Mīļākie Saldumi No Bērnības

Mīļākie Saldumi No Bērnības
Mīļākie Saldumi No Bērnības
Anonim

Atmiņas par mūsu bērnība ir tīrākās un mīļākās atmiņas, kuras diemžēl nevar atgriezt. Izņemot garās spēles ārā ar draugiem, otra labā atmiņa ir pilnas maltītes mājās ar garšīgiem ēdieniem, ko gatavojuši mūsu vecāki un vecmāmiņas.

Un katras vakariņas vai pusdienas beigas, protams, ir mājās gatavota kūka, ko pagatavojusi mamma, vecmāmiņa.

Mēs sākam ar bērnības kūka 1. numurs.

Kūka ar šokolādes glazūru

Nepieciešamie produkti:

Cukurs-1 1/2 tējk.

Jogurts-1 tējk.

Cepamais pulveris-2 tējk.

Soda-1 tējk.

Eļļa-1/2 tējk.

Valrieksti - 1 tējkarote zemes

Milti-3 tējk.

Kanēlis-2 tējk.

Glazūrai:

Mīļākā kūka no bērnības
Mīļākā kūka no bērnības

Šokolāde-1 gab.

Eļļa-1 ēd.k.

Svaiga piena-2 ēdamk. vai ūdens

Kokosriekstu skaidas kaisīšanai

Sagatavošanas metode:

Pienam pievieno soda un cepamo pulveri. Kad tas ir putojis, pievienojiet cukuru un samaisiet, līdz tas izšķīst. Pievieno eļļu, valriekstus, kanēli un izsijātus miltus. Labi sajauciet visus produktus. Ielieciet cepampapīru pannā, ieeļļojiet to un ielejiet maisījumu, vienmērīgi sadalot to pa visu pannu.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C apmēram 30 minūtes. Kad izcepies, izņem no krāsns un ļauj atdzist. Šajā laikā mēs sagatavojam glazūru. Izkausē šokolādi ūdens peldē, pievieno eļļu un pienu. Uz kūkas izklājiet izkusušo šokolādi un apkaisa ar kokosriekstu skaidām.

Mīļākā cupcake

Mīļākā kūka no bērnības
Mīļākā kūka no bērnības

Nepieciešamie produkti:

Olas-3 gab.

Cukurs-1 tējk.

Milti-2 tējk.

Vaniļa-1 gab.

Valrieksti-150 g rupji sasmalcināti

Sviests-50 g izkusis

Soda-1 tējk.

Svaigs piens - 125 ml

Eļļa-3 ēd.k.

Sagatavošanas metode:

Sakul olas ar cukuru. Pievienojiet miltus, vaniļu, sviestu, soda, pienu, eļļu un valriekstus. Labi sajauciet visus produktus. Ielejiet maisījumu ietaukotā un miltu miltu formā un cepiet bērnības kūku iepriekš uzkarsētā krāsnī, līdz tā ir gatava.

Persiku kompota kūka

Nepieciešamie produkti:

Olas-4 gab.

Milti-1 1/2 tējk.

Eļļa-1 k.ch.

Cukurs-1 tējk.

Vaniļa-1 gab.

Cepamais pulveris-1 gab.

Persiki vai citi augļi

Sagatavošanas metode:

Uz pannas izklāj kausēto sviestu, izkārto augļus no kompota. Sajauciet atlikušos produktus līdz viendabīgumam un ielejiet pannā. Mēs cepam bērnības kūka uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz gatavs. Kad kūka ir gatava, izņemiet to no krāsns, atstājiet to atdzist un apgrieziet to. Pārlej no kompota sulu. Pirms patēriņa ļauj dažas stundas labi uzsūkties.

Zemniecisks ābolu pīrāgs

Ābolu kūka no bērnības
Ābolu kūka no bērnības

Nepieciešamie produkti:

Olas-3 gab.

Āboli - 2 gab.

Cukurs-250 g

Milti-300 g

Eļļa-180 ml

Valrieksti - 150 g

Cepamais pulveris-10 g

Kanēlis

Pūdercukurs

Sagatavošanas metode:

Bļodā sakuļ olas un cukuru. Pievienojiet rīvētus ābolus, maltus valriekstus un citus produktus. Labi samaisiet visus produktus. Ielejiet maisījumu ietaukotā pannā un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī, līdz tas ir gatavs. Atstājiet gatavo kūku atdzist un bagātīgi apkaisa ar cukura pulveri.

Ieteicams: