Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas

Video: Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas

Video: Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Video: Try To Keep Eating Challenge - How It's Made (Hot Dogs, McNuggets, Imitation Crab, Blue Cheese) 2024, Novembris
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Anonim

Acīmredzot Einšteinam nebija taisnība, sakot, ka bezgalīgas ir tikai divas lietas - Visums un cilvēka stulbums. Patiesībā ir vēl trešā - tā ir ražotāju un tirgotāju negodprātīgā atjautība.

Rūpīgāk aplūkojot svaigu desu etiķetes, tiek atklātas neticamas iespējas un pārtikas nozares progress. Vairāki uzņēmumi veikalos piedāvā svaigas liellopa gaļas desas, kas tiek gatavotas no visa, izņemot liellopa gaļu.

Piemērs šajā ziņā ir liellopa gaļas desa, ko ražo Sofijas uzņēmums Maleventum Maron. Attiecīgā desa satur mašīnu atkaulotu tītara un / vai vistas gaļu, cūkgaļas un / vai vistas ādu, iespējams, kādu liellopu gaļu, ūdeni, kartupeļu cieti un veselu ķekaru aromatizētāju, garšu, konservantu un citu E.

Satura aprakstā minētas arī garšvielas, kurām tomēr nav norādīts, kas tās ir un kādos daudzumos tās lieto.

Uz iepakojuma uzskaitītie arī ir pelnījuši uzmanību. Liellopu gaļas desa bez liellopa gaļas satur pārtikas krāsvielu E120, kas satur kohenilu, karmīnskābi un cita veida karmīnu. Konservants E250 satur nātrija nitrītu.

Desa
Desa

Eksperti komentē, ka nātrija nitrīta klātbūtne, t.s. E-250. Lai gan tā ir viena no visbiežāk bojājošo produktu sastāvdaļām Bulgārijas tirgū, tā ir kancerogēna.

Nātrija nitrīts ir īpaši bīstams zīdaiņiem un maziem bērniem. To lieto daudzumos, kas pārsniedz 4 miligramus uz 100 gramiem. Tomēr bieži vietējie ražotāji pārapdrošina un iegulda vairāk.

Vēl viena ražotāju prakse ir izmantot sarkano krāsvielu E-124 - Ponceau. Tas piešķir desām jauku un svaigu rozā krāsu, bet bērniem izraisa hiperaktivitāti.

Liellopu gaļas salami, kas ražots bez liellopa gaļas, ir tikai viens piemērs nepareizai Bulgārijas ražotāju ražošanas praksei. Apmetušies bulgāri ar nostaļģiju atceras liesās desas bez gaļas (saprot ragus, nagus, ādu utt.)

Ieteicams: