Izmēģiniet Tos Jau šodien! 2 Neatvairāmas Receptes Ar šampanieti

Satura rādītājs:

Video: Izmēģiniet Tos Jau šodien! 2 Neatvairāmas Receptes Ar šampanieti

Video: Izmēģiniet Tos Jau šodien! 2 Neatvairāmas Receptes Ar šampanieti
Video: Franču baroka mūzika Rēzeknē 2024, Septembris
Izmēģiniet Tos Jau šodien! 2 Neatvairāmas Receptes Ar šampanieti
Izmēģiniet Tos Jau šodien! 2 Neatvairāmas Receptes Ar šampanieti
Anonim

Šampanietis nav retais viesis Jaungada svinībās, kā arī visās oficiālajās ballītēs. Bet tas nav tikai izsmalcināts dzēriens, bet produkts ar brīnišķīgām kulinārijas īpašībām.

Tas ļauj to izmantot visās receptēs - no salātiem līdz desertiem. Un pats labākais - kulinārijas eksperimentos nav jāizmanto neatvērts šampanietis. Jūs varat droši izmantot pēdējās ballītes pārpalikumus, ja vien tie nav vecāki par nedēļu.

Ja vēl neesat izlēmis, kādu kulinārijas īpatnību pagatavot ar šampanieti, apskatiet mūsu lieliskos šampanieša receptes!

Zemeņu konfektes pieaugušajiem

Nepieciešamie produkti: 1/2 glāze ūdens, 1/2 glāze cukura, 1 glāze gatavas zemenes, 2/3 glāze šampanieša

Sagatavošanas metode: Ielieciet cukuru un ūdeni nelielā katliņā uz vidējas uguns. Maisiet ūdeni, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

Tādā veidā jūs esat izveidojis sīrupu, kas nodrošinās, ka jūsu konfektēm ir vienmērīga tekstūra. Atlaidiet zemenes no lapām un biezenī tās blenderī, līdz tās ir pilnīgi gludas. Iemaisa cukura sīrupu, zemenes un šampanieti.

Izmantojiet maisītāju, lai pārliecinātos, ka sastāvdaļas ir pilnībā sajauktas. Aizpildiet atlasītās veidlapas un iesaldējiet. Tas aizņems apmēram 2 stundas.

Ja tagad nav zemeņu sezona, varat izmantot arī saldētas. Jums vienkārši nepieciešams tos iepriekš atkausēt, lai jūs varētu tos labi biezināt.

Izmēģiniet tos jau šodien! 2 neatvairāmas receptes ar šampanieti
Izmēģiniet tos jau šodien! 2 neatvairāmas receptes ar šampanieti

Vistas gaļa ar šampanieša mērci

Nepieciešamie produkti: 4 vidējas vistas krūtiņas, bez kauliem un bez ādas, 1/2 glāze sasmalcinātu burkānu, 1/2 glāze sasmalcinātu sīpolu, 1/2 glāze sasmalcinātas selerijas, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 4 šķēles prosciutto, 2 ēdamkarotes sviesta, 1/2 glāze šampanieša, 1 / 2 glāze krējuma, sāls un pipari pēc garšas

Sagatavošanas metode: Novietojiet vistas krūtis uz lielas kastroles dibena. Pārklāj ar aukstu ūdeni un pievieno sāli, burkānus, selerijas un sīpolus. Uzvāra un pēc tam vāra apmēram 10 minūtes. Pēc tam noņemiet no uguns, pārklājiet pannu un atstājiet apmēram 15 minūtes.

Pēc tam noņemiet krūtis un ļaujiet atdzist, kamēr gatavojat mērci. Minūti karsē kastroli uz vidēji lielas uguns, pievieno olīveļļu un karsē vēl 30 sekundes. Tad pievienojiet prosciutto un samaisiet apmēram minūti. Pievieno šampanieti, uzvāra un atstāj uz 2 minūtēm.

Tad pievienojiet krējumu, atkal maisījumu uzvāra un vāriet vēl 2 minūtes. Pievieno vistu un garšvielas un atstāj, līdz mērce sāk burbuļot. Tad jūs varat izņemt krūtis un ievietot tos uz šķīvja. Ielieciet sviestu katliņā un samaisiet, lai izkausētu. Aplejiet vistu un pasniedziet. Pēc izvēles pievienojiet bumbiņu vārītu rīsu.

Šīs ir tikai dažas no iespējām gatavošana ar šampanieti. Jūs varat to pievienot jebkura veida receptēm, vienīgais ierobežojums ir jūsu personīgā gaume. Jūs noteikti būsiet patīkami pārsteigts par neticamo garšu, ko šampanietis piešķir katram ēdienam.

Uzmanību! Gatavojot ēdienu ar šampanieti, paturiet prātā kaut ko svarīgu. Gatavošanas procesā lielākā daļa alkohola satura sadedzinās, taču pat ar nelielu daudzumu var pietikt, lai izraisītu reakcijas tiem, kuri ir jutīgi pret alkoholu.

Ieteicams: