Par Un Pret Krabju Ruļļiem

Video: Par Un Pret Krabju Ruļļiem

Video: Par Un Pret Krabju Ruļļiem
Video: Aldis Gobzems vs nosarkušais JKP pārstāvis Kartības rullī 04.11.2019 2024, Novembris
Par Un Pret Krabju Ruļļiem
Par Un Pret Krabju Ruļļiem
Anonim

Jūs, iespējams, domājat par neskaitāmām salātu un uzkodu receptēm, kas gatavotas no krabju ruļļiem, un jums pašiem patīk gan tās pagatavot, gan patērēt. Jūs domājat, ka tie ir īsts gardums, kas arī ir par ļoti pienācīgu cenu. Galu galā kilograms karaļa krabju šķipsnu ir aptuveni 80 BGN un vesela paciņa krabju ruļļi var atrast par cenu, kas zemāka par BGN 1. Vai esat kādreiz domājis, kas tas ir saistīts?

Pavisam vienkārši. Tādā pašā veidā, kā pasaku varone Sniegbaltīte neslēpjas Sniegbaltītes salātos, krabju ruļļos nav krabju. Viņi pārstāv surimi - japāņu vārds maltai gaļai, galvenokārt zivīm. Un jums paveiksies, ja nopirktie vai jau patērētie krabju ruļļi satur īstu surimi, jo arī tas nav skaidrs.

Japānā, kur faktiski radās krabju ruļļi, tos gatavoja no foreles maltas gaļas, kurai pievienoja no kukaiņiem iegūtu krāsvielu. Tas izklausās šausmīgi, bet patiesībā tā bija īsti krabju ruļļikas parādījās pagājušā gadsimta 60. gados un kas ātri kļuva populāra gandrīz visā pasaulē.

Krabju ruļļi
Krabju ruļļi

Šodien, tāpat kā desas, kuras mēs ēdam, mums nav ne jausmas, kas īsti atrodas krabju ruļļu iepakojumā. Tas, ka tajos nav krabju, ir skaidrs, taču dažreiz tie pat nesatur surimi, bet ir stabilizatoru, garšu, konservantu, biezinātāju un visu veidu citu skaidru un neskaidru "ķīmisku vielu" maisījums. Tam vajadzētu skaidri pateikt, ka ir ieteicams izvairīties no to patēriņa.

Ņemiet vērā, ka mēs esam norādījuši, ka no tā ir labi izvairīties krabju ruļļu patēriņšun par tiem vispār neaizmirst. Vienkārši esiet modrs, pērkot šādu produktu, un detalizēti izlasiet tā saturu. Ja redzat, ka sastāvdaļu saraksta sākumā ir uzraksts "surimi" vai "maltas zivis", tad esat saskāries ar ēdamajiem krabju ruļļiem.

Salāti ar krabju ruļļiem
Salāti ar krabju ruļļiem

Uzmanieties arī no garneļu nūjiņu krāsas. Ļoti bieži tie ir iekrāsoti spilgti sarkanā krāsā, kas ir garantija, ka tie ir pilni ar krāsvielām. Īstie krabju ruļļi tiem jābūt rozā, nevis sarkaniem.

Ieteicams: