2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Apnicis katru reizi gatavot karameļu krēmu, cepumu kūku vai kādu citu vienkāršu mājas kūku, un jūs nezināt, ar ko jaunu jūs varat pārsteigt savus draugus? Šeit ir dažas idejas par nestandarta un tajā pašā laikā izsmalcinātiem konditorejas izstrādājumiem, kas noteikti pārsteigs jūsu viesus.
Kokosriekstu pīrāgs
Nepieciešamie produkti 8 porcijām: 380 ml svaiga piena, 200 g cukura, 100 g rīvēta un nesaldināta kokosrieksta, 75 g miltu, 50 g sviesta, 70 g sasmalcinātu valriekstu vai mandeļu, 4 olas, 1 tējkarote cepamā pulvera bez augšas, 1 tējkarote mandeļu esences, 40 g grauzdētas un rīvētu kokosriekstu.
Sagatavošanas metode: Visus produktus bez grauzdēta kokosrieksta sajauc ar mikseri piemērotā traukā. Gatavo maisījumu ielej teflona pannā vai atsevišķi un ievieto apmēram 30 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 170 grādos. Cep apmēram 30 minūtes, līdz zeltaini. Ļauj atdzist apmēram 15-20 minūtes un pēc tam pārkaisa ar grauzdētu kokosriekstu. Pīrāgu ir labi pasniegt ar siltu iespaidīgu šķīvi, kurā ievietojat bumbiņu saldējuma vai nedaudz putukrējuma.
Augļu pīrāgi
Nepieciešamie produkti 8 porcijām: 3 gatavas mīklas velmētas garozas, 2 ēdamkarotes cukura pulvera, 3 ēdamkarotes kausēta sviesta, 250 g gatavā vaniļas krēma, puse tases avenes, upenes, mellenes un daudz kas cits. mazi augļi
Sagatavošanas metode: Katru garoziņu apsmērē ar kausētu sviestu un sakrauj viens otram virsū. No tiem sagriež kvadrātus, kuru izmērs ir apmēram 10 cm, un ielieciet ar eļļotu cepšanas paplāti. Katra kvadrāta vidū izveidojiet nelielu ievilkumu, kas ir pietiekami liels, lai turētu daļu krējuma un augļu.
Šādi sagatavotus kvadrātus ievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz 190 grādiem un cep apmēram 8-10 minūtes, līdz tie iegūst zeltainu krāsu. Atstāj mazliet atdzist, izkārto lielā šķīvī, malas pārkaisa ar cukura pulveri. Katrā kraukšķīgā formā ielieciet apmēram 2 ēdamkarotes. krējuma un 1 ēdamk. augļu.
Vācu svētku saldumi
Nepieciešamie produkti 1 standarta paplātei: 280 g miltu, 70 g cukura, 1 vaniļas, 100 g nomizotu maltu mandeļu, 210 g sviesta, trauks ar vaniļas cukuru
Sagatavošanas metode: Visi produkti tiek sajaukti bļodā. Gatavo mīklu iesaiņo folijā un ievieto ledusskapī uz 1 stundu. Tad tas tiek izņemts, izrullēts un sagatavoti saldumi jebkurā vēlamajā formā, bet to biezumam jābūt apmēram 1 cm.
Liek pannā, kas pārklāta ar cepamo foliju, iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī apmēram 10 minūtes. Tiklīdz tās ir izņemtas, velmējiet tās traukā ar vaniļas cukuru. Cepšanas laikā negaidiet, kamēr saldumi iegūst zelta krāsu, tie paliek balti.
Izmēģiniet pievilcīgākus desertus, piemēram: Banofi Pie, Bumbieru pīrāgs, Apple Pie, Esterhazy kūka, Zemeņu un Krējuma kūka, Tartlets, Ricotta kūka, Šokolādes kūkas viesiem.
Ieteicams:
Dārzeņi, Kas Piemēroti Konditorejas Izstrādājumiem
Mēs esam pieraduši izmantot dārzeņus salātiem, sānu ēdieniem vai pamatēdieniem, taču tie ir ļoti piemēroti arī garšīgu un veselīgu desertu pagatavošanai. Jūs varat mēģināt pārsteigt savus mīļos ar jaunu un nepazīstamu ēdienu, kas viņus atstās iespaidu.
Garšvielu Maisījums Kūkām Un Konditorejas Izstrādājumiem
Garšvielas cilvēkiem ir kalpojušas tūkstošiem gadu. Tie uzlabo ēdiena garšu, aromātu un izskatu. Garšvielas satur aktīvās vielas, kas spēj kavēt baktēriju augšanu un ir katalizators vairākiem cilvēka ķermeņa procesiem. Garšvielas var izmantot gan atsevišķi, gan maisījumā ar citām garšvielām.
Idejas Liesām Kūkām Un Konditorejas Izstrādājumiem
Tas, ka mēs gavējam, nenozīmē, ka mums ir pilnībā jāatsakās no saldajiem kārdinājumiem. Mums vienkārši jāpadara tie liesie. Tas ir, kā: Liesa kūka Liesajai kūkai nepieciešamie produkti tiek samazināti līdz minimumam. Viss, kas tev nepieciešams, ir:
Idejas Izsmalcinātām Liesām Maltītēm
Nez kāpēc, runājot par liesām maltītēm, mēs domājam tikai par dažādām pupiņu zupām, dārzeņu sautējumiem utt. Un ne tas, ka tie nav garšīgi, bet tie mūs nesaista ar šo koncepciju izsmalcināts liesais ēdiens . Tāpēc šeit mēs parādīsim, kā jūs varat sagatavot svētku galdu gavēņa laikā vai cilvēkiem, kuriem nepatīk gaļa.
Piecas Receptes Konditorejas Izstrādājumiem Bez Piena
Daži cilvēki nepatīk pienu un piena produktus vai viņiem ir alerģija. Bet pat bez piena jūs varat pagatavot garšīgus konditorejas izstrādājumus. Kūka ar kafiju bez piena - To ir viegli pagatavot un garšīgi. Nepieciešamie produkti: divas tases miltu, viena trešdaļa tases - brūnais cukurs, šķipsna kanēļa, muskatrieksts uz naža gala, 1 vaniļa, trīs ceturtdaļas tases mandeļu piena, 3 ēdamkarotes olīveļļas, viena trešdaļa tases - granulēts cukurs, 1 cepamais pulveris, 1 t
