2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Sičuaņas pipari ir labi pazīstama garšviela, kas nāk no vecajiem labajiem Austrumiem. Tās nosaukums nāk no Sičuaņas provinces Ķīnā, kas tiek uzskatīta par garšvielu dzimteni. Sičuaņas pipari ir diezgan slaveni Austrumu valstīs un tiek izmantoti gan Japānā, gan Indijā.
Neskatoties uz tā nosaukumu, tas nav pipari un tam nav nekāda sakara ar melnajiem vai baltajiem pipariem. Patiesībā garšviela ir izgatavota no dzeloņainā auga (krūma) augļa, kas aug Sičuaņas provincē Ķīnā un kas ir citrusaugļi.
Vienīgā ēdamā daļa ir apvalka iekšpuse. Tā kā tas ir izgatavots no citrusaugļiem, tā garša ir diezgan dīvaina un īpaša / tā nav pikanta, drīzāk salda /, un nemaz neizskatās pēc pipariem.
No Sičuaņas pipari Ķīnā tiek gatavotas konfektes un citi dažādi saldumi, kas ir diezgan populāri visapdzīvotākajā valstī.
Augļi ir mazi, sarkanbrūni, un tos pārdod tikai pēc žāvēšanas.
Ķīnā to pielūdz un pat ir teiciens par Sičuaņas pipariem, sakot - Ķīna ir laba ēdiena, un Sičuaņa ir laba remonta mājvieta. Tas tiek saukts par pipariem, jo tas ietekmē mēli.
Sičuanas pipari labi sader ar zivīm, cūkgaļu, vistu un dārzeņiem. Lieto kopā ar ingveru un anīsu.
Ieteicams:
Dārzeņi, Kas Piemēroti Konditorejas Izstrādājumiem
Mēs esam pieraduši izmantot dārzeņus salātiem, sānu ēdieniem vai pamatēdieniem, taču tie ir ļoti piemēroti arī garšīgu un veselīgu desertu pagatavošanai. Jūs varat mēģināt pārsteigt savus mīļos ar jaunu un nepazīstamu ēdienu, kas viņus atstās iespaidu.
Garšvielu Maisījums Kūkām Un Konditorejas Izstrādājumiem
Garšvielas cilvēkiem ir kalpojušas tūkstošiem gadu. Tie uzlabo ēdiena garšu, aromātu un izskatu. Garšvielas satur aktīvās vielas, kas spēj kavēt baktēriju augšanu un ir katalizators vairākiem cilvēka ķermeņa procesiem. Garšvielas var izmantot gan atsevišķi, gan maisījumā ar citām garšvielām.
Idejas Izsmalcinātām Konditorejas Izstrādājumiem
Apnicis katru reizi gatavot karameļu krēmu, cepumu kūku vai kādu citu vienkāršu mājas kūku, un jūs nezināt, ar ko jaunu jūs varat pārsteigt savus draugus? Šeit ir dažas idejas par nestandarta un tajā pašā laikā izsmalcinātiem konditorejas izstrādājumiem, kas noteikti pārsteigs jūsu viesus.
Idejas Liesām Kūkām Un Konditorejas Izstrādājumiem
Tas, ka mēs gavējam, nenozīmē, ka mums ir pilnībā jāatsakās no saldajiem kārdinājumiem. Mums vienkārši jāpadara tie liesie. Tas ir, kā: Liesa kūka Liesajai kūkai nepieciešamie produkti tiek samazināti līdz minimumam. Viss, kas tev nepieciešams, ir:
Piecas Receptes Konditorejas Izstrādājumiem Bez Piena
Daži cilvēki nepatīk pienu un piena produktus vai viņiem ir alerģija. Bet pat bez piena jūs varat pagatavot garšīgus konditorejas izstrādājumus. Kūka ar kafiju bez piena - To ir viegli pagatavot un garšīgi. Nepieciešamie produkti: divas tases miltu, viena trešdaļa tases - brūnais cukurs, šķipsna kanēļa, muskatrieksts uz naža gala, 1 vaniļa, trīs ceturtdaļas tases mandeļu piena, 3 ēdamkarotes olīveļļas, viena trešdaļa tases - granulēts cukurs, 1 cepamais pulveris, 1 t
