2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ja jums patīk grauzdēti ziedkāposti un sīpoli, tad recepte, kurā tie ir karamelizēti no pašu cukuriem, ir tieši jums. Kombinācija ar spinātiem padara to ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu.
Grauzdēti ziedkāposti ar šalotes un spinātiem tiek patērēti gan kā atsevišķs ēdiens, gan kā piedeva vietējiem ēdieniem. Tas ļoti labi sader ar cūkgaļas karbonādēm.
Ja ēdienu gatavo kā piedevu, tas jāsāk ar tā pagatavošanu, jo tas prasa vairāk laika. Ziedkāpostu un sīpolu grauzdēšanas beigās jūs varat sākt gatavot galveno ēdienu.
Šalotes, kas pazīstamas arī kā Vlachs, Scalon, Valahijas sīpoli, mazie ķiploki, Serbijas sīpoli, var aizstāt ar parastajiem sīpoliem, ja tos veikalā neatrodat.
Grauzdēts ziedkāposti ar šalotes un spinātiem
Nepieciešamie produkti: 1 maza ziedkāpostu galva, 150 g šalotes, 2-3 ēdamk. olīveļļa, cukurs, sāls, svaigi malti melnie pipari, 1-2 tējk. balzamiko etiķis, nedaudz mazuļu spinātu
Sagatavošanas metode: Ziedkāposti ir sadalīti rozēs, lielākos sagriež pa diviem vai četriem. Šalotes mizo un sagriež divās, bet lielākas galvas - četrās.
Krāsns tiek uzkarsēta līdz 200 grādiem. Lielu paplāti izklāja ar cepamo papīru. Tajā izkārtotas ziedkāpostu rozes un sasmalcinātas šalotes. Sezona ar lielu daudzumu sāls un svaigi maltiem melnajiem pipariem un apkaisa ar olīveļļu. Labi samaisiet dārzeņus, lai pēc garšas būtu vienmērīgi. Vienmērīgi sadaliet pēc kārtas.
Ievietojiet pannu cepeškrāsnī vidējā līmenī un cepiet 30 minūtes. Izņemiet dārzeņus no krāsns un apkaisa ar balzamiko etiķi. Maisiet un atgrieziet cepeškrāsnī vēl 15 minūtes.
Šajā laikā spināti tiek viegli vārīti. Daži dod priekšroku pievienot to svaigu.
Izņem ziedkāpostu un sīpolu no krāsns un ļauj atdzist. Sajauciet ar spinātiem un apkaisa ar nelielu balzamiko etiķi un Maldon sāli. To var aizstāt ar jūru vai akmeni, ja tā daudzums ir samazināts uz pusi. Trauku pasniedz nedaudz atdzesētu.
Ieteicams:
Ne Gaļa! Šodien Ir Pasaules Veģetāriešu Diena
Ieslēgts 1. oktobris tiek atzīmēts Pasaules veģetāriešu diena . Veģetāriešu diena tika izveidota 1977. gadā ar Lielbritānijas Vispasaules bez gaļas cilvēku kongresa lēmumu. Apmēram 30% pasaules iedzīvotāju ir veģetārieši, un to skaits katru gadu palielinās.
Veģetāriešu Diētas
Veģetārā diēta kļūst arvien populārāka, un arvien vairāk slavenību to ievēro, lai izskatītos labāk un justos labāk. Veģetārā diēta palīdz cilvēkam justies vieglāk, attīra organismu no kaitīgām vielām un palīdz zaudēt svaru. Tāpēc, atšķirībā no citām diētām, kuru mērķis ir sasniegt noteiktu rezultātu, veģetāro diētu var uzskatīt par universālu.
Gaļu ēd Pat 84 Procenti Veģetāriešu
Jauns pētījums, kuru citē Daily Mail, liecina, ka 84 procenti veģetāriešu atkal ēd gaļu, un 53 procenti pēc 1 gada veģetārisma atgriežas vietējā ēdienkartē. Vairāk nekā pusi veģetāriešu gadā pēc aizstājēju ēšanas kārdina vietējās delikateses, un trešdaļa veģetāriešu gaļas patēriņu atgriežas tikai pēc 3 mēnešiem.
Attīrīšanās Lieldienu Gavēņa Laikā
Arvien vairāk cilvēku saskaras ar nepieciešamību gavēt. Gavēņa laiks ir ne tikai reliģisks ierobežojums, bet arī mūsu senču gadsimtiem senā gudrība, kas apliecināja nepieciešamību pēc šīs ķermeņa attīrīšanas. Neatkarīgi no tā, vai gavēt vai nē, katrs izlemj pats, taču ir fakts, ka ne tikai baznīca, bet arī ārsti atzīmē labvēlīgo uztura atturēšanās ietekmi uz ķermeni.
Attīrīšanas Režīms Ar ūdeni Pēc Deunova Domām
Pēc skolotāja Petara Deunova domām, ūdens ir viena no vielām, kurai ir vislielākā jauda uz planētas. Ūdens ir tik spēcīgs elements, ka tas var salauzt pat akmeni, tas ir mums visapkārt un pāriet dažādos fiziskos stāvokļos. Tāpat kā ūdens ietekmē visu dabā, ūdens ietekmē cilvēka ķermeni - izejot caur ķermeni, tas attīra un noņem visu, kas traucē ķermeņa perfektai darbībai.
