Sīkums Par Bumbieriem, Kurus Jūs Nezināt

Video: Sīkums Par Bumbieriem, Kurus Jūs Nezināt

Video: Sīkums Par Bumbieriem, Kurus Jūs Nezināt
Video: PRIZE WINNING CHRISTMAS DESSERT TRIFLE 2024, Septembris
Sīkums Par Bumbieriem, Kurus Jūs Nezināt
Sīkums Par Bumbieriem, Kurus Jūs Nezināt
Anonim

Bumbieris / kopā ar ābolu / ir viens no populārākajiem augļiem pasaulē. Nav nejaušība, ka leģendārais grieķu dzejnieks Homērs to dzied kā dievu dāvanu.

Peloponēsas Grieķijas pussala tika nosaukta II gadsimtā pirms mūsu ēras. bumbieru pusē. Tur sulīgos augļus izmantoja nelabuma un jūras slimības ārstēšanai.

Grieķu mitoloģijā bumbieri tika piedāvāti kā dāvana divām dievietēm - Herai un Afrodītei, bet Senajā Romā - Venērai, Juno un Pomonai.

Pasaulē ir vairāk nekā 3000 bumbieru šķirņu. Eiropā augļi nāca no Dienvidāzijas ap 1000. gadu pirms mūsu ēras, bet Ziemeļamerikā - tikai 1260. gadā.

Anjou šķirne tika izveidota Amerikas Savienotajās Valstīs 1840. gadā, bet populārākā tagad ir Bartlett. Eiropā tas pats bumbieris ir pazīstams kā Bon Sheriton vai Williams.

Vārds Bartlett tika piešķirts Enoham Bartlettam no Bostonas, kurš nopirka bumbieru dārzu un, nezinot, ka augļiem ir vārds, sāka to pārdot, dodot viņam savu uzvārdu.

Interesanti fakti par bumbieriem
Interesanti fakti par bumbieriem

Āzijas bumbierus Ķīnā sāka audzēt 1134. gadā pirms mūsu ēras. Ķīnieši viņu sauca par Li un uzskatīja viņu par nemirstības simbolu. Lai tur salauztu vai nozāģētu bumbieru koku, to uzskatīja par sliktu zīmi.

Ķīniešu valodā fen li ir 2 nozīmes: dāvināt bumbieri un šķirties no kaut kā vai kāda. Tāpēc nebija pieņemts ziedot šo augli, jo tas izraisīja strīdus un mīļotāju šķirtību.

Pirms tabakas parādīšanās kūpinātas bumbieru lapas tika kūpinātas Eiropā.

Bumbieru koks ir ideāli piemērots virtuves piederumu izgatavošanai, jo tas nesaglabā smakas un traipus un neplūst ūdens. Bumbieru traukus un traukus var mazgāt trauku mazgājamās mašīnās.

No koka izgatavo arī mēbeles un mūzikas instrumentus.

Bumbieri
Bumbieri

Senajos arābu medicīnas darbos ir rakstīts, ka bumbieris ārstē plaušu slimības, nieru slimības un pazemina temperatūru.

Pat nesagriezts, bumbieris izstaro neparasti smalku aromātu. Jo nobriedušāka un noderīgāka tā ir, jo spēcīgāka ir šī smarža.

Augļi ir noderīgi sirdij, kā arī uzlabo vielmaiņu, palīdz ar anēmiju un izārstē stenokardiju. Iemesls ir bagātīgais A, B, P un PP vitamīnu, kā arī minerālvielu, ēterisko eļļu, cukuru, fitoncīdu, flavonoīdu, folijskābes saturs.

Ieteicams: