2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pirms sūdzaties, ka jūsu ledusskapī nav pietiekami daudz vietas produktiem, vispirms veiciet revīziju - vai neesat kaut ko lieku salicis plauktos?
Ļoti bieži ledusskapi praktiski izmantojam kā skapi ēdienam, kuru vispār nevajadzētu turēt aukstu. Pat dažiem produktiem aukstums ir absolūti kontrindicēts.
Piemēram, šokolāde un konfektes nepieļauj zemu temperatūru - uz to virsmas parādās kondensāts. Šokolāde kļūst pelēka un zaudē garšu, un konfektes, kas ietītas neilonā, pat var noķert pelējumu.
Aukstums ir kontrindicēts arī tropu augļiem - banāniem, ananāsiem, kivi un mango. Granātāboli un dateles arī “ienīst” atrasties ledusskapja plauktos.
Konserviem nevajadzētu atrasties ledusskapī, tie kalpo pietiekami ilgi un bez aukstuma.
Kartupeļi, ķiploki un sīpoli arī nedarbojas ledusskapī, un tomāti zaudē garšu.
Ķirbjus un melones var turēt svaigus ārpus ledusskapja, ja vien tie nav ievainoti.
Baklažāniem arī nav nepieciešams aukstums, tos var uzglabāt, sagriežot tos apļos, žāvējot cepeškrāsnī un auklojot kā žāvētus piparus.
Ieteicams:
Kā Uzglabāt Gaļu Bez Ledusskapja
Ja jums gaļa jāuzglabā bez ledusskapja, tam ir pārbaudītas metodes. Jūs varat izmantot eļļas un dārzeņu maisījumu. Nomazgājiet piparus un tomātus, sagrieziet tos apļos, sajauciet tos ar smalki sagrieztām zaļām garšvielām un eļļu. Maisiet, lai atdalītu sulu no dārzeņiem.
Cik Ilgi Produkti Tiek Uzglabāti Bez Ledusskapja
Gaļu bez ledusskapja uzglabā trīs līdz piecas dienas. Tomēr, lai nesabojātos, tas jāiesaiņo salicilskābes šķīdumā iemērcamā audumā - viena tējkarote uz puslitru ūdens. Pirms lietošanas gaļu labi mazgā zem tekoša ūdens. Gaļu, kas atdalīta no kauliem, uzglabā ilgāk.
Ideāla Saldētavas Un Ledusskapja Temperatūra
Produktu uzglabāšana ir vesela zinātne - kas var būt aukstumā, kam jābūt tumsā, kā to ievietot, kurā ledusskapja plauktā utt. Bet, lai ilgu laiku būtu labi produkti, mums jāņem vērā šīs lietas - cik daudz mēs varam uzglabāt dažādu gaļu, kur jābūt augļiem un kāpēc daži dārzeņi nedrīkst atrasties ledusskapī.
Eksperti: Olām Uz Ledusskapja Durvīm Nav Vietas
Eksperti saka, ka olas turēt ledusskapī ir pilnīgi neloģiski. Bet pat tad, ja mēs to darām, ierīces durvis ir vispiemērotākā vieta olu uzglabāšanai. Katrā tirgū esošajā ledusskapī ir paredzēta īpaša vieta olu uzglabāšanai, taču patiesība ir tāda, ka neviens nevar izskaidrot, kāpēc šī vieta atrodas tieši uz ledusskapja durvīm.
Ledusskapja Psiholoģija Vai Triki Nobarošanai
Slavenais amerikāņu zinātnieks Braiens Vansinks apgalvo, ka pietiek ar to, lai savā dzīvē veiktu dažas pamata izmaiņas, un rezultātā jūs ēdīsit mazāk, bet veselīgāk. Saskaņā ar statistiku, bez izsalkuma ir daudz iemeslu, kuru dēļ cilvēks sasniedz ēst - garlaicība, ieraduma dēļ, kompānijas dēļ, lai kaut ko svinētu vai tikai tāpēc, ka ēdiens labi smaržo.