2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tarot (Colocasia esculenta) ir zināms pasaulei pat pirms jaunā laikmeta ar tā ieguvumiem ķermeņa veselībai. Tiek uzskatīts, ka tā radusies Indijā un pakāpeniski tika audzēta Ķīnā, Ēģiptē, Āfrikā, Jaunzēlandē un Amerikas Savienotajās Valstīs.
Havaju salu iedzīvotājiem šī sakne ir arī labi pazīstama, izmantojot to ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī dažādu zāļu ražošanā.
Ir svarīgi zināt, ka Tarot netiek patērēts neapstrādāts, jo tajā ir kalcija oksalāts, kas padara to toksisku.
Patēriņam var izmantot, izņemot Tarot sakne, bet arī tās lapas. Vārītā veidā tās bumbuļi atgādina kartupeļu cietes struktūru un bieži aizstāj dažādos ēdienos.
Tarot satur augsts šķiedrvielu un kālija līmenis, kā arī ievērojams daudzums E vitamīna, kas padara to par ļoti veselīgu un biežu pavadoni cilvēku ēdienkartē.
Galvenā sastāvdaļa - šķiedra, samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku. Pateicoties tā īpašībām, nav atļauta papildu mārciņu uzkrāšanās, kas ir galvenais faktors šo slimību rašanās gadījumā.
Tarot arī uzlabo zarnu peristaltiku, regulē vielmaiņu un attīra toksisko vielu ķermeni. Saskaņā ar Amerikas Diētisko asociācijas datiem, lai uzturētu labu veselību, ikvienam ir nepieciešami 25-30 grami šķiedrvielu dienā.
Kā mēs teicām šeit, E vitamīna līmenis ir augsts. Tas ir taukos šķīstošs vitamīns, kas pazīstams ar savām antioksidanta īpašībām, aizsargājot šūnas no brīvajiem radikāļiem. Tas arī aizsargā sirds un asinsvadu sistēmu, un ir daži pētījumi, kas novērš ļaundabīgu audzēju attīstību. Pieaugušajiem ir normāli lietot 15 mg E vitamīna, un viena taro porcija nodrošina 25% no mūsu ikdienas vajadzībām.
Šī sakne satur arī kāliju. Tas ir ļoti vērtīgs asinsspiediena regulēšanai, jo saskaņā ar Amerikas Sirds asociācijas dienas devai jābūt 4700 miligramiem, un viena Tarot porcija mums dod 13% no tām.
Vēl viens minerāls un neaizstājams palīgs ķermeņa veselībai ir magnijs, kas nepieciešams kaulu, muskuļu, nervu sistēmas veselībai un imūnsistēmas uzturēšanai. Tas arī regulē cukura līmeni asinīs un asinsspiedienu. Šeit norma ir aptuveni 400 mg dienā, un daļa no taro nodrošina gandrīz 10% no tām.
Tarot tiek izmantots dažādās pasaules daļās, iekļaujoties daudzās noderīgās receptēs. Piemēram, no tā var pagatavot zupu, tā vietā pievienojot kartupeļus tarot sakne.
To var izmantot kā galveno ēdienu vai ceptu, un daži pavāri no lapām izveido desertus.
Ieteicams:
Pētersīļi - Visi Ieguvumi Veselībai
Pētersīļu zariņš var būt daudz vairāk nekā rotājums uz jūsu šķīvja. Pētersīļi satur divu veidu neparastus komponentus, kas sniedz unikālu labumu veselībai. Eksperimentos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka tā gaistošās eļļas, īpaši miristicīns, kavē plaušu audzēju veidošanos.
9 Iespaidīgi Miežu Ieguvumi Veselībai
Mieži ir viens no visvairāk patērētajiem graudaugiem. Tas ir bagāts ar daudzām uzturvielām, un tam ir iespaidīgi ieguvumi veselībai, sākot no uzlabotas gremošanas un svara zuduma līdz holesterīna līmeņa pazemināšanai un veselīgākai sirdij. Šeit ir 9 iespaidīgi miežu ieguvumi veselībai tas liks jums paskatīties uz šo kultūru ar citām acīm.
Vārīšana Ar Tvaiku - Visi Ieguvumi Veselībai
Tvaicēšana ir ārkārtīgi vienkāršs un noderīgs veids, kā pagatavot ēdienu. Pēdējos gados šī metode ir kļuvusi arvien populārāka, taču pat senie ķīnieši to gatavoja. Kādas ir visas tvaicēšanas priekšrocības veselībai? Šādi sagatavoti produkti saglabā visas vērtīgās vielas, jo tos apstrādā tikai ar tvaika palīdzību.
Medus Ieguvumi Veselībai
Kaut arī medus ārstnieciskās īpašības cilvēkiem ir zināmas gandrīz 6000 gadu, šis produkts netiek regulēts kā zāles. Tomēr tautas dziednieki visās pasaules malās to ir izmantojuši, lai stiprinātu ķermeni un kā līdzekli pret visu veidu sūdzībām, sākot no blaugznas un paģirām, izmantojot saaukstēšanās ārstēšanu līdz vēža un sirds slimību profilaksei.
Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Pelnīti Chia sēklas ir superpārtikas reputācija. Tie var būt ļoti mazi, bet tie ir ārkārtīgi uztura vitamīnu rezultāti. Patiesībā tikai 1 ēdamkarote čia sēklu satur tikai 69 kalorijas un var lepoties ar 5 gramiem šķiedrvielu, 4 gramiem tauku un 2 gramiem olbaltumvielu.