltainu krāsu, kartupeļus vajadzētu apsmidzināt ar olīveļļu. Ieteicams pievienot svaigu rozmarīnu un ķiplokus.
Cepšanas laikā kartupeļus nav ieteicams maisīt ar karoti vai dakšiņu, bet tikai laiku pa laikam viegli sakratīt cepšanas paplāti. Jūs varat izmantot metāla lāpstiņu, lai tos atdalītu no paplātes apakšas, tādējādi novēršot to pielipšanu.
Kad kartupeļi kļūst zeltaini, tie no ārpuses kļūst kraukšķīgi un no iekšpuses mīksti. Šādi kartupeļi tiek pasniegti nekavējoties un noteikti ātri izzudīs no plāksnes.
Lai pagatavotu zeltaini kraukšķīgus kartupeļus, nepieciešami: 500 grami kartupeļu, 60 mililitri olīveļļas, 1-2 tējkarotes sāls, daži zariņi svaiga rozmarīna, 3 ķiploka daiviņas.
Krāsns tiek uzkarsēta līdz 220 grādiem. Kartupeļus nomizo un sagriež vienādos kubiņos. Ielieciet kartupeļus lielā traukā, ielejiet olīveļļu un kārtīgi samaisiet, lai kartupeļus pārklāj ar taukiem. Pārkaisa ar sāli, pievieno rozmarīnu un nomizotas ķiploka daiviņas.
Kartupeļus vienā kārtā sadala pannā un liek cepeškrāsnī. Pēc 10 minūtēm jūs varat tos atdalīt ar metāla lāpstiņu un apgriezt. Pēc 10 minūtēm atkārtojiet procedūru. Pēc tam ik pēc 10 minūtēm sakrata pannu. Kartupeļi ir gatavi pēc apmēram 40 minūtēm cepšanas.
Ieteicams:
Tāpēc Nekad Nevajadzētu ēst Zaļos Kartupeļus
Vai zinājāt, ka zaļos kartupeļus nedrīkst lietot. Jāizvairās pat no tiem, kas bagātīgi pārklāti ar dīgstiem. Kaut arī varētu domāt, ka mums vajadzētu izvairīties no viņiem viņu nepatīkamās garšas dēļ, patiesība ir tāda, ka tie var būt ārkārtīgi kaitīgi.
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos.
Mēs ēdam Lētākus ķiršus, Zemenes Un Kartupeļus
Pavasarī mūsu iecienīto zemeņu, ķiršu un kartupeļu cenas pazeminās. Turklāt - tirgos var atrast lētākus siltumnīcas gurķus un tomātus. Olas tika turētas arī par saprātīgu cenu 20 stotinki, bet uz šī nelielā pieauguma rēķina ir eļļas, siera cena, savukārt dzeltenais siers ir par pāris stotinkiem lētāks.
Kā Pagatavot Mājās Kraukšķīgus Kartupeļus
Gandrīz visi no mums mīl frī kartupeļi , it īpaši franciski cepti - frī kartupeļi - no ārpuses kraukšķīgi un no iekšpuses mīksti, svaigi, karsti un ar kečupu. Ir vairāki pamata veidi, kā to izdarīt kartupeļu sagriešana cepšanai . Bet pamatprincips ir piešķirt šķēlēm tādu pašu formu un, ja iespējams, tāda paša izmēra.
Nezināmas Sēnes: Zeltaini Graudaugu Pērle
Zeltaini graudainā perlamutra māte ir sēne, kas aug galvenokārt lapu koku un skujkoku mežos. Sēņu cienītāji to atradīs rudens mēnešos no septembra līdz novembrim. Ja pārsegs ir jauns, tas ir izliekts ar izteiktu izliektu malu. Ar vecumu tas kļūst plakans no 3 līdz 7 centimetriem liels, ar plašu kupri.
