Desmit Triki, Kas Padarīs Jūsu Kartupeļus Garšīgākus

Video: Desmit Triki, Kas Padarīs Jūsu Kartupeļus Garšīgākus

Video: Desmit Triki, Kas Padarīs Jūsu Kartupeļus Garšīgākus
Video: Cepam frī kartupelus 2024, Septembris
Desmit Triki, Kas Padarīs Jūsu Kartupeļus Garšīgākus
Desmit Triki, Kas Padarīs Jūsu Kartupeļus Garšīgākus
Anonim

- Lai frī kartupeļi būtu garšīgi, balti un sagriezti. Pēc tam labi nomazgājiet un nosusiniet ar dvieli, lai cepot netiktu izsmidzināta eļļa;

- Kartupeļi tiek sālīti, tiklīdz mēs tos noņemam no taukiem. Cepot kartupeļus, mēs varam tos sarullēt rīvmaizē vai miltos. Mums tie ir jācep vairāk eļļas un vidējā siltumā. Tādā veidā mēs iegūsim rīvētus kartupeļus;

- Ļoti garšīgus kartupeļus iegūst, tos viegli apcepot un pēc tam labi iztukšojot no taukiem. Liek pannā ar vāku un pēc dažām stundām tos apcep un pasniedz;

- Atlikušos ceptos kartupeļus no pusdienām var sildīt ūdens vannā. Viņi kļūs sulīgi un garšīgi;

- Mēs ātri cepsim kartupeļus, ja tos uzliksim uz krāsns režģa;

Cepti kartupeļi
Cepti kartupeļi

- Kad mēs cepam kartupeļus, tie kļūs garšīgāki, ja pirms cepšanas katru no tiem izkaisīsim uz garozas ar bekonu;

- Vārītus kartupeļus salātiem būs vieglāk sagriezt, ja pēc vārīšanas tos nomizo un liek ledusskapī uz 5 minūtēm;

- Garšīgus kartupeļu salātus iegūst, kad sagrieztos vārītos kartupeļus pārkaisa ar sāli, pipariem un etiķi, pievieno sasmalcinātus sīpolus un samaisa. Pēc tam divas stundas ļauj ledusskapī nostāvēties un tikai pēc tam garšvielas ar eļļu;

- Lai iegūtu vieglāku kartupeļu salātu garšu, majonēzi var sajaukt ar tādu pašu daudzumu saspringta jogurta;

- Mēs apturēsim baktēriju augšanu, ja kartupeļu salātus citrona vietā pagaršosim ar etiķi.

Ieteicams: