2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tā sauktie siera izstrādājumu imitācijas produkti, ko mums piedāvā vietējās ķēdes, noteikti nav barojošākais produkts, ko varam likt uz mūsu galda. Bet salīdzinoši zemākās cenas dēļ, kā arī vairāku citu iemeslu dēļ daudzi bulgāri ir spiesti tos iegādāties.
Tomēr mēs nevaram nebrīnīties, kas tiek likts uz šiem produktiem, un vai mēs vispār zinām, ko mēs ēdam?
Viltotajā sierā tiek izmantoti sašķidrināti gaļas atkritumi, atklāj Pārtikas bioloģijas centra biologs doktors Sergejs Ivanovs, kuru citē BlitzBg.
Saskaņā ar informāciju produktu ar šādu sastāvu cena ir mazāka par 6,00 BGN, tāpēc mēs varam izveidot savu kontu par to, kāda veida sieru mēs esam iegādājušies līdz šim.
Parasti šādas preces tiek atdalītas specializētā stendā zem etiķetes, kas imitē produktu, tāpēc mēs zināmā mērā no tām varam izvairīties.
Bet diemžēl tam ne vienmēr ir garantija, jo daži negodīgi tirgotāji tos piedāvā kopā ar citiem īstiem piena produktiem.
Papildus gaļas atkritumiem viltotais siers satur iebiezinātu un pulverveida pienu. Tajā var atrast vairāk balinošu un želejošu līdzekļu.
Daži ražotāji var pievienot nedaudz īsta piena tikpat daudz kā krāsai, sacīja Sergejs Ivanovs.
Speciālists arī precīzi paskaidroja, kā tiek izmantota atkritumu gaļa, lai patērētāju starpā nepaliktu ne pilienu šaubu. Lai sagatavotu šos imitācijas izstrādājumus, tiek izmantota gaļa ar atkaulojumiem.
Skābju ietekmē tas pārvēršas par šķidru hidrolizātu. Pēc piena un sašķidrinātās gaļas sajaukšanas tos apstrādā ar želatīnu un želejveida kolagēnu, lai komerciāli iegūtu gatavo produktu.
Dažas uzturvielas, ko patērē fitnesa treneri, tika sagatavotas līdzīgā veidā, taču izejvielas tur bija atšķirīgas.
Ieteicams:
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Acīmredzot Einšteinam nebija taisnība, sakot, ka bezgalīgas ir tikai divas lietas - Visums un cilvēka stulbums. Patiesībā ir vēl trešā - tā ir ražotāju un tirgotāju negodprātīgā atjautība. Rūpīgāk aplūkojot svaigu desu etiķetes, tiek atklātas neticamas iespējas un pārtikas nozares progress.
Viņi Aizstāj Dzelteno Sieru Ar Gouda Sieru
Vietējos veikalos viņi masveidā aizstāj dzelteno sieru ar Gouda sieru, jo holandiešu piena produkta cena ir daudz zemāka nekā pazīstamajam dzeltenajam sieram. Lai gan tas tiek piedāvāts par patērētājiem pievilcīgām cenām, piemēram, 6-7 BGN par kilogramu, Gouda siera garša nemaz neatgādina dzelteno sieru.
Par Un Pret Dārzeņu Dzelteno Sieru Un Sieru
Veikalos regulāri var redzēt dzelteno sieru un sieru, uz etiķetes rakstīts, ka tie satur augu taukus vai ka tas ir pilnīgi augu produkts. Tas nozīmē, ka tie nav izgatavoti pēc senās tehnoloģijas - ar taukiem no govs, aitas vai kazas piena. Tomēr tas nepadara tos par kaitīgiem produktiem.
Krāpšana! Biškopji Mums Stumj Mākslīgi Sukādētu Medu
Daļa medus, ko mēs redzam tirgū, ir mākslīgi sukādes. Tomēr cilvēki to pērk nepareiza uzskatu dēļ, ka sukādes medus ir kvalitatīvs. Šis apgalvojums mulsina patērētājus un maldina viņus. Pēc Nacionālās biškopju savienības priekšsēdētāja Mihaila Mihailova teiktā, biškopji bišu produkta piespiedu sabiezēšanas efektu panāk, medus savākšanas laikā barojot bites ar saldinātājiem vai cukura sīrupu.
Viņi Baro Austrumeiropu Ar Atkritumiem - Pilnīgs Absurds
Zemas kvalitātes produktu jautājums, kas it kā pārpludina Austrumeiropu, beidzot ir risināts profesionālā līmenī. Eksperti ir nelokāmi - tas ir visu laiku viltus ziņu pirmais numurs. Nesen vairākas Austrumeiropas valstis sūdzējās, ka viņu tirgiem domāti zīmolu pārtikas produkti ir sliktākas kvalitātes nekā tie, kurus pārdod Rietumeiropā.
