2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kas ir šis ēdiens, kas noteikti ir veselīgs, garšīgs, piemērots katram gadalaikam, katram vecumam un patīk katras virtuves cienītājiem?
Atbilde ir vienkārša - tie ir salāti. Tie vienmēr atrodas uz galda jebkurā gada laikā, ir dažāda veida, atkarībā no produktiem, kas tos veido, tiek sagatavoti ātri un viegli un ļauj veikt visus kulinārijas eksperimentus.
Salātu veidi atbilstoši produktiem, kurus izmanto kā pamatu, un piedevām
Salātu bāzes produkti sastāv tikai no dārzeņiem vai tikai no augļiem. Tie var būt arī abu iespēju kombinācija ar pārsvarā tām sastāvdaļām, kuras ir vēlamākas, vai izvēlētas pēc pārsēja, kas viņiem piešķir galveno garšu - saldu, skābu vai abu maisījumu.
Galvenais salātu papildinājums ir mērce. Dārzeņiem tradicionāli izmanto skābās garšas mērces, kurās sajauc etiķi, citronus, eļļu vai olīveļļu un dažādas garšvielas, kas šo garšu pastiprina un akcentē. Augļus visbiežāk izmanto saldo mērci, kas ir harmonijā ar lielākās daļas augļu saldumu.
Pēdējā laikā popularitāti iegūst mērce, kas pretojas dažādām garšām, lai iegūtu interesantu pretstatu kombināciju, kas spēcīgāk iedarbojas uz garšas receptoriem, tā saucamo saldskābo garšu.
Mēs pievienosim vēl dažas idejas, lai dārzeņu salāti vai tie, kuros dominē dārzeņu bāze, iegūtu jaunu un nezināmu un vienlaikus unikālu garšu.
Idejas salātu piedevām unikālai gaumei
Kā pievienot mērci: Parasti ar mērci ielej salātus un tādējādi tiek uzskatīts, ka laba garša ir sasniegta. Patiesībā var notikt tieši pretējs gadījums, ja pārģērbšanās apjoms nav labi novērtēts.
Lai izvairītos no pārāk taukainiem salātiem uz šķīvja, mērci vajadzētu ielej nevis uz dārzeņiem, bet salātu bļodas galā, uz sienām, un pēc tam uzmanīgi sajauc ar dārzeņu pamatni. Tāpēc nedraud pārspīlēt ar taukiem.
Labākais un piemērotākais papildinājums jebkuru dārzeņu salātu aromatizēšana ir ķiploki. Tās viegli pikanto garšu visi labi uztver, un tās ieguvumi veselībai ir plaši pazīstami. Salātus var aromatizēt ar to divos veidos: pievienojot to mērcei vai salātu bļodas sienas apsmērējot ar ķiplokiem. Šī metode ir paredzēta tiem, kuriem ir grūtāk pieņemt tā aso smaku. Tādā veidā tas tiks tikai nedaudz minēts.
Tauku eļļu vai olīveļļu pēc garšas var aromatizēt ar zaļumiem vai garšvielām - rozmarīnu, kanēli, sinepēm vai citiem pēc jūsu izvēles. Tas sniegs pilnīgi jaunu garšas sajūtu un var būt unikāla garša, kas piemērota salāti jūs.
Ieteicams:
3 Vasaras Deserti, Kas Padarīs Jūsu Ballīti Par Hitu
Lai ballīte kļūtu par šlāgeru, viņam vispirms ir nepieciešams hīts DJ, hīts alkohols un noskaņojums, un, protams hit deserts par greznību. Kā apvienot visus šos faktorus, lai izveidotu īstu šlāgerpartiju? Mēs sāksim ar partijas definīciju, jo tas nav bulgāru vārds, šis fakts liek mums domāt, ka ir labi kopēt uzvedību no tālajiem rietumiem - amerikāņu partijas.
Mīļāko Suši Vietā! Pagatavojiet Garšīgus Suši Salātus
Vai jums patīk ēst suši, bet jūs ne vienmēr dodaties uz restorānu vai arī jums nav svarīgi garie ruļļi? Mums ir risinājums jums un jūsu kulinārijas vēlmēm, un to sauc suši salāti . Vislabākais šajā receptē ir tas, ka jūs iegūstat autentisku garšu, saglabājot kaitinošo pašu suši pagatavošanas daļu - vienkārši sajauciet visu bļodā un izbaudiet Āzijas vakaru mājās.
Piedevas, Kas Padarīs Buljonus Garšīgākus
Atkarībā no izmantotajiem produktiem ir vairāki buljonu veidi: dārzeņu, sēņu, kaulu, gaļas un kaulu, zivju un mājputnu buljoni. Visu veidu buljonus var pasniegt ar papildu piedevu (izņemot vārītu gaļu, zivis utt.) - sautēti dārzeņi - burkāni, pētersīļu saknes, pastinaki un vecie sīpoli.
Šis Lavandas Cukurs Padarīs Jūsu Konditorejas Izstrādājumus Un Dzērienus Ziedošu
Lai sagatavotu savu lavandas cukurs , ir tik vienkārši, un jūs atradīsit, ka vienmēr ir iespējams turēt burku ar to. Glabājiet to skapī, lai pievienotu dzērieniem (izmēģiniet limonādi vai tēju) vai ceptiem desertiem. Šis mājās gatavotais cukura maisījums sastāv tikai no 2 produktiem:
Desmit Triki, Kas Padarīs Jūsu Kartupeļus Garšīgākus
- Lai frī kartupeļi būtu garšīgi, balti un sagriezti. Pēc tam labi nomazgājiet un nosusiniet ar dvieli, lai cepot netiktu izsmidzināta eļļa; - Kartupeļi tiek sālīti, tiklīdz mēs tos noņemam no taukiem. Cepot kartupeļus, mēs varam tos sarullēt rīvmaizē vai miltos.
