Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus

Video: Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus

Video: Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Video: 👨‍🍳Gatavo kopā ar Mārtiņu Sirmo kartupeļus!  2024, Novembris
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Pieci Veidi, Kā Pagatavot Kartupeļus
Anonim

Kartupeļi mūsu ikdienas ēdienkartē nodrošina daudz barības vielu. Gatavojot, mēs tos varam izmantot kā piedevu vai kartupeļu salātiem. Vārīt kartupeļus nav grūti, un jūs, iespējams, darāt to tāpat, katru reizi. Nākamreiz izmēģiniet citu, jo kartupeļus var pagatavot vairākos veidos. Skatiet, kas viņi ir:

1. Vāra jaunus kartupeļus

Mizu rūpīgi nomazgājiet, nesaskrāpējot. Ielieciet ūdens trauku uz plīts un pievienojiet šķipsniņu sāls. Ielieciet kartupeļus pēc ūdens vārīšanās, neaizverot katlu. Kad ūdens ar kartupeļiem ir uzvārījies, ļaujiet katlam uz lēnas uguns vārīties 10-15 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti. Noņemiet no uguns un noteciniet ūdeni. Tad pasniedz.

Vārīti kartupeļi
Vārīti kartupeļi

2. Vecāku kartupeļu vārīšana

Kartupeļu biezputra
Kartupeļu biezputra

Kartupeļus labi nomizo. Katlā ielej aukstu ūdeni, ielieciet kartupeļus iekšā un atstājiet uz plīts. Nepārsedziet katlu ar vāku. Pēc tam, kad ūdens vārās, atstājiet kartupeļus 15-25 minūtes zemā siltumā. Paturiet prātā, ka veco kartupeļu vārīšana var aizņemt 40 minūtes. Kad tie ir gatavi, noņemiet tos no uguns un saspiediet. Tos var izmantot kartupeļu salātiem vai kam citam.

3. Vāra kartupeļus ar piparmētru

Dažiem cilvēkiem patīk kartupeļi ar piparmētru - tie galvenokārt ir jēra ar kartupeļiem cienītāji. Uzpildiet trauku ar aukstu ūdeni. Pievieno sāli un pievieno svaigu piparmētru zariņu. Pievieno kartupeļus un vāra uz lēnas uguns, pēc tam sautē 15-20 minūtes. Saspiediet tos ar caurduri un izmetiet piparmētru. Ielieciet sviestu vai olīveļļu uz apdares.

4. Kartupeļi mikroviļņu krāsnī

Jaunos kartupeļus labi notīriet, tos nemizojot. Ielieciet tos plašā, mikroviļņu krāsnī piemērotā traukā un pievienojiet 1½ ēdamkarotes ūdens. Pārklājiet trauku ar piemērotu mikroviļņu materiālu. Atstājiet chi mikroviļņu krāsnī pie maksimālās temperatūras līdz mīkstam. Gatavošanas laikā vienu reizi samaisiet. Pirms pasniegšanas pagaidiet 5 minūtes.

5. Miltiem līdzīgi kartupeļi

Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus kubiņos. Katliņu piepilda ar aukstu ūdeni un pievieno kartupeļus. Ļaujiet viņiem sautēties un pēc tam sautēt 15-20 minūtes. Saspiediet tos ar caurduri.

Ieteicams: