2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bulgārijas salami piegādātājs Dartfortas pilsētā ir sodīts ar 5000 mārciņām. Naudas soda iemesls ir tāda produkta pārdošana, kura saturu veido gandrīz 50 procenti zirga gaļas, ziņo thisislocallondon.co.uk.
Šis ir pirmais gadījums Apvienotajā Karalistē, kopš zirga gaļas skandāls izcēlās pagājušā gada sākumā. 2013. gada septembrī piegādātājs Expo Foods piegādāja bulgāru salami ar nosaukumu Lukanka Chumerna. Zirga gaļa (48,8 procenti) tika atrasta gaļas produktos, par kuru klātbūtni attiecīgā salami etiķetē nebija norādīts.
Gaļas produkta ražotāju - vietējo uzņēmumu Aktual "Expo Foods" ļoti ieteica lielveikalu īpašnieki Austrumeiropas valstī. Pirms 4 gadiem piegādātājs sāka pirkt gaļu no Bulgārijas uzņēmuma.
Pagājušā gada septembrī viņš pasūtīja divdesmit kilogramus desas Lukanka Chumerna. Saskaņā ar informāciju uz etiķetes, šo produktu ražo tikai no liellopa un cūkgaļas, augu šķiedrām un garšvielām, taču patiesība ir pavisam cita.
Par laimi patērētājiem tika pārdoti tikai trīs kilogrami Lukanka Chumerna. Atlikušie septiņpadsmit kilogrami joprojām atradās noliktavā. Lūgumraksta iesniedzējam par pārkāpumu būs jāmaksā soda nauda 5000 mārciņu apmērā. Viņam tika piespriests samaksāt arī 2500 sterliņu mārciņu tiesas izdevumus.
Atgādinām, ka zirgu gaļas skandāla dēļ no 2013. gada sākuma Lielbritānijā tiek veikti arvien nopietnāki pasākumi pret zirga gaļas stumšanu pārtikas produktos.
Šajā gadījumā Lielbritānijas uzņēmums Oxford Instruments un Pārtikas pētījumu institūts pat ir izstrādājuši ierīci gaļas identificēšanai pirms tās pārstrādes.
Ar ierīci var veiksmīgi atšķirt zirgu, govju, cūku, aitu un zosu taukskābes. Ražotāji paskaidro, ka katrs tauki izstaro noteiktu signālu.
Šī ierīce ir ļoti ērta un pat ietaupa naudu, jo jums nav jātērē 500 mārciņas DNS testiem, un tajā pašā laikā rezultāti ir gatavi salīdzinoši ātri.
Ieteicams:
Tika Noskaidrots, Kāds Ir Bulgāru Desu Saturs
Pārbaudot bTV, tika parādīts mūsu valstī pārdoto desu saturs. Pēc video, kurā redzams, kā spalvas, knābjus un iekšas pievieno desām, arvien vairāk cilvēku skeptiski vērtē gaļas produktus. Etiķetēs nav aprakstīts, cik gaļas tie satur desas , bet ir skaidrs, ka tie satur sojas olbaltumvielas, laktozi, guāra sveķus, nātrija glutamātu, nātrija nitrītu, modificētu cieti.
Vietējā Lutenitsā Tika Atrasta Apreibinoša Viela
Pētot aktīvos lutenica lietotājus vietējā tirgus tīklā, tika atrasts lutenitsa zīmols, kurā bija viela oleamīds - apreibinošs elements, kas iedarbojas uz ķermeni tāpat kā marihuāna. Informāciju apstiprināja ārsts Sergejs Ivanovs no Pārtikas bioloģijas centra, kur tika veikti testi ar Bulgārijas liutenicu.
Rekorda Lieluma Pannā 1. Maijam Tika Pagatavota Jēra Gaļa Ar Sīpoliem
Lielākā bulgāru panna pretendē uz rekordu Ginesa grāmatā. Milzīgais pavārmākslas laukums atrodas Koprivšhticā, un, lai apstiprinātu savu kandidatūru, "varonīgā cepšanas panna" uzsāka trīs dienu kulinārijas mielastu, gatavojot dažus no mūsu iecienītākajiem tradicionālajiem ēdieniem un katliem.
Zirga Gaļa Ir Delikatese Daudzās Valstīs
Ticiet vai nē, bet pasaulē ir daudz valstu, kur cilvēki bauda zirga gaļas burgerus. Tā kā zirgiem ir bijusi liela loma civilizētās sabiedrības vēsturē gan kā zirglietas, gan kā mājdzīvnieki, daudzās kultūrās pat doma ēst zirga gaļu ir tabu.
Vistas Gaļa No Bulgārijas Tika Aizliegta Apvienotajos Arābu Emirātos
Apvienotie Arābu Emirāti ir paziņojuši, ka izbeidz vistu un olu produktu importu no Bulgārijas. Viņu noteiktā aizlieguma iemesls ir mūsu valstī konstatētā putnu gripa. Tas kļuva skaidrs no preses relīzes laikrakstā The National. Dzīvus dekoratīvus, savvaļas, mājputnus un cāļus ir aizliegts importēt AAE.
