2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras vasaras pārbaudēs tika izņemti nedaudz vairāk kā 100 kilogrami nederīgas pārtikas. Pārbaudes mūsu Melnās jūras piekrastē tuvojas beigām.
Kopš vasaras sākuma tirdzniecības tīkla un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu vietās pie mūsu Melnās jūras joslas ir veiktas 2375 pārbaudes, ziņo aģentūras preses centrs.
Pēc pārbaudēm tika izrakstītas 114 receptes un 22 akti par konstatētu administratīvo pārkāpumu. Divas no pārbaudītajām vietām tika slēgtas reģistrācijas trūkuma dēļ, saskaņā ar Pārtikas likumu mūsu valstī.
229,1 kilograms dzīvnieku izcelsmes pārtikas ir apturēts no tirdzniecības. 31 olšūna, kurai beidzies derīguma termiņš, un 5,36 kilogrami riekstu tika novirzīti iznīcināšanai.
BFSA inspektoru visbiežāk konstatētais pārkāpums ir pienācīgas pārtikas uzglabāšanas trūkums, kas padara tos potenciāli bīstamus patēriņam, un slikta higiēna objektos.
Tika konstatēta pārtikas produktu pārdošana, kuru derīguma termiņš ir beidzies, etiķetes trūkums, apkalpojošā personāla veselības grāmatu trūkums un dokumentācijas trūkums par piedāvātās pārtikas izcelsmi.
Kopš vasaras sākuma BFSA ir veikusi pārbaudes arī virtuves nodaļās, bērnudārzos un bērnudārzos. Pirmajās 24 pārbaudēs pārkāpumi netika reģistrēti.
Ieteicams:
Viņi Sagatavo Taratoru Melnās Jūras Piekrastē Tikai Ar Minerālūdeni
Lielie restorāni dzimtajā Melnās jūras piekrastē sagatavo tradicionālo taratoru tikai ar minerālūdeni, jo pēc Varnas un Dobričas plūdiem var rasties infekcijas draudi. Daudzi restorāni Saulainajā Krastā, Varnā, Sozopolā un Zelta Smiltīs ir sākuši gatavot vasaras zupu ar minerālūdeni, nevis krāna ūdeni, lai izvairītos no infekcijas riska.
Ēšanas Traucējumi Melnās Jūras Piekrastē Bija Nenozīmīgi
Reģistrētie vietējās Melnās jūras piekrastē piedāvātās pārtikas pārkāpumi bija minimāli, paziņoja Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras pārbaudes. Šīs ziņas Bulgārijas Nacionālajam radio paziņoja Damjans Mikovs no BFSA. Eksperts sacīja, ka kopš vasaras sezonas sākuma ir pārbaudītas nedaudz vairāk nekā 500 vietas.
Viņi Pārbauda Alkoholu Melnās Jūras Piekrastē
Tiks pārbaudīts aizdomīgs alkohols, kas tiek piedāvāts dažos restorānos jūrā. Patērētāju tiesību aizsardzības komisija uzraudzīs to stipro alkoholisko dzērienu kvalitāti, kurus restorāni piedāvā Melnās jūras dzimtajā dzimtajā krastā, pārbaudot bārus, kuros mitinās tases cienītāji.
Ķīniešu Esence Tiek Dzerta Melnās Jūras Piekrastē Viskija Vietā
Daži krogi un diskotēkas dzimtajā Melnās jūras piekrastē saviem klientiem pārdod ķīniešu esenci, nevis viskiju. Viltojums ir putekļu un alkohola maisījums, kas nav bīstams veselībai. Ar savu krāsu un aromātu viltotu alkoholu var sajaukt ar īstu viskijs .
Viņi Melnās Jūras Piekrastē Konfiscēja Vairāk Nekā 2 Tonnas Nelegālā Alkohola
Tikai divu dienu laikā Valsts ieņēmumu aģentūras un Muitas aģentūras darbinieki mūsu Melnās jūras piekrastē ir konfiscējuši 2029 nelegālos alkoholus. Dzērieni tika pārdoti, pārkāpjot Akcīzes likumu. Tika izņemti 1506 litri etilspirta ar brendija īpašībām, 323 litri šķidruma ar vīna īpašībām un 200 litri šķidruma ar alus īpašībām.