Pēc Svētku Pārbaudēm! BFSA Iznīcināja Vairāk Nekā Pusotru Tonnu Pārtikas

Video: Pēc Svētku Pārbaudēm! BFSA Iznīcināja Vairāk Nekā Pusotru Tonnu Pārtikas

Video: Pēc Svētku Pārbaudēm! BFSA Iznīcināja Vairāk Nekā Pusotru Tonnu Pārtikas
Video: REAL What's Up My Bum Challenge 2024, Septembris
Pēc Svētku Pārbaudēm! BFSA Iznīcināja Vairāk Nekā Pusotru Tonnu Pārtikas
Pēc Svētku Pārbaudēm! BFSA Iznīcināja Vairāk Nekā Pusotru Tonnu Pārtikas
Anonim

Ziemassvētku un Jaungada pārbaužu beigās Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra paziņoja, ka pārbaužu laikā tika iznīcināti 1535 kilogrami nederīgu pārtikas produktu.

Ap Ziemassvētkiem un Jauno gadu Pārtikas aģentūras inspektori kopumā veica 2254 ārkārtas pārbaudes. Starp tiem 430 ražošanas uzņēmumi, 1664 mazumtirdzniecības un ēdināšanas uzņēmumi un 184 vairumtirdzniecības noliktavas.

Lielākie pārkāpumi, ko inspektori konstatēja, bija pienācīga aprīkojuma trūkums, pārtikas produktu, kuriem beidzies derīguma termiņš, tirdzniecība, pārtikas produktu neregulēta tirdzniecība, nepareiza marķēšana un restorānu darbinieku nepareiza veselības uzskaite.

Reģionālā direkcija Burgasas pilsētā nodeva metāllūžņos un iznīcināja nedaudz vairāk nekā 1325 kilogramus piena pulvera ar derīguma termiņa beigām. Pazardzhikā inspektori konfiscēja apmēram 100 kg pārtikas, kam beidzies derīguma termiņš.

Plovdivā, Sofijā un Stara Zagorā kopumā tika pārdoti 16,5 kilogrami dzīvnieku izcelsmes produktu, kas tika pārdoti bez nepieciešamajiem dokumentiem izejvielas izcelsmei, 15 kilogrami gaļas ar derīguma termiņu un 13,6 kilogrami gaļas produktu bez izcelsmi.

Ēdiens
Ēdiens

Pārkāpējiem tika izsniegts 31 akts un 103 receptes.

Tikmēr BFSA inspektori aktīvajā ziemas sezonā pārbauda arī mūsu ziemas kūrortus. Tiek pārbaudītas ēdināšanas iestādes, mazumtirdzniecības vietas un pārtika pakalpojumam "viss iekļauts".

Inspektori uzraudzīs pārtikas izcelsmi, pareizu uzglabāšanu un marķēšanu, derīguma termiņa ievērošanu un ēdienu gatavošanas drošību.

BFSA reģionālie direktorāti jau ir tikušies ar biznesa pārstāvjiem, lai izskaidrotu jaunumus likumdošanā un pievērstu uzmanību biežākajiem pārkāpumiem.

Ieteicams: