2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gaļu bez ledusskapja uzglabā trīs līdz piecas dienas. Tomēr, lai nesabojātos, tas jāiesaiņo salicilskābes šķīdumā iemērcamā audumā - viena tējkarote uz puslitru ūdens. Pirms lietošanas gaļu labi mazgā zem tekoša ūdens.
Gaļu, kas atdalīta no kauliem, uzglabā ilgāk. Ja jums ir jānovērš gaļas bojāšanās uz dienu vai divām, pārklājiet to ar svaigu pienu tā, lai tā būtu pilnībā zem piena virsmas.
Gaļa būs labi saglabājusies, ja jūs to iesaiņosiet audumā, kas samērcēts stiprā etiķa šķīdumā ar ūdeni, un ievietosiet kastrolis ar vāku. Pirms lietošanas gaļu labi nomazgā ar ūdeni.
Lai saglabātu svaigu gaļu, senie grieķi un romieši to svaidīja ar medu. Tādējādi gaļa divas vai trīs dienas palika svaiga un nemainīja dabisko garšu.
Gaļu berzē ar sāli un pipariem un ielieciet to stikla burkā, pārklājiet ar vāku.
Zivis nevar ilgi uzglabāt, tās sabojājas pēc 24 stundām istabas temperatūrā. Mīnus 1 ° C temperatūrā tas sabojājas pēc 100 stundām.
Svaigas zivis vasarā var uzglabāt divas dienas, ja tās attīra no iekšām, tās nemazgā, bet noslauka ar tīru drānu un sālītas iekšā un ārā. Zivis tiek pakārta vēdināmā vietā, iesaiņota marli, lai pasargātu to no kukaiņiem.
Svaigu pienu var uzglabāt divas dienas bez ledusskapja stikla vai māla traukā, vēsā un tumšā vietā. Gaismā piens zaudē barības vielas. Piena trauku ievieto lielākā traukā ar aukstu ūdeni.
Sviestu divas nedēļas uzglabā bez ledusskapja, ja tas ir ievietots burkā un pilnībā piepildīts ar etiķi.
Olas tiek uzglabātas līdz 4–5 dienām bez ledusskapja, ja tās iepriekš ieeļļo ar plānu tauku vai olu baltuma kārtu, ietin papīrā, sakārto tīklā vai grozā un atstāj vēdināmā vietā.
Ieteicams:
Cik Ilgi Dažādi Dārzeņi Gatavo?
Maltītes, kas pagatavotas no dārzeņiem, apmierina ķermeņa barības vielas. Vitamīni, minerālvielas, augu un piena tauki, ogļhidrāti un olbaltumvielas, kas atrodas svaigos dārzeņos, ir pareizas uztura garantija. Tajās esošās krāsvielas, aromātiskās un aromatizējošās vielas pamodina ēstgribu un atbalsta pārtikas gremošanu un asimilāciju.
Cik Ilgi Gatavo Ziemas ēdienu Burkas?
Dažādu veidu dārzeņiem un augļiem konservēšanai ir nepieciešams atšķirīgs laiks. Kas ir svarīgākais konservēšanai? Jums vajadzīgs laiks. Lai gan tas izklausās diezgan viegli, ja vēlaties pagatavot pietiekami daudz ziemas ēdienu, iespējams, tas prasīs vismaz dienu.
Cik Ilgi Kūka Tiek Cepta?
Kopš seniem laikiem maize ir bulgāru galvenais ēdiens. Izveidojot maizes klaipu agrāk, tika izteikti daudzi novēlējumi veselībai un labai dzīvei. Mūsu tradicionālajā kultūrā maize nav paredzēta tikai parastajam ikdienas ēdienam. Bet maizes mīcīšana pavadīja dažādus rituālus - par labu vai sliktu, par dzimšanu vai nāvi.
Cik Ilgi Gaļa Tiek Uzglabāta Saldētavā
Gaļu un gaļas produktus var uzglabāt gan ledusskapī, gan saldētavā. Kad mēs sasaldējam gaļu saldētavā, mēs to varam patērēt pēc ilgāka laika perioda, nekā ieteicams, taču tas joprojām ietekmētu gaļas garšu. Ļoti svarīgs gaļas sasaldēšanas punkts ir tā ātra iestatīšana zemā temperatūrā.
Cik Ilgi Gaļa No Kuņģa Tiek Pārstrādāta?
Tāpat kā lielāko daļu pārtikas produktu, dažādu gaļu kuņģī apstrādā dažādos laikos. Ir svarīgi zināt, uz kādu periodu ķermenis absorbē dažādus produktus. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem, kuri ir nolēmuši ēst veselīgi. Parasti olbaltumvielas, kurās ietilpst gaļa, tiek sadalītas daudz lēnāk nekā citi produkti.