2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Reģistrētie vietējās Melnās jūras piekrastē piedāvātās pārtikas pārkāpumi bija minimāli, paziņoja Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras pārbaudes.
Šīs ziņas Bulgārijas Nacionālajam radio paziņoja Damjans Mikovs no BFSA. Eksperts sacīja, ka kopš vasaras sezonas sākuma ir pārbaudītas nedaudz vairāk nekā 500 vietas.
Dažām no tām ir izrakstītas receptes, taču šogad, atšķirībā no iepriekšējām, konstatētie pārkāpumi ir minimāli. Mikovs piebilst, ka ar katru gadu tirgotāji mūsu valstī kļūst apzinīgāki par viņu piedāvātajiem pārtikas produktiem.
Pārtikas aģentūras speciālists atteicās pateikt, kur Melnās jūras piekrastē ēdiens ir drošākais un kur ne.
Viņš tikai piebilst, ka pludmalē tirgotā kukurūza joprojām ir apšaubāma kvalitāte.
Mikovs saka, ka daudz drošāk būs, ja pārtiku pludmalē pārdos pagaidu tirdzniecības vietās. Tomēr tas ir jāregulē ar likumu.
BFSA atgādina, ka ir atšķirība starp nopirktā pārtikas garšu un tā stāvokli. Kad klientu neapmierina ēdiena garša, viņam jāvēršas Patērētāju tiesību aizsardzības komisijā, un, kad viņš konstatē, ka viņam pārdots viens produkts, nevis cits, jāvēršas Pārtikas aģentūrā.
BFSA uzrauga arī pārtikas uzglabāšanu, tāpēc tā saņem signālus par nepareizu produktu uzglabāšanu.
Šī mēneša sākumā kļuva skaidrs, ka dažas viesnīcas un restorāni Melnās jūras piekrastē neuztur to iekārtu tīrību, ar kurām strādā.
Revīzija parādīja, ka dažas vietas neatbilst prasītajam higiēnas līmenim, laikus neveica kaitēkļu apkarošanas pasākumus, neatbilst pārtikas uzglabāšanas nosacījumiem un dažiem produktiem trūkst obligāto marķējumu ar informāciju par izcelsmi un derīguma termiņu.
Šajā gadījumā saskaņā ar Pārtikas likumu tika sastādīti 36 receptes un 4 akti.
Ieteicams:
Viņi Sagatavo Taratoru Melnās Jūras Piekrastē Tikai Ar Minerālūdeni
Lielie restorāni dzimtajā Melnās jūras piekrastē sagatavo tradicionālo taratoru tikai ar minerālūdeni, jo pēc Varnas un Dobričas plūdiem var rasties infekcijas draudi. Daudzi restorāni Saulainajā Krastā, Varnā, Sozopolā un Zelta Smiltīs ir sākuši gatavot vasaras zupu ar minerālūdeni, nevis krāna ūdeni, lai izvairītos no infekcijas riska.
BFSA Melnās Jūras Piekrastē Konfiscēja Vairāk Nekā 100 Kg Neēdamas Pārtikas
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūras vasaras pārbaudēs tika izņemti nedaudz vairāk kā 100 kilogrami nederīgas pārtikas. Pārbaudes mūsu Melnās jūras piekrastē tuvojas beigām. Kopš vasaras sākuma tirdzniecības tīkla un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu vietās pie mūsu Melnās jūras joslas ir veiktas 2375 pārbaudes, ziņo aģentūras preses centrs.
Viņi Pārbauda Alkoholu Melnās Jūras Piekrastē
Tiks pārbaudīts aizdomīgs alkohols, kas tiek piedāvāts dažos restorānos jūrā. Patērētāju tiesību aizsardzības komisija uzraudzīs to stipro alkoholisko dzērienu kvalitāti, kurus restorāni piedāvā Melnās jūras dzimtajā dzimtajā krastā, pārbaudot bārus, kuros mitinās tases cienītāji.
Ķīniešu Esence Tiek Dzerta Melnās Jūras Piekrastē Viskija Vietā
Daži krogi un diskotēkas dzimtajā Melnās jūras piekrastē saviem klientiem pārdod ķīniešu esenci, nevis viskiju. Viltojums ir putekļu un alkohola maisījums, kas nav bīstams veselībai. Ar savu krāsu un aromātu viltotu alkoholu var sajaukt ar īstu viskijs .
Viņi Melnās Jūras Piekrastē Konfiscēja Vairāk Nekā 2 Tonnas Nelegālā Alkohola
Tikai divu dienu laikā Valsts ieņēmumu aģentūras un Muitas aģentūras darbinieki mūsu Melnās jūras piekrastē ir konfiscējuši 2029 nelegālos alkoholus. Dzērieni tika pārdoti, pārkāpjot Akcīzes likumu. Tika izņemti 1506 litri etilspirta ar brendija īpašībām, 323 litri šķidruma ar vīna īpašībām un 200 litri šķidruma ar alus īpašībām.