2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tarot / Colocasia Esculenta /, kas pazīstams arī kā gliemene un kolokāzija ir tropu augs, kuru cilvēki lieto dažādās pasaules malās pārtikai. Taro ir dārzeņu augs, taču to nevajadzētu ēst neapstrādātu, jo tas ir toksisks.
Bulgārijā augu sauc par gliemežvāku, jo pēc trešās lapas augšanas vecākā izžūst. Tomēr labā apgaismojumā un mitrumā augs saglabā 5-6 lapas.
Sākotnēji no Havaju salām un Fidži, tai ir ļoti lielas sirds formas zaļas lapas. Shamrock lapas var sasniegt metru garumu, tāpēc dažās valstīs to sauc par "ziloņa ausu".
Leģenda vēsta, ka trīs taro lapas ir vecmāmiņa, māte un meita. Kad viens no viņiem aiziet, pārējie raud.
Tarot sastāvs
Tarot ir ārkārtīgi noderīgs augs. Tas satur vairākas vērtīgas vielas un elementus. Omega-3 un omega-6 taukskābes, olbaltumvielas, dzelzs, kalcijs, magnijs, mangāns, selēns, vitamīni B1, B2, B3, B5, B6, B9, šķiedrvielas, ogļhidrāti, dabiskie tauki ir atrodami vislielākajā daudzumā.
Tarot audzēšana
Tarot ir noteikts specifisks raksturs, un to nav ļoti viegli audzēt. Pavairo ar dzinumiem vai spraudeņiem. Tam nepieciešams samērā liels katls, jo laika gaitā tajā attīstās ļoti spēcīga sakņu sistēma.
Ideāls laiks transplantācijai ir pavasara vidū, jo tad temperatūra sāk paaugstināties.
Viens no vissvarīgākajiem nosacījumiem veiksmīgai šamola audzēšanai ir tā saņemtais ūdens daudzums. Tas prasa mērenu laistīšanu, un, ja ūdens ir vairāk, saknes var pūt.
Tas ir visizplatītākais augu slimību cēlonis. Ir svarīgi, lai gaiss ap šamju tiktu mitrināts, periodiski to izsmidzinot.
Izvēlieties gaišu vietu tarot, vienlaikus pasargājot no tiešiem saules stariem. Shamrock nāk no siltiem apgabaliem, tāpēc mēģiniet nodrošināt to ar siltu un mitru klimatu.
Augam piemērots augsnes maisījums no smiltīm, kūdras sūnām, māla augsnes. Jānodrošina laba drenāža. Aktīvajā periodā / no pavasara līdz rudenim / gliemežvāku baro ar īpašu mēslojumu.
Shamrock ir jāaizsargā no ērcēm un laputīm. Ja tās lapas sāk dzeltēt, tad tās gaiss ir sauss un tam nepieciešams vairāk ūdens.
Shamrockā raksturīgs process ir tā sauktais. "ķidāšana", kas ir augu raudāšana. No lapām izdalās pilieni, kas gliemežu gadījumā ir indīgi un var izraisīt alerģisku reakciju.
Taro vārīšana
Tarot tiek izmantots virtuvēs visā pasaulē - Brazīlijā, Ķīnā, Bangladešā, Japānā, Jamaikā, Filipīnās, Indijā, Polinēzijā, Turcijā, Spānijā, Surinamā, Taivānā, Vjetnamā, Rietumindijā, ASV. Tarot ir ļoti populāra Havaju virtuvē.
Tiek gatavoti dažādi ēdieni tarot.
To var pagatavot ar gaļu, zivīm, krabjiem. To izmanto kā garšvielu kūku un saldējuma ražošanā, pagatavojot tomātu mērcē, biezputrās un zupās, zīdaiņu biezeņos un čipsos.
Kā jau minējām, tarot ir noderīgs, bet arī toksisks augs. Tāpēc nekādā gadījumā to nedrīkst lietot neapstrādātu. Tam ir arī mazi kristāli - kalcija oksalāts. Viņi aizsargā tarot no ienaidniekiem un kaitēkļiem. Par laimi, pēc termiskās apstrādes tarot ir pilnīgi ēdama.
Taro priekšrocības
Norādītie labumi no tarot ir skaitlis. Tiek uzskatīts, ka augs uzlabo redzi, aizsargā un cīnās ar vīrusu infekcijām, mitrina ādu un radzeni, aizsargā pret brīvajiem radikāļiem un tai piemīt antioksidanta iedarbība, samazina jutību pret gaismu, normalizē cukura līmeni asinīs, uztur veselīgu vairogdziedzeri, uzlabo nervu sistēma.
Tā saka tarot samazina uzbudināmību un nogurumu, uzlabo plaušu stāvokli un novērš biežu saaukstēšanos, paātrina brūču sadzīšanu, novērš hronisku caureju, uztur matu, kaulu, naglu un zobu izturību.
Ieteicams:
Kā Pagatavot Tarot?
Tarot sakni (latīņu Colocasia esculenta) sauc arī par trefoil, colocasia vai colocasia. Tas ir sastopams tropos un ir izplatīts visā pasaulē. Pārtikai izmanto visas tā daļas - kātiņus, lapas, bet galvenokārt sakni. Tas ir populārs Brazīlijā, Ķīnā, Jamaikā, Japānā, Turcijā, kopumā - visur.
Tarot - Negaidīts Vitamīnu Avots
Tarot atgādina jamsu (saldo kartupeļu) garšu, tāpēc to bieži sauc par tropu tropu. To audzē gan sausos, gan mitrākos apgabalos, un tas ir daļa no Havaju salu īpatnībām. Tarot ir ne tikai garšīgs, bet arī ārkārtīgi bagāts ar vitamīniem. Tas satur A, C, E, K vitamīnus, kā arī B vitamīnus - folskābi (B9 vitamīns), niacīnu (B3 vitamīns), pantotēnskābi (B5 vitamīns), piridoksīnu (B6 vitamīns), riboflavīnu (B2 vitamīns), tiamīnu (B1 vitamīns).
Tarot Ieguvumi Veselībai
Tarot (Colocasia esculenta) ir zināms pasaulei pat pirms jaunā laikmeta ar tā ieguvumiem ķermeņa veselībai. Tiek uzskatīts, ka tā radusies Indijā un pakāpeniski tika audzēta Ķīnā, Ēģiptē, Āfrikā, Jaunzēlandē un Amerikas Savienotajās Valstīs.