2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pārbaudot bTV, tika parādīts mūsu valstī pārdoto desu saturs. Pēc video, kurā redzams, kā spalvas, knābjus un iekšas pievieno desām, arvien vairāk cilvēku skeptiski vērtē gaļas produktus.
Etiķetēs nav aprakstīts, cik gaļas tie satur desas, bet ir skaidrs, ka tie satur sojas olbaltumvielas, laktozi, guāra sveķus, nātrija glutamātu, nātrija nitrītu, modificētu cieti.
Atkarībā no tā, vai tā ir cūkgaļa vai vistas gaļa, cenas svārstās no 5,21 līdz 19,93 BGN par kilogramu.
Lētākajās desās vislielākais ir sojas saturs - olbaltumvielas, bet dārzeņi, skaidro Kirils Vatevs no Gaļas pārstrādātāju asociācijas.
Pārējie pievienotie E nav paranoijas cēlonis, saka eksperti. Mononātrija glutamāts tiek izmantots intensīvai garšas iegūšanai, gumijas guārs ir kolagēna veids un nātrija nitrīts ir konservants, kas tomēr lielās devās var būt toksisks.
Daži no paraugiem arī parādīja, ka gaļu aizstāja ciete - kartupelis, modificēta ciete. Šo produktu nav aizliegts lietot, un tas ir drošs lietošanai jebkurā daudzumā.
Pārbaude arī parādīja, ka Stara Planina desās ir daudz mazāks E daudzums, lai gan atkal ir nātrija nitrīts.
Neviena no sastāvdaļām nav bīstama patērētāja veselībai. Ne viens, ne otrs! Kopš laika rītausmas nātrija nitrītu gaļas pārstrādē izmanto diviem mērķiem - krāsas veidošanai un produkta konservēšanai, sacīja Vatevs.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Mājās Gatavotu Desu Un Desu
Nekas nav salīdzināms ar mājās gatavotu desu vai mājās gatavotu desu. Neatkarīgi no tā, cik dārgu salami jūs pērkat, ja jūs gatavojat mājās, jūs pārliecināsieties, ka jums daudz pietrūkst, un jūs aizmirsīsit nopirkt desas no veikala. Lai padarītu to garšīgu, mājās gatavotai desai ir jāievēro daži soļi.
Kā Uzglabāt Mājās Gatavotu Desu Un Asins Desu
Gatavojot un mājās uzglabājot desas, asins desas un gaļu, jāievēro vairāki noteikumi. Tas ir saistīts ar faktu, ka mājās gatavotas gaļas glabāšanas laiks nav garš, piemēram, no veikala. Šis fakts, protams, nav saistīts ar tā kvalitāti. Iegādātā gaļa ilgāk kalpo tikai pateicoties visiem konservantiem, stabilizatoriem un krāsvielām, kas pievienotas ražošanas laikā.
Desu Festivālam Gorna Orjahovicā Tika Apēsti Gandrīz 2 Tonnas Drupu
Sujukas festivāla laikā Gorna Orjahovicā tika patērētas vairāk nekā divas tonnas desu. Garšīgais pasākums tika organizēts vienpadsmito reizi, un atkal izdevās savākt vairākus drupu cienītājus, kuri nebaidījās no sliktiem laika apstākļiem. Drudžainā gatavošanās tradicionālajiem svētkiem sākās agrā rītausmā, kad caur Gorna Oryahovitsa izplatījās burvīgā steiku, kotletes, kebabu, desu un dažādu citu ēstgribu drupu smarža.
Zirga Gaļa Tika Atrasta Bulgāru Desā Lielbritānijā
Bulgārijas salami piegādātājs Dartfortas pilsētā ir sodīts ar 5000 mārciņām. Naudas soda iemesls ir tāda produkta pārdošana, kura saturu veido gandrīz 50 procenti zirga gaļas, ziņo thisislocallondon.co.uk. Šis ir pirmais gadījums Apvienotajā Karalistē, kopš zirga gaļas skandāls izcēlās pagājušā gada sākumā.
Desu Saturs Riebās Pat Zemniekam
Saskaņā ar jaunu videoklipu vietnē YouTube desu saturam pievieno spalvas, knābjus un iekšas. Kaulus, mizas un dažādus E pievieno viendabīgam maisījumam kopā ar gaļu. Kad es redzēju, kā top desas, es atteicos tās ēst, stāsta lauksaimniecības produkcijas ražotājs Vasils Vasiljevs.
