2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Krabju ruļļi ir populārs ēdiens, kuram cilvēki dod priekšroku brīvdienās, īpašos gadījumos vai tieši tad, kad vēlas sevi palutināt ar kaut ko. Lielisks salātu un aukstu uzkodu papildinājums, tie ir pusfabrikāti ar neparastu garšu, formu un krāsu.
Kas vēl jāzina par krabju ruļļiem?
Mēs varam pievilt šo jūras velšu cienītājus, taču ne vienmēr tā šķiet. Daudzi ražotāji pievieno dažādas sastāvdaļas un maina galvenās, taču patērētājs to nevar pamanīt no pirmā acu uzmetiena. Tieši tāpēc krabju ruļļi ne vienmēr ir visnoderīgākā izvēlnes daļa.
Šeit ir dažas lietas, kurām jāpievērš uzmanība, ja vēlaties patērēt to, par ko esat samaksājis, nevis sabāzt junk.
Vispirms Surimi
Foto: Veselina Konstantinova
Krabju ruļļu galvenā sastāvdaļa ir surimi - maltas zivis. Kad veikalā paņemat garneļu ruļļu iepakojumu, apskatiet saturu. Ja surimi ir pirmais, tad produkts ir kvalitatīvs. Gadījumā, ja tas aizņem zemākas vietas starp sastāvdaļām, tad ruļļos ir minimālais zivju saturs. Tie ir pilns ar dažādiem aizstājējiem, kuru mērķis ir jūs maldināt, un nav vērts tos iegādāties.
Krāsa
Ruļļu krāsa ir otra lieta, kurai jāpievērš uzmanība. Tas var būt no gaiši rozā līdz rozā-sarkanai. Pārmērīgs sarkanās krāsas piesātinājums ir pārtikas krāsvielu klātbūtnes rādītājs. Savukārt, sagriežot, krabju ruļļiem nevajadzētu sabrukt, bet tiem vajadzētu palikt veseliem un gludiem gabaliņiem. Ja tas nenotiek, labāk tos nelietot.
Iepakojums
Foto: Stojana Rusenova
Apskatiet arī iepakojumu. Svaigu krabju ruļļos būs minimāls ledus daudzums, un tiem būs gluda un izstiepta pakete, nevis saburzīta. Meklējiet caurumus vai skrambas.
Zīmols un ražotājs
Protams, ir labi uzticēties pazīstamam zīmolam un ražotājam, kas ir pierādījuši sevi, izveidojot kvalitatīvu produktu. Tomēr mēs iesakām samazināt viņu uzņemšanu, kā tas ir krabju ruļļi nav krabju. Tajās ir maltas zivis atliekas, parasti kaut kas nemaz nav patīkams. Tie ir pēc desu principa un, tāpat kā viņi, iespējams, laiku pa laikam jūs vilina. Jūs varat ēst, tikai nepārspīlējiet to.
Ieteicams:
Krabju Ruļļi
Krabju ruļļi ir mūsdienu pārtikas rūpniecības aizstājējs. Kaut arī tās sauc par garnelēm, daudzas valstis vismaz juridisko ierobežojumu dēļ atturas nosaukt ēstgribošās sarkanās un baltās garneļu garšas nūjas. Amerikas Savienotajās Valstīs un Anglijā garneļu ruļļi ir pazīstami kā "
Ko Satur Krabju Ruļļi?
Krabju ruļļu galvenā sastāvdaļa nav garneļu astes gaļa, bet attīrīts zivju proteīns, kas pazīstams kā surimi. Surimi gatavo no balto zivju gaļas, visbiežāk heka, bet arī zobenzivis, tilapijas, dažādu sugu haizivis. To sasmalcina līdz biezenim un pēc tam vāra, lai kļūtu elastīgs.
Par Un Pret Krabju Ruļļiem
Jūs, iespējams, domājat par neskaitāmām salātu un uzkodu receptēm, kas gatavotas no krabju ruļļiem, un jums pašiem patīk gan tās pagatavot, gan patērēt. Jūs domājat, ka tie ir īsts gardums, kas arī ir par ļoti pienācīgu cenu. Galu galā kilograms karaļa krabju šķipsnu ir aptuveni 80 BGN un vesela paciņa krabju ruļļi var atrast par cenu, kas zemāka par BGN 1.
Vai Neapstrādāti Spināti Ir Noderīgi Vai Kaitīgi?
Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz nierakmeņiem, neapstrādāti spināti nav ieteicami, taču labā ziņa ir tā, ka ar vieglu termisko apstrādi nav problēmu to patērēt. Nierakmeņus parasti izraisa īpašu ķīmisku vielu, tostarp skābeņskābes, nogulsnēšanās, kas atrodas spinātos, griķos, kafijā, tējā, indijas riekstos, šokolādē, mandelēs un dažos citos zaļajos dārzeņos.
Teke Magones - Garšīgi Japāņu Suši Ruļļi
Klasiski ruļļi ar tunzivīm vai teke magonēm ir ļoti populāri suši mīļotāju vidū visā pasaulē. Viņi ir ārkārtīgi cienīti Japānas galvaspilsētas Tokijas iedzīvotāju vidū. Tunzivis var saukt par otru populārāko suši zivi, kuru kulinārijas meistari izmanto, lai pagatavotu gardus ruļļus.