2025 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 10:27
Šampanietis nav retais viesis Jaungada svinībās, kā arī visās oficiālajās ballītēs. Bet tas nav tikai izsmalcināts dzēriens, bet produkts ar brīnišķīgām kulinārijas īpašībām.
Tas ļauj to izmantot visās receptēs - no salātiem līdz desertiem. Un pats labākais - kulinārijas eksperimentos nav jāizmanto neatvērts šampanietis. Jūs varat droši izmantot pēdējās ballītes pārpalikumus, ja vien tie nav vecāki par nedēļu.
Ja vēl neesat izlēmis, kādu kulinārijas īpatnību pagatavot ar šampanieti, apskatiet mūsu lieliskos šampanieša receptes!
Zemeņu konfektes pieaugušajiem
Nepieciešamie produkti: 1/2 glāze ūdens, 1/2 glāze cukura, 1 glāze gatavas zemenes, 2/3 glāze šampanieša
Sagatavošanas metode: Ielieciet cukuru un ūdeni nelielā katliņā uz vidējas uguns. Maisiet ūdeni, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
Tādā veidā jūs esat izveidojis sīrupu, kas nodrošinās, ka jūsu konfektēm ir vienmērīga tekstūra. Atlaidiet zemenes no lapām un biezenī tās blenderī, līdz tās ir pilnīgi gludas. Iemaisa cukura sīrupu, zemenes un šampanieti.
Izmantojiet maisītāju, lai pārliecinātos, ka sastāvdaļas ir pilnībā sajauktas. Aizpildiet atlasītās veidlapas un iesaldējiet. Tas aizņems apmēram 2 stundas.
Ja tagad nav zemeņu sezona, varat izmantot arī saldētas. Jums vienkārši nepieciešams tos iepriekš atkausēt, lai jūs varētu tos labi biezināt.
Vistas gaļa ar šampanieša mērci
Nepieciešamie produkti: 4 vidējas vistas krūtiņas, bez kauliem un bez ādas, 1/2 glāze sasmalcinātu burkānu, 1/2 glāze sasmalcinātu sīpolu, 1/2 glāze sasmalcinātas selerijas, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 4 šķēles prosciutto, 2 ēdamkarotes sviesta, 1/2 glāze šampanieša, 1 / 2 glāze krējuma, sāls un pipari pēc garšas
Sagatavošanas metode: Novietojiet vistas krūtis uz lielas kastroles dibena. Pārklāj ar aukstu ūdeni un pievieno sāli, burkānus, selerijas un sīpolus. Uzvāra un pēc tam vāra apmēram 10 minūtes. Pēc tam noņemiet no uguns, pārklājiet pannu un atstājiet apmēram 15 minūtes.
Pēc tam noņemiet krūtis un ļaujiet atdzist, kamēr gatavojat mērci. Minūti karsē kastroli uz vidēji lielas uguns, pievieno olīveļļu un karsē vēl 30 sekundes. Tad pievienojiet prosciutto un samaisiet apmēram minūti. Pievieno šampanieti, uzvāra un atstāj uz 2 minūtēm.
Tad pievienojiet krējumu, atkal maisījumu uzvāra un vāriet vēl 2 minūtes. Pievieno vistu un garšvielas un atstāj, līdz mērce sāk burbuļot. Tad jūs varat izņemt krūtis un ievietot tos uz šķīvja. Ielieciet sviestu katliņā un samaisiet, lai izkausētu. Aplejiet vistu un pasniedziet. Pēc izvēles pievienojiet bumbiņu vārītu rīsu.
Šīs ir tikai dažas no iespējām gatavošana ar šampanieti. Jūs varat to pievienot jebkura veida receptēm, vienīgais ierobežojums ir jūsu personīgā gaume. Jūs noteikti būsiet patīkami pārsteigts par neticamo garšu, ko šampanietis piešķir katram ēdienam.
Uzmanību! Gatavojot ēdienu ar šampanieti, paturiet prātā kaut ko svarīgu. Gatavošanas procesā lielākā daļa alkohola satura sadedzinās, taču pat ar nelielu daudzumu var pietikt, lai izraisītu reakcijas tiem, kuri ir jutīgi pret alkoholu.
Ieteicams:
Neatvairāmas Aromātiskās Focaccia Receptes
Focaccia ir tradicionāla plakana itāļu maize, kurai pievienotas dažādas sastāvdaļas, piemēram, sīpoli, olīvas un dažādas garšvielas. Fokača veidu ir neiedomājami daudz, un katra mājsaimniece var brīvi dažādot recepti ar izvēlētiem produktiem.
Neatvairāmas Garšīgas Paeljas Receptes
Paella ir ikonisks spāņu ēdiens, kura dzimtene tiek uzskatīta par Valensiju. Tur vietējie to patērē svētdienās un Fei svētkos. Garšīgais ēdiens lieliski apvieno Vidusjūras virtuves aromātus. Galvenās sastāvdaļas, no kurām gatavo paelju, ir rīsi, safrāns un olīveļļa.
Trīs Neatvairāmas Lauku Sālījumu Receptes
Marinēti gurķi ziemas mēnešos ir tradicionāli katram bulgāru galdam. Tas ir lielisks uzkodas pēc brendija un vīna. To vienlīdz mīl gaļēdāji un veģetārieši. Tas ir arī jauks veids, kā atgādināt sev par gaidāmajiem siltajiem mēnešiem. Šajā gadījumā šeit ir trīs neatvairāmas lauku sālījumu receptes:
Neatvairāmas Etiopijas Virtuves Receptes
Etiopija ir unikāla pēc savas būtības. To uzskata par cilvēces šūpuli. Tur atrastas vecākās cilvēku mirstīgās atliekas, kas datētas pirms 4,4 miljoniem gadu. Etiopija ir arī mājvieta kafijai. Tās ilgstošā izolācija pagātnē, ko izraisīja fakts, ka tā ir kristīga valsts, kuru pilnībā ieskauj musulmaņu karaļvalstis un pēc tam Eiropas kolonizatori, ir palīdzējusi radīt unikālu kultūru, un ēdiens ir īpaši labs tam piemērs.
Neatvairāmas Saganaki Receptes
Saganaki ir daļa no grieķu virtuves neatvairāmās garšas. Saganaki garneles ir iecienīta delikatese Grieķijā. Bez garnelēm populāras ir arī receptes Saganaki sieram, Midi Saganaki, Kalmari Saganaki. Mūsu valstī jūras velšu prieks ir atrodams vairākos grieķu restorānos, taču par diezgan augstām cenām.